外婆做的臘腸炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：90
臘腸 ：150
胡蘿蔔 ：50

輔料

味精 ：適量
葱姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
芹菜 ：30
杏鮑菇 ：30

具體步驟

1.胡蘿蔔、杏鮑菇、芹菜洗乾淨。

2.臘腸切成丁。

3.胡蘿蔔、杏鮑菇、切成丁，芹菜切成段。

4.鍋中加少許油燒熱，臘腸入鍋炒後盛出。

5.鍋中加油燒熱，煸香葱姜後杏鮑菇入鍋炒。

6.胡蘿蔔入鍋炒。

7.芹菜入鍋炒。

8.加鹽、味精炒。

9.米飯入鍋炒。

10.臘腸入鍋炒。

11.炒均勻即可盛出享用。

烹飪技巧

炒飯中時蔬的搭配在兼顧營養均衡的基礎上，依據個人的偏愛。