家庭自制美味八寶粥如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
綠豆 :1杯
黑米 :1杯
糙米 :1杯
薏米 :1杯
花生米 :1杯
大白芸豆 :1杯
糯米 :1杯
混合豆 :4杯
枸杞 :1杯
幹桂圓 :1杯
核桃仁 :1杯
蜜棗 :適量
冰糖 :可有可無
主料
紅小豆 :1杯綠豆 :1杯
黑米 :1杯
糙米 :1杯
薏米 :1杯
花生米 :1杯
大白芸豆 :1杯
糯米 :1杯
混合豆 :4杯
輔料
葡萄乾 :1杯枸杞 :1杯
幹桂圓 :1杯
核桃仁 :1杯
蜜棗 :適量
冰糖 :可有可無
具體步驟
1. 用打豆漿的量豆杯子,一杯一杯的備好準備的材料。按煮的時間歸類,豆類一個容器盛放,米類一個容器盛放。
2. 蜜棗、桂圓、葡萄乾、枸杞放在一起。家人不喜歡太甜的口味,就沒有加冰糖,反正是微甜,喜歡甜的就再量杯冰糖。
3. 準備好之後,需要洗的就先沖洗下,温水泡着。
4. 人多的話,選用家裏的大鍋,添水基本到滿。再提醒下,以上配料是夠5-6人喝,人少就配少點兒。
5. 水開後,大火後轉小火,1小時左右就可以關火,根據自己的需求可延長熬粥時間或者減少熬粥時間。
如果是早上喝粥,前一天晚上就準備好材料放鍋裏添夠水。如果是下午喝粥,就在早上泡各類豆。
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