黑芝麻蝦皮雞蛋餅怎麼做-黑芝麻蝦皮雞蛋餅的做法

“一道營養早餐，加了胡蘿蔔、蝦皮、黑芝麻，很香的”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻蝦皮雞蛋餅的做法步驟

• 1、雞蛋三個

• 2、加入適量麪粉

• 3、加適量水，攪拌均勻

• 4、加入鹽、蝦皮、葱花、胡蘿蔔、葱花、胡椒和少許油，再次攪拌均勻

• 5、鍋中放油，將麪糊均勻的倒入鍋中，並轉動鍋，讓麪糊均勻成薄餅

• 6、趁熱撒上黑芝麻

• 7、翻面，煎至金黃

• 8、捲成小餅，可以捲入自己喜歡吃的香腸、青菜

小竅門

、麪糊中加少許油，不容易粘鍋；
2、趁麪糊沒有全部凝固撒上黑芝麻，否則芝麻容易脱落(展開)