美味的韓國泡菜鍋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘
金針菇 :適量
五花豬肉片 :適量
鮮蝦 :適量
胡蘿蔔 :適量
萵苣 :適量
韓式泡菜 :適量
蒜蓉 :適量
香葱 :適量
鹽 :適量
韓式辣醬 :適量
高湯 :適量
主料
北豆腐 :適量金針菇 :適量
五花豬肉片 :適量
鮮蝦 :適量
胡蘿蔔 :適量
萵苣 :適量
韓式泡菜 :適量
輔料
薑蓉 :適量蒜蓉 :適量
香葱 :適量
鹽 :適量
韓式辣醬 :適量
高湯 :適量
具體步驟
鍋內下油,把薑蓉,蒜蓉,香葱爆香。
把五花肉片放入炒至金黃色,放入韓式辣醬炒出紅油。
取一砂鍋,把五花肉片和泡菜放入。
把其它材料擺在上面,再放入高湯,放入鹽蓋上蓋煮至開後,再轉小火煮10分鐘即可。
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