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關於芝麻肉鬆的餐飲百科

家常紫菜芝麻肉鬆如何做簡單又好吃
  • 家常紫菜芝麻肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬後腿肉:2斤紫菜:適量芝麻:適量輔料姜:適量鹽:適量白酒:一小茶杯糖:適量醬油:適量葱:適量蒜:適量具體步驟1.豬肉切成小方塊後入沸水去浮沫2.撈起豬肉入高壓鍋,加人鹽糖酒姜蒜等輔料,加水沒過豬肉,壓約45分鐘,撈起如...
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誘人的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃
  • 誘人的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬後腿肉:500輔料植物油:2匙白砂糖:30生抽:2匙紅糖:20白芝麻:適量具體步驟1.豬後腿肉切丁,焯水後,放生薑兩片和少許八角香料加入浸過肉大火燒開後關小火煮到水差不多幹,大概40分鐘左右!2.肉丁撈起瀝乾水份,放涼...
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芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做
  • 芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做

  • “上次製作的肉鬆吃了很久,大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷,可是家裏的肉鬆用完了,於是製作了這款原味肉鬆,由於時間太趕,只做了一種口味。”食材明細主料豬肉(1000g)輔料芝麻(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻肉鬆的做法步驟1、豬肉放鍋...
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美味的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃
  • 美味的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的芝麻肉鬆是由芝麻和肉鬆搭配一起製作出來的一道甜點。這道甜點吃起來甜而不膩,品嚐在嘴裏很美味的哦,製作出來後外觀上也比較漂亮,在家制作這道甜點也會非常方便,能量又不高,愛美又想減肥的女孩子不妨在...
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芝麻肉鬆的做法 寶寶喜歡的無添加美味肉鬆輕鬆做——芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做
  • 芝麻肉鬆的做法 寶寶喜歡的無添加美味肉鬆輕鬆做——芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做

  • “肉鬆給寶寶吃也很好,現在市售的兒童肉鬆貴是一方面,另外一方面也實在是讓人不是很放心。我給我家澤澤買過一罐,不喜歡不吃。我做這個一口接一口吃,小傢伙真是給面子!!以前也做過肉鬆,拿炒鍋炒幹,感覺很麻煩,不太適合我這樣的懶人。這次拿麪包機做的,大大解放了勞動力,真是太美了!做...
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芝麻肉鬆怎麼做-芝麻肉鬆的做法
  • 芝麻肉鬆怎麼做-芝麻肉鬆的做法

  • “開學了孩子們的配餐小菜我家會有肉鬆哦,不是買的呢,是用麪包機制作,很是簡單,家有面包機的朋友們可以試一下哦。”食材明細主料裏脊肉(250克)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)玉米油(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻肉鬆的做法步驟1、備好裏脊肉一條,葱適量,姜一塊...
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不錯的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃
  • 不錯的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝麻肉鬆是一款用途比較廣泛的肉鬆,做法非常的簡單,是由瘦肉製作而成的一款美食,但是這款美食的營養價值也是比較高的,所以大家可以經常吃,對身體比較好,還加入了各種調味料,所以非常的不錯,趕緊動手來製作一份吧...
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養生的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃
  • 養生的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬脊肉:500輔料白砂糖:適量油:適量芝麻:適量紅葱頭:適量老抽:適量鹽:適量薑片:適量生抽:適量酒:適量具體步驟1.豬脊肉去筋膜,切小塊,準備薑片和紅葱頭2.將肉塊下鍋,加上葱頭、薑片3.再加入酒。蓋上鍋蓋煮到八分開的...
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簡單下飯的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃
  • 簡單下飯的芝麻肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬腿肉:500輔料玉米油:30白糖:20料酒:10熟白芝麻:10鹽:7鮮醬油:10白胡椒粉:適量香葱:1根姜:3片耗油:10十三香:大半勺具體步驟1.豬腿肉一塊2.將肉洗淨後,去掉筋膜切小塊放入冷水鍋中,同時放入香葱結、薑片和料酒,大火燒...
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芝麻海苔肉鬆怎麼做-芝麻海苔肉鬆的做法
  • 芝麻海苔肉鬆怎麼做-芝麻海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(1000克)芝麻(1把)海苔(1把)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻海苔肉鬆的做法步驟1、將裏脊肉切成小塊,放入鍋中焯水;2、將焯過水的肉塊放入高壓鍋中,加入八角、桂皮、葱薑蒜和料酒;3、大...
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芝麻肉鬆麻薯包怎麼做-芝麻肉鬆麻薯包的做法
  • 芝麻肉鬆麻薯包怎麼做-芝麻肉鬆麻薯包的做法

