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關於豆芽湯的餐飲百科

豆芽湯如何做簡單又好吃
  • 豆芽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆芽:2兩姜:一片枸杞:5個紅辣椒:2個耗油:一小滴輔料具體步驟1.湯鍋放入適量水,(我們兩個人吃放了三碗水)水不開的時候放入鹽,雞精,辣椒,枸杞,薑片水開放入豆芽,待豆芽變色出鍋放一滴香油和耗油烹飪技巧豆芽不要煮過...
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回味無窮的豆芽湯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的豆芽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個綠豆芽:100輔料油:適量鹽:適量酒:適量具體步驟1.原料圖2.調料圖3.豆芽下開水鍋焯燙,除去豆腥味。撈出備用。4.取個碗打入雞蛋,打成蛋液。滴入適量酒去腥。5.起鍋,燒適量開水加入適量油,鹽。6.倒入豆芽稍煮...
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美味的豆芽湯如何做簡單又好吃
  • 美味的豆芽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆芽:300輔料葱:適量鹽:適量香菜:少許肉:適量雞精:少許姜:少許味極鮮:少許具體步驟1.豆芽洗淨備用2.肉切片姜切絲,切好葱花,準備好味極鮮,味精,鹽3.鍋燒熱加油4.油燒熱放肉5.肉炒好,放入葱姜炒出香味6.放入豆芽翻...
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#暖心#豆芽湯如何做簡單又好吃
  • #暖心#豆芽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:50輔料蒜末:適量油:適量蝦米:適量鹽:適量小葱:適量韓國大醬:適量具體步驟1.食材準備。2.起油鍋,爆香蒜末,倒入蝦米翻炒出香味。3.加水。4.適量韓國大醬調味。5.水開後放入豆芽。6.撒入剩餘蒜末。7.適量鹽...
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清淡的豆芽湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的豆芽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豆芽在我們生活中到處都能見到,基本上每家每户都知道的一種食材,不管是大人小孩對豆芽都有比較深的映像,豆芽的吃法比較多,各種花樣窮出不進,也是一種很好搭配的食材,夏天到了相信有很多人都喜歡做成豆芽湯來吃...
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金針豆芽湯如何做簡單又好吃
  • 金針豆芽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:半斤金針菇:100輔料葱姜:適量鹽:適量鮮雞汁:適量胡椒粉:適量蔬之鮮:適量蒜末:適量葱花:適量香油:適量具體步驟1.炒鍋到油燒熱,爆香葱姜2.倒入摘洗乾淨的黃豆芽翻炒3.再加入去掉老梗洗淨的金針菇,繼續翻炒片刻,...
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家常豆芽湯如何做簡單又好吃
  • 家常豆芽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆芽:200魚豆腐:50雞蛋:1胡蘿蔔小塊:50青豆:20輔料具體步驟1.將水燒開,魚豆腐先解凍2.燒開後,放入豆芽,胡蘿蔔等食材。3.再次沸騰後,放入雞蛋,熄火悶個5分鐘即可!...
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如何做簡單又好吃-清香的豆芽湯
  • 如何做簡單又好吃-清香的豆芽湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豆芽:適量輔料鹽:適量具體步驟1、將黃耆、黨蔘、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時,去渣留湯。2、黃豆芽洗淨瀝乾;洋葱去老膜切丁,胡蘿蔔削皮切丁。3、捲心菜洗淨、切絲,西紅柿、土豆去皮、切丁。4、將作法2、3的...
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簡單的豆芽湯如何做簡單又好吃
  • 簡單的豆芽湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘顧名思義,豆芽湯是一種以豆芽為主材料的湯,是一種製作十分簡單的家常菜,和紫菜湯、西紅柿湯等是一個級別的;它屬於閩菜。它的口味甘甜可口,而且營養特別豐富,味道十分獨特,口感清香脆嫩。除此之外,它還有調理腸胃...
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清淡豆芽湯怎麼做-清淡豆芽湯的做法
  • 清淡豆芽湯怎麼做-清淡豆芽湯的做法

