爽口的涼拌小白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：300

輔料

醋 ：適量
花椒油 ：適量
香油 ：適量
白糖 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備所需食材小白菜。

2.將小白菜的要本擇去，放到清水裏浸泡幾分鐘。

3.洗乾淨小白菜，放到簾子上控幹水份。

4.將小白菜切成2-3釐米長的段。

5.將切好的小白菜裝入盤中。

6.放入適量的鹽。

7.再倒入適量的醬油。

8.再倒入適量的醋。

9.再倒點香油。

10.放入適量的花椒油。

11.再放些白糖。

12.攪拌均勻後即可享用了。

烹飪技巧

脾胃虛寒、大便溏薄者宜多食小白菜。