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關於花色麪點-火龍果的餐飲百科

火龍果的做法 花色麪點---火龍果 火龍果怎麼做
  • 火龍果的做法 花色麪點---火龍果 火龍果怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(600克)草莓醬(100克)菠菜汁(50克)黑芝麻(50克)輔料糖(40克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)火龍果的做法步驟1、取300克麪粉加入炒熟的黑芝麻和適量的酵母、泡打粉、糖和温水揉成麪糰。2、取200克麪粉加入草莓醬和適量的酵母、泡打粉揉成粉紅色...
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黃色火龍果出產地
  • 黃色火龍果出產地

  • 海南、廣西、廣東。黃色火龍果是火龍果的品種之一,外皮為黃色,果實外皮不平滑,帶有凸點。黃色火龍果切開後,果肉為白色,裏面帶有黑色的籽,口感吃起來更甜一些,但黃色火龍果種植量不大,產量比較少,所以在市面上比較少見。黃色火龍果可以直接吃,也可以用於製作水果沙拉等美食。...
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紅火龍果花樣麪包怎麼做-紅火龍果花樣麪包的做法
  • 紅火龍果花樣麪包怎麼做-紅火龍果花樣麪包的做法

  • “紅心火龍果因其含有獨特成份,一般水果少有粘膠狀植物性白蛋白,含有更為特殊的抗氧化花青素,對人體有較好的保健作用而倍受人們的喜歡。經常用於製作的美食麪包更是顏色炫麗,口感柔軟膨鬆、口味香甜果味濃。”食材明細主料高筋麪粉(400g)白糖(40g)食用油(40g)酵母(4g)紅火龍果汁約(25...
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創意火龍果花樣麪包怎麼做-創意火龍果花樣麪包的做法
  • 創意火龍果花樣麪包怎麼做-創意火龍果花樣麪包的做法

  • “很喜歡顏色漂亮的紅芯火龍果,與麪粉搭配效果絕佳,形態的不同變化呈現出不同的效果,它美倫美奐的顏色、柔軟膨鬆的果香口感、新穎的造型、在享用美食的同時具有愜意的儀式感……”食材明細主料高筋麪粉(330g)雞蛋(1個)橄欖油(40g)白糖(40g)牛奶(80g)輔料火龍果汁(100g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工...
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迷你火龍果的做法 迷你火龍果【象形甜點】 迷你火龍果怎麼做
  • 迷你火龍果的做法 迷你火龍果【象形甜點】 迷你火龍果怎麼做

  • 食材明細主料澄粉(100克)紅心火龍果(半個)豆沙餡(適量)輔料糯米粉(50克)菠菜汁(10克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你火龍果的做法步驟1、準備食材:紅心火龍果(半個),菠菜(一棵)分別用料理機打汁過濾備用。2、澄粉和糯米粉混合均勻後,分出來一點。(量多的做紅麪糰,量少的做綠麪糰。)3、...
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草莓火龍果彩色雪花酥怎麼做-草莓火龍果彩色雪花酥的做法
  • 草莓火龍果彩色雪花酥怎麼做-草莓火龍果彩色雪花酥的做法

  • 食材明細主料棉花糖(300克)花生米(50克)蔓越莓(50克)草莓脆(50克)火龍果脆(50克)小餅乾(100克)黃油(50克)奶粉(60克)輔料奶粉(適量(撒表面))酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓火龍果彩色雪花酥的做法步驟1、棉花糖、黃油、奶粉、餅乾、草莓脆、火龍果脆、花生、蔓越莓。2、鍋中放入黃油融...
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火龍果慕斯紅色戀人的做法 火龍果慕斯之紅色戀人 火龍果慕斯紅色戀人怎麼做
  • 火龍果慕斯紅色戀人的做法 火龍果慕斯之紅色戀人 火龍果慕斯紅色戀人怎麼做

  • “造色情懷,用食物天然的色彩打造出美麗的食譜是這次aca大賽的主題,紅色代表熱情,紅心火龍果就是最好的選擇之一,所以我用火龍果做了這款慕斯,色彩由淺到深,裝飾採用奶油霜吊線蕾絲的手法,親們,你們喜歡這樣的慕斯蛋糕嗎?以下配方,可以做兩個四寸的星形。”食材明細主料雞蛋(4個)糖(70...
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火龍果面線怎麼做-火龍果面線的做法
  • 火龍果面線怎麼做-火龍果面線的做法

  • “今天用火龍果來做一個面線,加了油茶籽油,面線非常軟爛,給一歲左右的寶寶做輔食或者給老人做加餐都是可以的,原汁原味兒,只有水果的微甜,加了一點兒油茶籽油,也有淡淡的清香。”食材明細主料火龍果汁(80g)雞蛋(1個)麪粉(100g)輔料油茶籽油(10g)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果...
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火龍果麪皮怎麼做-火龍果麪皮的做法
  • 火龍果麪皮怎麼做-火龍果麪皮的做法

