- 食材明細主料豬肚(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肚子的做法步驟1、青椒切絲。2、豬肚切絲(熟豬肚)。3、鍋中放入適量油燒熱後放入青椒、豬肚。4、煸炒至青椒變色。5、加入適量料酒和生抽、鹽翻炒片刻即可。6、裝盤。...
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- “豬肚怎麼炒才會口感才會催?不會有腥臭味?來看步驟!!!”食材明細主料豬肚(適量)青椒(適量)番茄(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肚炒青椒的做法步驟1、豬肚清洗需要生粉一起攪拌洗個五六分鐘2、清洗好的豬肚切小塊,不...
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- 食材明細主料金錢肚(1個)輔料薄皮青椒(200g)麪粉(350g)鹼面(適量)白醋(適量)料酒(適量)生薑(1塊)蒜頭(適量)鹽(適量)糖(適量)香料(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)香葱(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒炒金錢肚的做法步驟1、金錢肚清理乾淨,先用麪粉搓洗一遍,然後沖洗乾淨,再用白醋搓洗一...
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- “麻辣下飯。”食材明細主料青椒(適量)毛肚(適量)薑絲(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)紅油辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒薑絲炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲。2、青紅椒,薑絲。3、水開倒一點料酒,毛肚放進去燙一下撈出過涼,4、鍋適量...
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- “這是一道養胃菜,我也是在電視上看的,也查過不少,黃芪和砂仁加牛肚,的確養胃,才敢做試試。”食材明細主料牛肚(200克)青椒(2個)黃芪(10克)砂仁(10克)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒(適量)老抽(適量)葱(一段)姜(2片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛肚的做法步驟1、牛肚...
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- “這道青椒洋葱炒牛肚絲,做法很簡單,但營養豐富,顏色漂亮,口味也很大眾,是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道,所以回鍋炒制的時候要少加鹽,牛肚很容易吸收配菜的味道,變得更加滋味十足,好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們,其實多學會做幾道這樣的小菜,拼湊起來也是...
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- 食材明細主料豬肚(適量)杏鮑菇(1個)青椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇青椒炒豬肚的做法步驟1、豬肚切絲。2、杏鮑菇青椒切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入肚絲和生薑煸炒。4、加入適量料酒去腥。5、放入杏鮑菇和青椒...
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- 食材明細主料牛肚(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒牛肚的做法步驟1、菜場買的熟牛肚,回來切條,青椒,蒜苗切絲備用。2、熱鍋涼油,倒入姜,蒜苗頭炒香3、依次倒入青椒,蒜苗大火翻炒斷生。4、倒入牛肚翻炒片刻,放入鹽,生抽,胡椒粉...
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- 食材明細主料蜂窩牛肚(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)姜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蜂窩牛肚的做法步驟1、食材:滷好的蜂窩牛肚切絲,青椒絲、蒜末、生薑。2、鍋中放油,放入姜蒜煸香。3、放入蜂窩牛肚翻炒幾下。4、放入一勺生抽。5、...
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- 食材明細主料青椒(適量)熟豬肚(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肚片的做法步驟1、豬肚處理乾淨預先燒熟2、切成肚片3、青椒切成跟肚片差不多大的片4、姜蒜切片5、鍋中放油,小火煸香姜蒜6、放入肚片翻炒7、下入...
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- “簡單健康美味。”食材明細主料熟豬肚片(適量)輔料青椒(一個)葱花,(適量)蒜(兩瓣)姜(兩片)生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(少量)幹辣椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肚青椒的做法步驟1、所有的食材。2、炒勺放油,燒雞放幹辣椒炒出香味。3、在放葱,姜,蒜炒香。4、放肚片,生抽,耗油翻炒均...
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- 食材明細主料青椒(適量)熟豬肚(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肚絲的做法步驟1、青椒切絲2、豬肚切絲3、鍋中放入適量油燒熱後放入青椒絲炒至斷生4、放入肚絲5、翻炒6、加入適量料酒和生抽翻炒片刻即可7、成品...
