雞蛋日本豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

日本豆腐 ：4根
雞蛋 ：2個

輔料

蒜 青椒 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋打散

2. 將日本豆腐弄成一小結一小結的，放進雞蛋裏面，使其裹上蛋液。

3. 鍋入油，將裹了蛋液的日本豆腐放入鍋中煎片刻，金黃金黃之後撈起來。

4. 鍋倒入油，放入辣椒蒜炒香，倒入日本豆腐，炒片刻後加少許水，收鍋。