  • “鹹口的小點心很適合夏天吃,也很適合老人食用。鹹香的肉鬆和麻薯的獨特口感,兩者結合的味道很棒”食材明細主料麻薯粉(200克)雞蛋(60克)水(75克)熟黑芝麻(12克)鹽(2克)輔料肉鬆(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻肉鬆麻薯包的做法步驟1、先將材料準備好2、黃油隔熱水融化成液...
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芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆(麪包機版) 芝麻海苔肉鬆怎麼做
  • 芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆(麪包機版) 芝麻海苔肉鬆怎麼做

  • “肉鬆乾燥非常便於保存,加入了芝麻和海苔,更加豐富了營養元素。可以有多種搭配食用的方法。非常適合在忙碌的早晨,給心愛的寶寶搭配一碗白粥,健康又美味呢。外面買的肉鬆免不了有各種添加劑,自己做吧,傳統用鍋炒制的方法累死人……我今天就介紹一種使用麪包機制作肉鬆的方法,簡...
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白芝麻肉鬆瑪芬怎麼做-白芝麻肉鬆瑪芬的做法
  • 白芝麻肉鬆瑪芬怎麼做-白芝麻肉鬆瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)熟白芝麻(15克)肉鬆(30克)輔料牛奶(70克)綿白糖(50克)黃油(50克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白芝麻肉鬆瑪芬的做法步驟1、食材:低粉。2、白芝麻。3、肉鬆。4、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。5、將雞蛋打入牛奶中打勻,待...
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黑芝麻肉鬆的做法 自制黑芝麻肉鬆 黑芝麻肉鬆怎麼做
  • 黑芝麻肉鬆的做法 自制黑芝麻肉鬆 黑芝麻肉鬆怎麼做

  • “做了N次肉鬆了,從沒寫過日誌,昨天在家又做了些,今天整理整理傳上來,自己做的真材實料,吃的很放心喲,大人、孩子都很喜歡,做糕點時也需要,而且超級簡單,自認為味道也不輸於外賣的,大家不妨試一試!”食材明細主料瘦肉(適量)黑芝麻(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)...
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芝麻肉鬆蛋糕卷怎麼做-芝麻肉鬆蛋糕卷的做法
  • 芝麻肉鬆蛋糕卷怎麼做-芝麻肉鬆蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)肉鬆(適量)低筋麪粉(50克)玉米油(40克)牛奶(40克)細砂糖(40克)輔料白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)芝麻肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、先把所有材料準備好,雞蛋先分好,蛋白放入無油無水盆子裏,蛋黃裝入另一個乾淨的碗裏。2、先將玉米油倒入打蛋盆裏再加入牛...
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芝麻香肉鬆怎麼做-芝麻香肉鬆的做法
  • 芝麻香肉鬆怎麼做-芝麻香肉鬆的做法

  • “準備做肉鬆麪包。”食材明細主料豬腿肉(500克)輔料姜(10克)老抽(2克)生抽(10克)芝麻(10克)鹽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻香肉鬆的做法步驟1、將所有調料和肉塊放入高壓鍋中壓15分鐘即可。2、將肉塊撕成小肉條。3、準備一個粉碎器,將肉條放入其中稍加攪碎。4、這就是...
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南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法
  • 南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法

  • “金秋時節,做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶(50g)細砂糖(20g)南瓜泥(120g)鹽(2g)高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)酵母(3g)黃油(25g)輔料海苔肉鬆(56g)白芝麻(適量)蛋黃液(適量(刷表面用))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜...
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肉鬆芝麻麪包棒的做法 ~肉鬆芝麻麪包棒 肉鬆芝麻麪包棒怎麼做
  • 肉鬆芝麻麪包棒的做法 ~肉鬆芝麻麪包棒 肉鬆芝麻麪包棒怎麼做

