簡單版如何做簡單又好吃-西芹百合

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：1把
百合 ：1個

輔料

油 ：適量
清水 ：10
鹽 ：少許
水澱粉 ：5
葱 ：適量
姜 ：少許

具體步驟

1.芹菜切成段

2.買來的百合

3.將百合全部掰成小瓣

4.放入清水中浸泡 洗乾淨

5.然後將它們分別瀝乾水分 放入盤中

6.澱粉加水調勻

7.鍋中倒油放入葱姜

8.爆香過後下入芹菜

9.放入百合

10.加入適量的清水

11.倒入醬油

12.放入食鹽

13.大火快炒

14.最後淋上水澱粉 勾薄欠即可

烹飪技巧

大火快炒最後勾芡為的是顏色靚麗