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- 食材明細主料娃娃菜（1棵）黑木耳（8朵）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉蛋炒娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、黑木耳（已泡發）、荷葉蛋2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下，撈出待用。3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒...
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- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料葱段（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、豆豉、葱段2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋煎至兩面金黃，盛出待用。3、另鍋倒油燒熱，下入加適量的豆豉翻炒一下。4、接着，合入煎好的荷葉蛋，加...
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- 食材明細主料鮮蝦（205克）荷葉蛋（105克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦荷葉蛋的做法步驟1、材料：鮮蝦（已洗淨）、荷葉蛋、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、隨後，下入已洗淨的鮮蝦，加適量的料酒。4、翻炒翻...
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- 食材明細主料荷葉（適量）甜椒（適量）紅蘿蔔（適量）玉米（適量）豬肉（適量）大米（適量）輔料食用蘇打粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉炒飯的做法步驟1、先煮好大米，納涼，待用。2、把甜椒，紅蘿蔔，豬肉切小塊3、先快炒紅蘿蔔，放碗中備用，再炒豬肉和玉米，下少許食用蘇打粉，燜...
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味味甜
