金桔醬燒排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
排骨 :150
鹽 :1小勺
生抽 :適量
小葱 :適量
生薑 :5片
料酒 :2湯匙
主料
金桔醬 :1勺排骨 :150
鹽 :1小勺
生抽 :適量
小葱 :適量
生薑 :5片
料酒 :2湯匙
輔料
具體步驟
1. 排骨洗淨,去血水,然後用姜和料酒醃製2小時(忘拍照了)
2. 排骨下油鍋開炒(我料酒放太多了)
3. 開大火,放生抽和金桔醬繼續炒(我水還是太多了)
4. 炒得發現水少時關小火開始收汁
5. 裝盤,放點小葱
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