  • “這是免洗面的涼皮,也叫麪皮,我加入了火龍果汁,營養翻倍,顏值也提升不少。天氣漸熱食慾不佳,就用這款美膩的涼皮撩你們~”食材明細主料火龍果(一個)水(一大杯)高筋麪粉(250g)紅薯澱粉(15g)輔料鹽(一兩克)食用油(少許)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果麪皮的做法步驟1、將高筋麪粉,紅...
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火龍果有點生怎麼辦
  • 火龍果有點生怎麼辦

  • 可以將火龍果放在室內陰涼的環境中存放,熟透後再吃。火龍果是常見的水果,花果期為7-12月,品種比較多,包括黃龍果、紅龍果、玉龍果、黑龍果。黃龍果的果皮呈黃色,果肉為白色,未成熟時果肉呈綠色。紅龍果的果肉呈紫紅色,味道香濃,入口細嫩多汁。...
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火龍果麪條怎麼做-火龍果麪條的做法
  • 火龍果麪條怎麼做-火龍果麪條的做法

  • “火龍果麪條很清甜”食材明細主料麪粉(200克)火龍果(300克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果麪條的做法步驟1、火龍果取肉300克麪粉200克。2、火龍果,麪粉,油,鹽放入麪包機和麪。3、擀平。4、切條。5、切塊。6、水開了放入煮一分鐘。7、撈起瀝乾。8、炒...
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火龍果花捲怎麼做-火龍果花捲的做法
  • 火龍果花捲怎麼做-火龍果花捲的做法

  • “【火龍果的五大功效】1、排毒解毒、保護胃壁;2、抗衰老、預防腦細胞變性,抑制痴呆症發生;3、美白皮膚、養顏;4、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸癌發生等。5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可乾製成菜,顏色可提煉食用色素。”食材明細主...
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火龍果有點酸能吃嗎
  • 火龍果有點酸能吃嗎

  • 能吃。正常的火龍果是微甜的,但是沒有完全成熟的火龍果吃着有點兒酸。可以把火龍果放置兩天後再吃,待自然熟透就不會那麼酸了。有的火龍果摸着特別軟,表皮也不再光滑了,聞着有股酸腥臭味,就是火龍果變質了,這樣的火龍果就不要吃了。挑選火龍果時就要選擇表皮光滑、顏色亮麗有光...
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火龍果怎麼挑選-爛了一點的火龍果能吃嗎
  • 火龍果怎麼挑選-爛了一點的火龍果能吃嗎

  • 火龍果是一種生長在南方地區的水果,但是現在北方地區也可以很方便的吃到。有的小夥伴們會買比較多的火龍果回家吃,但是有的時候放的時間長了就會出現爛的情況,那麼爛了一點的火龍果能吃嗎?我們購買火龍果的時候怎麼挑選呢?一、爛了一點的火龍果能吃嗎平常很多人買回來水果之...
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火龍果的營養價值-火龍果有點酸能吃嗎
  • 火龍果的營養價值-火龍果有點酸能吃嗎

  • 愛吃水果的小夥伴們,應該都知道火龍果是一種非常好的水果,因為它的營養價值非常的高,對人體有很多功效。喜歡吃火龍果的小夥伴們,可以過來看一看瞧一瞧。那麼,火龍果有點酸能吃嗎?下來小編將帶大家來解決這個疑惑。一、火龍果有點酸能吃嗎一般來説,火龍果吃起來如果發酸,那就説...
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特色火龍果怎麼做-特色火龍果的做法
  • 特色火龍果怎麼做-特色火龍果的做法

  • 食材明細主料火腿腸(少許)洋葱(少許)火龍果(一個)輔料生抽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特色火龍果的做法步驟1、準備一個火龍果,忘記拍了,準備肘花火腿腸2、忘記拍剛切好的樣子了,圖片是吃完後的樣子,不過還是可以看出來的,對,就是把火龍果最上面那部分切下來,然後在切個圓形5...
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火龍果麪包怎麼做-火龍果麪包的做法
  • 火龍果麪包怎麼做-火龍果麪包的做法

  • 食材明細主料紅心火龍果(120g)高粉(250g)蛋液(30g)水(20g)白糖(18g)酵母(3g)鹽(3g)奶粉(12g)輔料黃油(15g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果麪包的做法步驟1、火龍果用勺子壓碎2、材料中除黃油外全部放進麪包機桶,啟動麪包機麪糰狀態,,揉成光滑的麪糰加入軟化的黃油3、揉至出膜狀態,蓋...
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火龍果彩色餃子怎麼做-火龍果彩色餃子的做法
  • 火龍果彩色餃子怎麼做-火龍果彩色餃子的做法

