美味的混合面饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
小麥麪粉 :200
美味可口的混合面饅頭就是我今天要向你們推薦的一款有這很好的味道的甜點喲,混合面饅頭是一款由兩種麪粉混合在一起所做成的,他不像我們平常所吃的什麼白饅頭,蕎麥饅頭等一樣的,他有這兩種不同的味道,卻是在一個饅頭中吃到的。
主料
玉米麪 :200小麥麪粉 :200
輔料
酵母 :4具體步驟
1.準備玉米麪和麪粉。
2.加入事先兑好的酵母液。
3.和成光滑的麪糰,放在温暖的地方醒發。
4.麪糰已發好。
5.將麪糰排氣揉勻
6.切割成六份。
7.揉成圓形。
8.擺入鍋中醒發20分鐘後開始大火蒸,蒸20分鐘關火,在虛蒸5分鐘。
9.成品。
1.和麪用温水和麪。2.酵母要温水融化。
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