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關於時蔬酸菜的餐飲百科

時蔬酸菜怎麼做-時蔬酸菜的做法
  • 時蔬酸菜怎麼做-時蔬酸菜的做法

  • 食材明細主料牛肉片(適量)黃瓜(半個)酸菜(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)葱花(少許)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬酸菜的做法步驟1、成品,今天午餐。一道下飯菜。2、成品。3、提前準備好所需要的食材。梅乾菜切丁備用與肉末炒熟備用。牛...
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時蔬菜卷怎麼做-時蔬菜卷的做法
  • 時蔬菜卷怎麼做-時蔬菜卷的做法

  • “今來一款家常美味:時蔬菜卷,低脂健康,美味可口,重點是不怕長肉肉哦”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬菜卷的做法步驟1、取適量麪粉,温水和麪醒至三十分鐘2、所需...
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時蔬小拌菜怎麼做-時蔬小拌菜的做法
  • 時蔬小拌菜怎麼做-時蔬小拌菜的做法

  • “寒冷的冬季,在吃着大魚大肉的同時,來上這麼一盤小拌菜,相信它一上桌就會成為所有人的焦點,一搶而光哦。”食材明細主料豆皮(50克)西蘭花(36克)黃瓜(50克)胡蘿蔔(50克)白菜心(60克)苦苣(35克)輔料鹽(0.5克)生抽(5克)丘比沙拉汁(1袋)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬小拌菜的做法步驟1、原...
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清炒時令蔬菜怎麼做-清炒時令蔬菜的做法
  • 清炒時令蔬菜怎麼做-清炒時令蔬菜的做法

  • 食材明細主料茄子(1只)藕(一節)番茄(1只)油豆角(5-6根)玉米(半個)青椒(1只)輔料蒜(1瓣)蠔油(2勺)鹽(適量)糖(少量)香葱(少量)幹澱粉(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒時令蔬菜的做法步驟1、豆角兩半,茄子撕成條,藕切粗條,玉米剁薄片切兩半備用。2、番茄青椒蒜瓣切好備用。3、熱鍋燒油,下豆角...
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時蔬菜豆的做法 春天的種子/時蔬菜豆 時蔬菜豆怎麼做
  • 時蔬菜豆的做法 春天的種子/時蔬菜豆 時蔬菜豆怎麼做

  • 食材明細主料水果玉米(1個)胡蘿蔔(小段)青豆(1把)輔料蒜薹(5根)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬菜豆的做法步驟1、將胡蘿蔔切成與玉米粒般大小備用。2、蒜薹切成丁備用。3、把所有食材煮一下,大約3-5分鐘九分熟。4、撈起用涼水衝一下保證色澤更亮。5、將除了蒜薹粒的...
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酸甜五彩時蔬怎麼做-酸甜五彩時蔬的做法
  • 酸甜五彩時蔬怎麼做-酸甜五彩時蔬的做法

  • “天氣熱,沒有食慾,酸甜口味的涼拌菜可以開胃增強食慾。將黑木耳、紫洋葱、綠青椒、胡蘿蔔、白蓮藕五種利好的時蔬搭配在一起,用自己調製的酸甜汁涼拌,很受家人喜歡。很健康的一道涼拌菜。”食材明細主料黑木耳(30g)紫洋葱(50g)青椒(30g)胡蘿蔔(50g)白蓮藕(90g)輔料鹽(適量)白糖(適量)白醋(...
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酸辣時蔬臊子面怎麼做-酸辣時蔬臊子面的做法
  • 酸辣時蔬臊子面怎麼做-酸辣時蔬臊子面的做法

  • “各種麪條中,兒子唯獨喜歡這一款,各種時蔬隨意搭配,寒冷的冬季,再忙也要好好吃飯!”食材明細主料韭葉面條(適量)油豆腐(適量)木耳(適量)黃花(適量)紅蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)大葱(適量)青蒜(適量)雞蛋(一個)芹菜(適量)白菜(適量)酸辣肉末臊子(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)水(適量)五...
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酸爽蔬菜湯的做法 夏季不上火——酸爽蔬菜湯 酸爽蔬菜湯怎麼做
  • 酸爽蔬菜湯的做法 夏季不上火——酸爽蔬菜湯 酸爽蔬菜湯怎麼做

  • “夏季來臨,多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜湯,酸甜爽口,不錯!”食材明細主料番茄(2個)配菜(適量)輔料青菜(少量)鹽(適)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽蔬菜湯的做法步驟1、番茄兩個,其餘的青菜和配菜,您根據現有食材隨意配!2、我提前發泡了一些粉絲和木耳。3、青菜洗淨備用,這裏青...
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四季的時令蔬菜有哪些-時令蔬菜什麼意思
  • 四季的時令蔬菜有哪些-時令蔬菜什麼意思