  • “自己做了一點肉鬆,本想着做肉鬆小貝,只可惜麪包機做的肉鬆太碎,也許是我方法沒掌好,想着做點啥消滅肉鬆,正好給妞當零食吃,吃慣了甜味的,這次嘗試做鹹香味的肉鬆芝麻面棒,這口味做了兩次,水量,鹽都進行了調整,最後的成品無論口感和味道我都很滿意。”食材明細主料麪包粉(250克)輔料...
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芝麻豬肉鬆怎麼做-芝麻豬肉鬆的做法
  • 芝麻豬肉鬆怎麼做-芝麻豬肉鬆的做法

  • “豬肉鬆柔軟酥鬆、味鮮香濃,可作零食,也可作配料加入料理當中,使料理生色不少此款自制豬肉鬆,沒有添加大料和防腐劑,更顯健康,營養價值也超過一般的豬肉製品”食材明細主料裏脊肉(500克)黃油(20克)玉米油(10克)鹽(3克)蠔油(35克)醬油(10克)糖(20克)生薑片(幾片)輔料清水(100克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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簡易的營養餐包 芝麻肉鬆麪包怎麼做-芝麻肉鬆麪包的做法 【芝麻肉鬆麪包】---
  • 簡易的營養餐包 芝麻肉鬆麪包怎麼做-芝麻肉鬆麪包的做法 【芝麻肉鬆麪包】---

  • “每天的早餐,麪包幾乎都是不能少的,不同的是它的形狀和味道,前些天做了一些肉鬆,除了給孩子們配稀飯的以外,還留了一部分用來做麪包。鬆軟的麪包,伴着芝麻和肉鬆,吃起來更香更有味。”食材明細主料高粉(150克)清水(75克)全蛋液(10克)奶粉(12克)鹽(2克)細砂糖(20克)酵母(3克)無鹽黃油(15克)輔料...
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自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆
  • 自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • “提起肉鬆,大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裏,幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃,因為寶寶咀嚼能力差,有些寶寶又不愛吃肉,所以各種打着老字號旗幟的肉鬆滿超市都是啊,可是寶寶們真的吃的健康嗎?肉鬆作為小零食,在食...
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肉鬆芝麻餅怎麼做-肉鬆芝麻餅的做法
  • 肉鬆芝麻餅怎麼做-肉鬆芝麻餅的做法

  • “雖然我的技藝不高但還是很喜歡自己做餅吃,至少可以去放心的商超選擇放心品牌的食材,雖然不一定是絕對的放心,但比起外面賣的要安全衞生的多了,還可以隨心所欲做自己喜歡的口味呢。”食材明細主料麪粉(300克)牛奶(160ml)輔料肉鬆(40克)酵母粉(3克)白芝麻(適量)芝士粉(適量)食用油(適量)配...
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肉鬆芝麻飯糰怎麼做-肉鬆芝麻飯糰的做法
  • 肉鬆芝麻飯糰怎麼做-肉鬆芝麻飯糰的做法

  • “超級簡單,孩子喜歡”食材明細主料芝麻(少許)肉鬆(100)米飯(200)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆芝麻飯糰的做法步驟1、熟米飯2、準備芝麻和肉鬆3、芝麻和肉鬆和米飯拌勻4、捏成圓球,其實隨意什麼形狀都好!捏的時候手上沾點水,省得粘手5、小孩子超級喜歡6、搭配檸...
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芝麻肉鬆紅薯泥怎麼做-芝麻肉鬆紅薯泥的做法
  • 芝麻肉鬆紅薯泥怎麼做-芝麻肉鬆紅薯泥的做法

  • “紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。”食材明細主料紅薯(100克)肉鬆(少許)輔料黑白芝麻(一克)鹹甜(口味...
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海苔芝麻肉鬆怎麼做-海苔芝麻肉鬆的做法
  • 海苔芝麻肉鬆怎麼做-海苔芝麻肉鬆的做法

  • “霜降一過,東北的初冬就來了,公司的院子裏,唯一還顯茂盛的蘆葦在一片蕭瑟中最為顯眼。尤其在下午的陽光照射下,透着光,蓬蓬的,柔柔的,美極。而吃貨的思維就是,看着看着,就想起了肉鬆……是不是想法很奇怪,nonono,吃貨們一定懂~~蓬鬆鮮美潤如酥,海苔芝麻配肉鬆。從小我就喜歡吃肉鬆,放...
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