雞肉水餃如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃醬 ：適量
香油少許。麪粉 ：500g
雞胸脯肉 ：250g
黑木耳 ：25g
草菇 ：50g

輔料

具體步驟

1. 用冷水將麪粉和成麪糰。

2. 將黑木耳、草菇用熱水泡開剁碎，香菜切成末。

3. 將雞肉剁成末，加入葱末、薑末、黃醬、粉鹽、花生油、香油拌勻；在肉餡中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌勻。

4. 將麪糰搓成長條，下成60個劑子，包上餡，待水開後煮熟即可。