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- 食材明細主料熟牛肚(165克)青椒(80克)紅椒(80克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒牛肚的做法步驟1、食材:熟牛肚、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入青紅椒翻炒一下。4、接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。5、...
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- “牛肚彈牙,青椒爽脆,超級下飯的炒菜。”食材明細主料牛肚(1塊)青椒(2只)輔料鹽(少許)料酒(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛肚的做法步驟1、準備的原料。2、牛肚加清水,料酒煮半小時。3、青椒,牛肚切絲。4、熱鍋涼油,煸炒青椒變色盛出。5、加入牛肚...
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- 食材明細主料豬肚(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒杏鮑菇炒豬肚的做法步驟1、材料:豬肚、杏鮑菇、青椒。2、鍋中放入適量油燒熱後放入材料。3、煸炒至成熟。4、倒入適量生抽煸炒至熟即可。5、裝盤。...
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- “麻辣下飯。”食材明細主料毛肚(適量)輔料姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲,多淘洗幾遍,把褶皺裏的雜質洗乾淨。2、鍋裏適量油燒熱,倒入一點料酒。3、毛肚...
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- “脾為貯痰之源,脾虛不能運化水液,則生痰生濕,所以補脾的食物即可祛濕。豬肚為豬的胃臟,是一種常見食物;含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,營養價值和食療作用都很顯著,具有補虛損,健脾胃的功效。豬肚味甘,性微温;適合大多數人食用,尤其對於脾胃虛...
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- 食材明細主料青椒(80克)筍尖(5根)熟牛肚(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肚炒筍尖的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、筍尖(已煮熟)、熟牛肚。2、將熟牛肚和筍尖放在案板上分別切開,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒翻炒。4、接着,合入切...
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- 食材明細主料豬肚(適量)青椒(1個)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肚條的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,倒入熟豬肚翻炒,加入半碗燉豬肚的湯。2、將青椒倒入鍋中翻炒。3、待湯汁略幹,青椒炒熟。4、淋上生抽炒勻,關火出鍋即可。5、青椒肚條。...
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- 食材明細主料熟豬肚(150克)燈籠椒(1個)輔料姜(3片)蒜(2瓣)鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豬肚的做法步驟1、熟豬肚150克切成條狀。2、燈籠椒一個對半切開,去籽後切成條狀。3、姜切絲、蒜切小片。4、將姜、蒜放入鍋內小火炒香。5、加入豬肚大火翻炒幾...
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- 食材明細主料青椒(1個)蓮藕(1節)熟豬肚(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒豬肚炒蓮藕的做法步驟1、食材:青椒、蓮藕。2、熟豬肚。3、將蓮藕洗淨、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將青椒去蒂去籽洗淨撈出。6、放在案板上切開,待用。7、將熟豬肚放...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)豬肚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅酒((或料酒)適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒、豬肚切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入胡蘿蔔、青椒、和豬肚翻炒。3、炒至斷生後放入紅酒、鹽、生抽翻炒...
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- “麻辣脆嫩,超級下飯。”食材明細主料毛肚(適量)輔料子姜(適量)葱段(適量)辣椒(適量)青花椒(適量)蒜(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青花椒子姜炒毛肚的做法步驟1、毛肚洗淨。2、毛肚用剪刀一條條剪開。3、再切粗條。4、切好的毛肚多清...
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- 食材明細主料豬肚(一個)黑胡椒碎(適量)青椒(一個)輔料鹽(適量)生粉水(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡椒豬肚炒青椒的做法步驟1、豬肚洗乾淨後,放入高壓鍋里加入黑胡椒碎、鹽、味精和沒過豬肚的水量,大火壓15分鐘,用筷子輕輕扎得透就行,煮好後斜刀切小塊2、青椒切小塊...
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- “最近在超市發現有賣豬肚的,於是回家就和老公唸叨要吃豬肚,老公説那就買唄,其實我是懶得煮豬肚,所以才遲遲未買的,不過我這個人就是一個饞貓,只要是我惦記上的東西,吃不到幹什麼都想這事,為了不讓自己上班的時候流口水,所以還是買了,嘿嘿。”食材明細主料豬肚(一個)青椒(2個)輔料蒜(少...
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