濃香的黃金椰絲球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
蛋黃 :2個
低粉 :35
奶粉 :15
細砂糖 :50
牛奶 :20
主料
椰絲 :100蛋黃 :2個
低粉 :35
輔料
黃油 :50奶粉 :15
細砂糖 :50
牛奶 :20
1.準備材料
2.黃油軟化
3.加入細砂糖
4.攪拌均勻,並稍微打發
5.加入蛋黃
6.加入牛奶
7.倒入低筋麪粉,奶粉,椰絲,輕輕揉成麪糰
8.取一小塊麪糰,搓成小球
椰絲球大小盡量一致,避免小球出現有的已經熟了,有的還沒熟的情況
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