美味的十三香小龍蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
十三香 :10
姜 :適量
料酒 :適量
胡椒粉 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
主料
龍蝦 :1000十三香 :10
輔料
葱 :適量姜 :適量
料酒 :適量
胡椒粉 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.把蝦清洗乾淨。
2.鍋燒熱,入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
3.倒入龍蝦炒一炒,入料酒再炒。
4.把蝦炒到發紅了。
5.準備好十三香。
6.然後倒入開水,放鹽、十三香、糖,蓋上蓋子中火燒。
7.燒到鍋中還有小量湯汁時,放入胡椒粉拌勻出鍋。
1糖少放點起到提鮮的作用,不要放味精。2鹽要提前放,這樣容易入味。
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