簡單的檸檬鮮姜酵素如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:9.02K次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
檸檬 :500
主料
鮮姜 :500檸檬 :500
輔料
白砂糖 :10001.鮮姜1斤
2.檸檬一斤。
3.將檸檬用鹽水洗淨擦乾。
4.鮮姜帶皮洗淨後擦乾水份。
5.將檸檬切薄片。
6.鮮姜切薄片。
7.無水無油的盒子下面鋪一層糖,再鋪一層檸檬,再鋪一層糖,再鋪一層姜,再一層糖,以此料推。先用500G的糖,留500克的糖分兩次在第二天和第三天加進去。
8.鋪好的最後上面是一層糖,蓋上蓋子。
9.第二天糖會化掉還有一部分沉底了,帶上一次性手套,或是洗乾淨水輕輕的把下面的糖撈起揉揉檸檬和薑片。最後上面蓋上250G的糖蓋上蓋子。第二天也要這樣做。最後上面再蓋上250G的糖。一共發酵十天,每天都要揉拌下檸檬生薑。
10.十天後濾去生薑和檸檬,汁就可以兑涼開水來喝了。要是減肥的話每次飯前泡一杯喝。每週配合一天斷食,斷食不吃任何東西只喝水和檸檬生薑酵素。
全程一定要無油無生水,這樣才不容易壞掉。濃縮的酵素水,要兑點涼開水或温水喝。十天後濾去生薑和檸檬,汁就可以兑涼開水來喝了。要是減肥的話每次飯前泡一杯喝。每週配合一天斷食,斷食不吃任何東西只喝水和檸檬生薑酵素。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/2owenp.html