  • “韓式豆芽湯分清湯、辣湯和涼湯。今天這個做法是清湯,清淡鮮美,做法簡單,適合不吃辣和忌辣的人,也適合正在減肥減脂的人。”食材明細主料黃豆芽(適量)明太魚乾(適量)輔料小葱(一根)小洋葱(一個(沒有也可))大蒜(2瓣)調料牛肉粉(適量)生抽(少許)十三香(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
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豆芽肉丸湯怎麼做-豆芽肉丸湯的做法
  • 豆芽肉丸湯怎麼做-豆芽肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)肉末(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)濃湯寶(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽肉丸湯的做法步驟1、把豆芽摘乾淨然後洗乾淨備用2、肉末里加入料酒、白胡椒粉、鹽攪拌,再加入澱粉葱花攪拌均勻備用3、鍋中加入水燒至快開,關小火把肉末用手擠...
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肉卷豆芽湯怎麼做-肉卷豆芽湯的做法
  • 肉卷豆芽湯怎麼做-肉卷豆芽湯的做法

  • 食材明細主料肉卷(少許)黃豆芽(適量)輔料香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉卷豆芽湯的做法步驟1、黃豆芽。2、肉卷切片,切點薑絲。3、香菜和海帶芽。4、鍋中放水煮開下薑絲,肉卷煮兩分鐘。5、下黃豆芽繼續煮三分鐘左右。6、放入海帶芽煮一分鐘。7、...
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螺旋藻豆芽湯的做法 【養生湯煲】螺旋藻豆芽湯 螺旋藻豆芽湯怎麼做
  • 螺旋藻豆芽湯的做法 【養生湯煲】螺旋藻豆芽湯 螺旋藻豆芽湯怎麼做

  • “黃豆芽性脆鮮嫩,味美可口,是人人喜愛的大眾化蔬菜之一。螺旋藻是優質的海藻之一,具有很高的保健作用,兩款結合喝湯是款不錯的湯,如果在是自己親自發的豆芽,就是很棒的補湯。每次我見到比較好的螺旋藻適合做湯的就會買一些用來做湯。   今天分享給朋友,希望大家...
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清湯豆芽菜怎麼做-清湯豆芽菜的做法
  • 清湯豆芽菜怎麼做-清湯豆芽菜的做法

  • “這個菜適合春夏,爽口”食材明細主料綠豆芽(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯豆芽菜的做法步驟1、準備材料。2、洗淨加水煮開,加入鹽醬醋。3、爽口。...
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豆芽蘑菇湯怎麼做-豆芽蘑菇湯的做法
  • 豆芽蘑菇湯怎麼做-豆芽蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料豆芽(100克)小蘑菇(100克)輔料香菜(少許)配料鹽(5克)味精(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽蘑菇湯的做法步驟1、豆芽洗淨,小蘑菇洗淨,撕成條。2、鍋置火上,水燒開,放入豆芽煮3分鐘。再放入小蘑菇煮2分鐘,加入鹽,味精調味,熟後淋入香油即可。...
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콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做-朝族醒酒湯豆芽湯的做法 朝族醒酒湯之豆芽湯
  • 콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做-朝族醒酒湯豆芽湯的做法 朝族醒酒湯之豆芽湯

