好吃的蓮白回鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

現在必須要説出一樣大家都很喜歡吃 的食物的話在家常菜當中一定就是蓮白回鍋，因為這道菜真的就是家裏面最受歡迎的食物，而且不僅是在家裏面其實在學校的話去這道菜依然是很受歡迎的，而且誒這道菜主要是製作很簡單，食材營養健康。

主料

蓮花白 ：200
五花肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

五花肉放水裏煮10分鐘後撈起切片。

蓮花白撕開，洗乾淨。

姜蒜，幹辣椒切好備用。

熱鍋，倒入切好五花肉煸出油。

煸出來後加入姜蒜，幹辣椒翻炒。

接着加入豆瓣醬和醬油。

再倒入蓮花白進行翻炒。

最後加鹽，雞精小炒下就可以出鍋了。