  • 一當提到時令蔬菜,相信大家都比較陌生吧,但是當大家去餐館點餐吃飯的時候,也會時不時從別人嘴裏聽到這些詞語,那麼時令蔬菜是什麼呢,哪些又是時令蔬菜呢,春夏四季的時令蔬菜分別有哪些呢,接下來小編為大家詳細介紹下時令蔬菜一、時令蔬菜什麼意思時令蔬菜指的是當時季節生長的菜...
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時蔬酸辣湯怎麼做-時蔬酸辣湯的做法
  • 時蔬酸辣湯怎麼做-時蔬酸辣湯的做法

  • “時蔬酸辣湯,營養美味,湯鮮味美,酸辣適口,簡單易學!”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(一個)火腿(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)老抽(少許)生抽(少許)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬酸辣湯的做法步驟1、成品圖。2、適量...
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酸辣時蔬怎麼做-酸辣時蔬的做法
  • 酸辣時蔬怎麼做-酸辣時蔬的做法

  • “天氣炎熱,食慾不振時,酸辣口味的菜品最受歡迎。幾種利好的時蔬搭配在一起,澆上適合自己口味的酸辣汁,爽口開胃,非常不錯。一道去脂健康的養生菜。”食材明細主料秋葵(100g)黃瓜(80g)冬瓜(90g)西蘭花(100g)洋葱(50g)輔料大蒜(適量)調料辣油(適量)鹽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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時蔬大拌菜怎麼做-時蔬大拌菜的做法
  • 時蔬大拌菜怎麼做-時蔬大拌菜的做法

  • “今晚餐來個時蔬大拌菜,好吃又低脂哦!”食材明細主料黃瓜(一根)白菜(適量)紅蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)柿子醋(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬大拌菜的做法步驟1、白菜和紫甘藍切成塊。2、黃瓜,洋葱和紅蘿蔔...
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家常時蔬酸湯素餃怎麼做-家常時蔬酸湯素餃的做法
  • 家常時蔬酸湯素餃怎麼做-家常時蔬酸湯素餃的做法

  • “鮮香入味,美味可口,口感豐富,比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子!”食材明細主料包菜(1000克)胡蘿蔔(200克)豆腐(600克)雞蛋(6個)葱(80克)姜(20克)紅薯粉條(200克)香菜(15克)輔料芝麻油(30克)調料蠔油(45克)米醋(1中勺)生抽(45克)醬油(30克)鹽(6中勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常時蔬酸湯素餃的...
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時蔬大拌菜的做法 【清新爽口】時蔬大拌菜 時蔬大拌菜怎麼做
  • 時蔬大拌菜的做法 【清新爽口】時蔬大拌菜 時蔬大拌菜怎麼做

  • “夏天是吃大拌菜最好的季節,無論想吃什麼這會都是應季菜。每次在飯館吃飯總要點一份大拌菜,不過飯館吃就貴多了,這麼一大碗的拌菜就要20多,成本下來最多也就幾塊錢。大拌菜可以根據自家的喜好隨意添加,這次的拌菜專門加了雞毛菜和紫貝天葵。另外,這次的大拌菜我用了蘋果醋來調...
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時蔬有機花菜怎麼做-時蔬有機花菜的做法
  • 時蔬有機花菜怎麼做-時蔬有機花菜的做法

  • “家常菜簡單方便”食材明細主料有機花菜(1棵)輔料胡蘿蔔(1/2條)青椒(1/2個)肉片(1塊)鹽(1匙)辣椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬有機花菜的做法步驟1、原料處理2、熱鍋熱油,油看自家口味給3、肉片炒4、放入蔬菜,其實青椒要晚點放5、放入少量水,加入調料6、裝盤...
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時尚蔬菜皮凍的做法 節日家宴——時尚蔬菜皮凍 時尚蔬菜皮凍怎麼做
  • 時尚蔬菜皮凍的做法 節日家宴——時尚蔬菜皮凍 時尚蔬菜皮凍怎麼做

  • “時尚蔬菜皮凍成品美觀漂亮,顏色透明、口感筋道、這道菜品給節日餐桌的美味佳餚增添藝境之美,提升了節日家宴菜品質量、增添了獨特的藝術魅力,令人垂涎。”食材明細主料豬皮(適量)水(適量)輔料西蘭花(適量)紅玫瑰花(1朵)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)神級(難度)時尚...
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煮肉時蔬酸辣湯麪的做法 “懶人餐”煮肉時蔬酸辣湯麪 煮肉時蔬酸辣湯麪怎麼做
  • 煮肉時蔬酸辣湯麪的做法 “懶人餐”煮肉時蔬酸辣湯麪 煮肉時蔬酸辣湯麪怎麼做

