高熱量的香辣薯片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

色拉油 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.先把土豆去皮洗淨

2.土豆切成薄片備用，將土豆片放入水裏浸泡10-20分鐘左右

3.烤箱版本：烤箱事先預熱10分鐘，將土豆片瀝乾水分平鋪在烤盤上入烤箱上下火180度烤5分鐘，主要目的是使其風乾

4.烤箱版本：取出烤盤，將土豆片兩面都塗上適量的色拉油或者植物油；放入烤箱繼續上下火180度烤5分鐘 然後將土豆翻面繼續烤5分鐘，將其烤出香味

5.香脆脆的烤薯片出爐了

6.油炸的薯片似乎成相更好些吧

烹飪技巧

1.油炸其實比烤箱更快，而且味道好一些，不經常吃的話還是可以過過嘴隱呢~~

2.可以根據個人口味放調料；