自己做的酸菜粉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

東北酸菜 ：適量

輔料

粉絲 肉絲 葱 蒜 十三香 醬油 ：適量

具體步驟

1.酸菜粉

2.酸菜切絲

3.粉絲在熱水裏燙一下

4.肉切絲，葱和蒜切末

5.鹽，十三香 雞精 醬油適量

6.鍋裏放油80度熱時放肉絲葱花和蒜末煸炒，肉變色後放醬油

7.放入酸菜絲繼續煸炒，肉和酸菜炒勻

8.放入粉絲，粉絲和酸菜炒勻，放入鹽，雞精即可

9.一盤清脆的酸菜粉就好了