冬陰湯如何做簡單又好吃-維克私房菜

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇 ：適量
香茅 ：適量
幹辣椒 ：適量

輔料

辣椒麪 ：適量
姜 ：適量
鮮檸檬 ：適量
椰汁 ：適量
小番茄 ：適量
薄荷葉 ：適量

具體步驟

1. 素食版沒有“功”，就是蝦。“冬陰”是酸辣的意思。沒有原產小辣椒，就自己勾兑辣汁，幹辣椒 辣椒麪用橄欖油熗鍋出紅油

2. 加姜碎、蘑菇小片、香茅小段，爆熟後

3. 加水，椰汁，檸檬葉，鹽，檸檬片，中小火熬香後再擠檸檬汁糖小番茄薄荷葉，試下調味，再秀下我的鍋