鮮美的雞蛋蝦乾手抓餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞蛋蝦乾手抓餅是一道色香味俱全的美味麪食小吃，也是一道具有地區特色的小吃。它的主要食材是由雞蛋餅、蝦等組成，食材很常見，到處可買，居家生活學會可以用來做早餐吃，尤其適合居住在深圳的朋友。雞蛋蝦乾煎餅的成品色澤焦黃，吃起來香噴綿軟，清脆爽口，多吃有益

主料

手抓餅 ：一張
雞蛋 ：1個

輔料

葱 ：適量
蝦乾 ：適量
鹽 ：少許
黃瓜 ：適量

具體步驟

1.熱鍋，放入速凍手抓餅。

2.煎至一面變黃時翻至另一面烙。

3.雞蛋打散，放入葱花，鹽和蝦乾攪拌均勻。

4.倒在手抓餅上攤平。

5.蛋液凝固後即可，放上幾條黃瓜。