鮮美的鮮蝦山藥火腿湯如何做簡單又好吃

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:2小時

鮮蝦，富含大量的有益於人體的營養元素，可以補虛，養肝，健脾養胃等功效。山藥，本屬中藥，有利於補充人體營養。鮮蝦山藥火腿湯，問起來味道鮮美，口味清淡，適合各個羣體食用，尤其是孕婦或者中老年人飲用，既清淡美味，還能補充營養，是體質虛的人的首選。

主料

鮮蝦 ：500

輔料

火腿 ：一根
胡蘿蔔 ：一根
山藥 ：200
豆腐皮 ：適量
葱姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鮮蝦洗淨備用

2.山藥去皮洗淨切段

3.胡蘿蔔切片，葱薑切片

4.火腿切片，豆腐皮切片

5.熱鍋涼油，倒入蝦，葱姜翻炒，炒至蝦變色

6.加入胡蘿蔔，山藥

7.火腿，豆腐皮翻炒均勻後加入熱水，小火燉，加鹽

8.出鍋！