杞龍兔肉煲湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

兔肉 ：500

輔料

桑葚 ：15

具體步驟

1、龍眼肉、桑葚、枸杞、兔肉洗淨，兔肉切塊，放沸水汆燙一下；　　

2、取砂鍋，倒入兔肉、黃酒、清湯，旺火煮沸，改小火燉3小時，燉到兔肉酥爛，然後加鹽調味即可。

烹飪技巧

功效：滋陰補血，養血安神，外感發熱、脾虛便溏者不宜食用。