家常美味蘿蔔絲餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
餃子皮 :200
油 :適量
豬肉 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
蘿蔔絲餃子是一道簡單易做的主食,特別適合喜歡吃素食的朋友,製作簡單,容易存儲,選用新鮮的胡蘿蔔和白蘿蔔絲,清甜爽脆,美味可口,不容易上火,熱量低,維生素和礦物質含量高,能止咳化痰,清肺熱排腸毒,利尿通便,包入餃子裏,口感飽滿,非常好吃。
主料
蘿蔔 :400餃子皮 :200
輔料
鹽 :5油 :適量
豬肉 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
具體步驟
將肉用味極鮮和料酒拌勻打上勁!
將青蘿蔔用擦絲器擦成細絲後用開水煮1分鐘,過涼水(涼純淨水)攥幹!(手捏幹)
將蘿蔔絲切粒(可根據個人喜好決定大小)
姜切沫
6先將蘿蔔粒放入肉盆中,再放姜沫和葱沫。最後放五香粉!
鍋內放油燒熱澆在五香粉和姜沫上
最後根據個人囗味放入鹽和黃豆醬油(我喜歡黃豆醬油,最樸實的味道!)
所有食材攪拌均勻!
麪條鋪買的現成餃子皮!一定要軟!
現成的餃子皮!開包!
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