#愛美食#粉蒸排骨如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：400
五香蒸肉粉 ：200

輔料

香葱 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.排骨洗淨後砍成小塊。

2.準備好一碗五香蒸肉粉。

3.把排骨放入一個小盆裏，倒入五香蒸肉粉抓拌均勻。

4.倒入一些醬油抓拌均勻。

5.把拌好米粉的排骨醃製4小時入味。

6.把醃好的排骨放入蒸鍋裏蒸1小時蒸至熟軟。

7.出鍋後撒上葱花即可上桌。

烹飪技巧

五香蒸肉粉中已有鹽和辛香料，所以不用放鹽和其它調味品，只要拌勻醃製即可蒸制。