玉盤珍饈的紅燒豬蹄如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬蹄 ：2只
山楂幹 ：適量

輔料

香料 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量
辣子 ：適量

具體步驟

1.豬蹄開水焯一下洗淨放入電飯煲！

2.放入香料

3.放入料酒

4.倒入一小碗水！電高壓鍋煮飯檔！

5.把燜煮好的豬蹄倒入鍋中！

6.倒入醬油

7.倒入醋

8.放入山楂幹，解膩！

9.根據自己的口放鹽！

10.蓋蓋子燜煮至收汁！盛盤！