  • “豆芽湯(콩나물국)可以説是朝鮮族的解酒湯,他們喜歡在喝酒的第二天早晨喝豆芽湯。做過幾回,嗯,沒什麼豆腥味,很爽口!把米飯泡進去很下飯哦~”食材明細主料黃豆芽(250g)銀魚高湯(適量)輔料蒜泥(1小勺)葱花(適量)配料大喜大(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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排骨豆芽湯怎麼做-排骨豆芽湯的做法
  • 排骨豆芽湯怎麼做-排骨豆芽湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料豆芽(適量)配料葱(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)排骨豆芽湯的做法步驟1、豆芽去後面的根鬚,開水燙一下撈出2、排骨在要開未開的水中焯水,這樣肉會比較嫩3、電飯煲里加入豆芽,排骨,葱,姜。根據人口加水。比如説我家三口人,家用的碗加4碗水。如果食材多那就加...
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雞湯黃豆芽怎麼做-雞湯黃豆芽的做法
  • 雞湯黃豆芽怎麼做-雞湯黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300克)雞湯(適量)輔料蒜末(少許)葱段(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯黃豆芽的做法步驟1、洗乾淨的黃豆芽。2、雞湯(煲好的雞湯撇表面的那層油及少許湯)。3、鍋中放少許油(一點點而已因為等下的雞湯有油)下蒜末炒香。4、黃豆芽下...
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豆芽牛肉湯怎麼做-豆芽牛肉湯的做法
  • 豆芽牛肉湯怎麼做-豆芽牛肉湯的做法

  • “自家發好了豆芽,就想着怎麼吃它了,這幾天天氣炎熱,煲點湯水喝喝,買了塊牛肉,家裏常備的一點疏菜,一起煮了,湯水清清淡淡,口感微甜,很適合這樣的天氣來喝。不要説夏天不能吃牛肉喲,偶爾吃吃沒關係的。這樣的一鍋湯,可是喝的點滴不剩的了。”食材明細主料牛肉(400克)黃豆牙(100克)輔料胡...
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豆芽肉末湯怎麼做-豆芽肉末湯的做法
  • 豆芽肉末湯怎麼做-豆芽肉末湯的做法

  • “綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。”食材明細主料綠豆芽(1小把)肉末(少許)香葱(1棵)黑椒粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆...
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豆芽排骨湯怎麼做-豆芽排骨湯的做法
  • 豆芽排骨湯怎麼做-豆芽排骨湯的做法

  • “豆芽排骨湯是一道菜品,具有健胃消食,清熱解毒,平肝補血功效。”食材明細主料排骨(適量)豆芽(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆芽排骨湯的做法步驟1、排骨適量,冷水下鍋,加入適量料酒。2、焯出血末,撈出洗乾淨備用。3、鍋裏適量清水,葱段,姜...
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綠豆芽豆腐湯怎麼做-綠豆芽豆腐湯的做法
  • 綠豆芽豆腐湯怎麼做-綠豆芽豆腐湯的做法

  • “清爽美味湯品,營養豐富,非常的好喝哦!”食材明細主料綠豆芽(適量)香葱(適量)玉脂豆腐(兩條)木耳(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖,木耳提前泡發好洗淨撕成小塊備用,豆芽擇洗乾淨瀝乾備用,香葱備好,玉脂豆...
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菠菜豆芽湯怎麼做-菠菜豆芽湯的做法
  • 菠菜豆芽湯怎麼做-菠菜豆芽湯的做法

  • 食材明細主料豆芽菜(200克)菠菜(適量)輔料水(適量)調料方便麪調料(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆芽湯的做法步驟1、豆芽菜買回來洗淨。2、菠菜洗淨備用。3、鍋里加水鍋開下豆芽和菠菜。4、方便麪料包備用。5、加入料包拌勻。6、關火(成品圖)。小竅門菠菜沒有去根,...
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鯽魚豆芽湯怎麼做-鯽魚豆芽湯的做法
  • 鯽魚豆芽湯怎麼做-鯽魚豆芽湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(一條)輔料黃豆芽(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚豆芽湯的做法步驟1、鯽魚宰殺,洗淨。2、加入少許料酒,醃一下,取出腥味。3、鍋子燒熱,倒入油,燒熱,放入鯽魚,兩面煎黃。4、燒過燒水,將煎過的鯽...
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豆芽鯽魚湯怎麼做-豆芽鯽魚湯的做法
  • 豆芽鯽魚湯怎麼做-豆芽鯽魚湯的做法

  • “鯽魚肉味鮮美,肉質細嫩,極為可口。鯽魚營養價值極高,含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛...
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