蓮子龜苓膏如何做簡單又好吃-簡單版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蓮子 ：100
龜苓膏粉 ：100

輔料

蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.幹蓮子

2.將幹蓮子用水浸泡開

3.將蓮子中間的蓮心去掉

4.龜苓膏粉先用冷水化開，然後調入開水後拌勻靜置

5.將凝固好的龜苓膏切成塊狀

6.龜苓膏靜置的時候用高壓鍋將蓮子煮透

7.將龜苓膏和蓮子裝入碗中，淋入適量蜂蜜就可以吃啦

烹飪技巧

蓮子心是有點苦，最好去掉哦。龜苓膏粉要先用少一點的冷水化開，再衝入沸水調勻。