  • “有菜有肉有湯有主食,懶人餐當屬湯麪啦。”食材明細主料煮肉(50克)肉湯(1碗)掛麪(50克)黃瓜(50克)胡蘿蔔(50克)辣椒油(4勺)陳醋(8克)大蒜(1瓣)葱(小許)紅椒(小許)雞精(小許)白糖(小許)輔料熟芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉時蔬酸辣湯麪的做法步驟1、鍋燒水。2、水開下面。3、煮三...
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時蔬青菜捲餅怎麼做-時蔬青菜捲餅的做法
  • 時蔬青菜捲餅怎麼做-時蔬青菜捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(五湯匙)青菜(適量)輔料胡籮卜(半根)黃瓜(半根)火腿(一根)配料五香粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬青菜捲餅的做法步驟1、用攪拌機青菜加清水攪拌2、過濾青菜渣3、青菜倒入麪粉4、攪拌成糊狀,加少許鹽5、平底鍋倒少量油6、麪糊鋪滿鍋底7、兩面都...
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時蔬小炒肉絲的做法 時蔬小炒肉絲#酸甜美食# 時蔬小炒肉絲怎麼做
  • 時蔬小炒肉絲的做法 時蔬小炒肉絲#酸甜美食# 時蔬小炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(30克)豆芽(150克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(0.5根)葱(5克)姜(3克)蒜(5克)輔料油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)醋(0.5勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬小炒肉絲的做法步驟1、準備原材料黃瓜、胡蘿蔔、豬肉、豆芽買回來洗淨鍋中燒開水焯水斷生後立即放入冷水中過涼再瀝乾水份備用...
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梅菜時蔬的做法 下飯好菜【梅菜時蔬】 梅菜時蔬怎麼做
  • 梅菜時蔬的做法 下飯好菜【梅菜時蔬】 梅菜時蔬怎麼做

  • 食材明細主料梅乾菜(適量)長豆角(適量)輔料瘦肉(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜時蔬的做法步驟1、梅乾菜適量,倒入盆中,加水泡半小時泡軟,梅乾菜比較髒,需多洗幾次將梅乾菜中的沙子洗淨。洗淨後撈出並擠幹水份,將洗淨後的梅乾菜先切後剁,剁...
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錦繡時蔬的做法 私房菜:錦繡時蔬 錦繡時蔬怎麼做
  • 錦繡時蔬的做法 私房菜:錦繡時蔬 錦繡時蔬怎麼做

  • “玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用,不僅如此,玉米中還有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病...
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田園時蔬菜餅怎麼做-田園時蔬菜餅的做法
  • 田園時蔬菜餅怎麼做-田園時蔬菜餅的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)生菜(適量)青椒(1個)洋葱(1個)雞蛋(2個)麪粉(適量)葱(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(少量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)田園時蔬菜餅的做法步驟1、將青椒洋葱生菜切小塊,2根葱切小段2、所有蔬菜置入料理機中,加入少量的水3、選擇醬料鍵運行至結束4、倒出至一個幹...
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時令蔬菜傳説比大棚蔬菜好-立秋後吃什麼時令蔬菜
  • 時令蔬菜傳説比大棚蔬菜好-立秋後吃什麼時令蔬菜

  • 立秋後天氣開始轉涼,我們人體也會隨着季節的變化身體上有些改變,有時候不易察覺,但是吃合理的飲食對身體還是很有好處,我們要選擇時令的蔬菜食用,立秋後吃什麼時令蔬菜,我們來了解下都有哪些蔬菜適合,這些蔬菜怎麼做着比較好吃,也更利於人體吸收,一般蔬菜的保質期是比較短的,所以很...
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花菜燉時蔬怎麼做-花菜燉時蔬的做法
  • 花菜燉時蔬怎麼做-花菜燉時蔬的做法

  • 食材明細主料花菜(1顆)番茄(1個)黑木耳(適量)雞蛋(3個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜燉時蔬的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蛋液。3、炒好的雞蛋撈出備用。4、鍋中油預熱,放入薑片炒香。5、放入花菜...
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蔬菜酸湯的做法 蔬菜酸湯&烤排骨 蔬菜酸湯怎麼做
  • 蔬菜酸湯的做法 蔬菜酸湯&烤排骨 蔬菜酸湯怎麼做

  • “【蔬菜酸湯&烤排骨】炎炎夏日省心做一鍋兩菜入伏了,越來越熱了。吃什麼,怎麼吃,做為主婦,不得不考慮的一件大事兒。最近常常做簡單省事兒的菜,一個菜一順帶一個湯,或者乾脆一次做兩個,或者蒸或者烤的或者煲,選擇那種少花時間在廚房裏守着的菜!夏天通常熱得沒有胃口,酸口的食物比...
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