海帶根炒蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

海帶根 ：四五片
蘿蔔 ：小的一個

輔料

食鹽 ：適量
味精 ：適量
小紅辣椒 ：適量
葱 ：半根
香菜 ：幾根
食用油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 將蘿蔔和海帶根切成條，將辣椒和葱切成末備用。

2. 向鍋裏加油，待油熱後依次加入辣椒和葱花，再加入醬油爆鍋。

3. 加入蘿蔔海帶根炒鍋，然後加入水燜鍋。

4. 待蘿蔔和海帶根熟爛後，加入香菜。

5. 最後加入味精、食鹽起鍋。

烹飪技巧

海帶根要事前泡一會