回味無窮的豆芽湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
綠豆芽 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
酒 ：適量

具體步驟

1.原料圖

2.調料圖

3.豆芽下開水鍋焯燙，除去豆腥味。撈出備用。

4.取個碗打入雞蛋，打成蛋液。滴入適量酒去腥。

5.起鍋，燒適量開水加入適量油，鹽。

6.倒入豆芽稍煮片刻。

7.倒入雞蛋，關火，攪拌均勻即可。忘了拍成品圖了。