美味東北老爐果如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

東北老爐果是東北的一款老式點心，深受東北人民的喜愛，東北老爐果的特點可以這樣形容：香味濃郁，酥脆爽口。學會了這道小點心以後家裏來客人就不用發愁給他們吃什麼了，可以作為家裏常備的小點心，早餐、午餐、下午茶統統不在話下，還等什麼一起來學習吧。

主料

低筋麪粉 ：200
雞蛋 ：50
白芝麻 ：少許

輔料

玉米油 ：80
綿白糖 ：50
小蘇打 ：1

具體步驟

在大碗中，倒入色拉油，白糖和雞蛋用手動打電器，快速攪拌至粘稠有紋路

篩入低筋麪粉、泡打粉和小蘇打，用手稍揉成團，靜置10分鐘

將麪糰夾在保鮮膜中間，擀成長方形麪皮，厚約1釐米

然後刷一層蛋液，撒上芝麻，用刮板切成小塊

碼入烤盤，入烤箱，中層，180度，上下火，烤20分鐘即可