  • “讓生活多姿多彩,給平凡的生活,增光添彩”食材明細主料韭菜(100克)龍利魚(300克)豬肉餡(100克)麪粉(400克)輔料蠔油(一勺)醬油(二勺)花雕酒(二勺)香油(30克)花椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果彩色餃子的做法步驟1、準備好餡料。2、火龍果4.1個。3、切塊放入料理機。...
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火龍果蝴蝶面的做法 火龍果皮和火龍果蝴蝶面 火龍果蝴蝶面怎麼做
  • 火龍果蝴蝶面的做法 火龍果皮和火龍果蝴蝶面 火龍果蝴蝶面怎麼做

  • 食材明細主料火龍果(1個)火龍果皮(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果蝴蝶面的做法步驟1、將火龍果皮和火龍果搖成泥。2、加入麪粉,少放點鹽。3、把麪糰揉光滑不沾手。4、擀成麪皮,用模具壓成型。5、花色出來,好漂亮。6、用筷子往中間一夾。7、漂亮...
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火龍果油餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果油餅 火龍果油餅怎麼做
  • 火龍果油餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果油餅 火龍果油餅怎麼做

  • 食材明細主料紅心火龍果(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果油餅的做法步驟1、火龍果切小塊打成汁,和麪。2、取小塊,擀開,刷油,撒少許鹽,捲起來。3、再次擀開。4、鍋中放油燒熱放入餅煎至兩面上色。5、熟了。...
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火龍果雙色慕斯的做法 玫瑰花型火龍果雙色慕斯 火龍果雙色慕斯怎麼做
  • 火龍果雙色慕斯的做法 玫瑰花型火龍果雙色慕斯 火龍果雙色慕斯怎麼做

  • “烘焙的樂趣並不僅僅在於味蕾得到的滿足感,還在於和朋友分享得到的快樂感。讓喜歡的人吃到自己做的甜點,也是一件很幸福的事情。玫瑰花型的火紅果雙色慕斯非常的好看,紅心火紅果汁把慕斯染得非常的豔麗,真心不忍下口。配方與玫瑰花模具均來自梅之小榭。”食材明細主料蛋黃(2...
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火龍果如何保鮮-火龍果裏面有黃點能吃嗎
  • 火龍果如何保鮮-火龍果裏面有黃點能吃嗎

  • 火龍果又被稱為仙蜜果,它不僅擁有靚麗的外形和顏色,它的肉質含有豐富的維生素和膳食纖維,所以深受廣大男女老少的喜愛。如果火龍果裏面有黃點能吃嗎?火龍果如何保鮮?火龍果如何挑選?一、火龍果裏面有黃點能吃嗎如果火龍果的內部發現和火龍果種子差不多大小的黃點,有可能是不...
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火龍果皮波點蛋糕卷怎麼做-火龍果皮波點蛋糕卷的做法
  • 火龍果皮波點蛋糕卷怎麼做-火龍果皮波點蛋糕卷的做法

  • “家裏小朋友超級愛吃紅肉火龍果,而且這段時間市場裏很多檔口賣菜的同時也擺上了不少新鮮水果。最主要發現火龍果便宜了,所以這段時間經常買菜的時候順道就會買幾個回來。娃吃了肉,娃她娘我連皮也不想放過哈。一直就想嘗試一下波點蛋糕。所以有了這主意。因為第一次做,而且一...
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火龍果雞蛋餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果雞蛋餅 火龍果雞蛋餅怎麼做
  • 火龍果雞蛋餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果雞蛋餅 火龍果雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料紅心火龍果(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)黃豆醬(適量)花生醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果雞蛋餅的做法步驟1、火龍果切小塊打汁2、用火龍果汁和麪3、取小劑子面,擀開,刷少許油撒鹽,捲起來,再次擀開4、平底鍋中放油燒熱放入餅煎至兩面上色即可5...
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火龍果麪包片的做法 快手早餐(火龍果麪包片) 火龍果麪包片怎麼做
  • 火龍果麪包片的做法 快手早餐(火龍果麪包片) 火龍果麪包片怎麼做

  • “給切片面包化個粧,找個理想的拍檔共度早餐時光。嘻嘻……”食材明細主料麪包片(4片)雞蛋(2個)酸奶(1瓶(200g))火龍果(1個)輔料糖(35g)醋(2g)玉米油(20g)低筋麪粉(2大勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火龍果麪包片的做法步驟1、準備好麪包片火龍果雞蛋酸奶。2、蛋黃蛋白分別打入兩個容...
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