- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰蓉:80蛋白:兩個奶粉:30低筋麪粉:40輔料具體步驟1.準備好所有材料2.將蛋白和白砂糖打至乾性發泡3.烤箱預熱180度4.奶粉和低筋麪粉過篩,在混合5.將打發好的蛋白倒入混合好的麪粉,用橡皮刮刀翻拌均勻6.直接用...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料奶粉:200輔料白糖:80麪粉:5小蘇打:少許新鮮檸檬:10開心果仁:5色拉油:40具體步驟1.取不鏽鋼平底鍋上火,加入水600克,放入白糖,在加入少許鮮檸檬汁,大火燒開,小火熬製成水晶蜜汁待用。2.取奶粉加入適量的麪粉,泡打粉和小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糖粉:200脱脂奶粉:350麥盧卡蜂蜜:300牛奶:少許輔料具體步驟1.將所有材料(除牛奶)放入盆中混合。2.用橡皮刮刀將所有材料拌勻,相互融合。(如果感覺幹,可加入少許牛奶)3.凝結成鬆散狀後,開始用手揉搓。揉搓至表面呈光...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)蛋清(適量)輔料蒜薹(適量)豆角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)茄汁蝦球的做法步驟1、材料:鮮蝦、蛋清造型:蒜薹、豆角調味:鹽、雞精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。2、蝦去殼、蝦線,用鹽和料酒...
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- 食材明細主料雞翅(8個)海帶菇(適量)輔料生抽(適量)黑胡椒汁(適量)日式燒汁(適量)蜂蜜(一小勺)青菜(一把)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁香菌鳳翼球的做法步驟1、備食材。2、雞翅中洗淨用刀分別將兩頭切一小塊,拆去骨頭。3、雞翅處理好,備青菜。4、雞翅倒入生抽,醃製五分鐘。5、將海...
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- “血橙營養豐富,橙香濃郁,甜中帶點微酸,無論怎麼吃都是一種停不下口的美食!雞胸肉營養豐富、口感細膩,很受家裏人喜愛,特別是這個橙味的雞肉丸,顏色誘人,口感微彈,還真是好吃呢!”食材明細主料雞胸肉(2塊)血橙(1個)輔料葱姜水(1湯匙)玉米澱粉(適量)鹽(半湯匙)番茄醬(一大湯匙)米醋(一大湯匙)白糖(...
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- “紅心火龍果含有一些粗纖維、膳食纖維、碳水化合物、維生素、鈣、葡萄糖、磷等元素的含量也特別豐富。這些營養成分對維持人體的身體健康均有很大的幫助。女性朋友經常吃火龍果,還能夠幫助宿便的排出,因此能夠有效控制體重的增長。紅心火龍果對女性的肌膚還能夠起到一定的...
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- “水果入菜已經不是什麼新鮮的事了,水果入菜即健康又開胃,令您食慾大增。雞球的香酥,蜜瓜的香甜,會給你的節日餐桌上帶來了新的口味和清新的味道”食材明細主料雞腿(適量)輔料哈密瓜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜...
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- “紅提被列為世界四大水果之首,含有多種果酸、維生素、礦物等。。味甘酸性平,能補氣血強筋骨,養顏、止咳、安胎。對人體具有很多保健作用。紅提與牛奶同食,具有預防貧血、增強免疫的功效。此果汁一般人羣均可食用,尤其適合兒童。”食材明細主料紅提(200克)輔料牛奶(150毫升)配料蜂...
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- “中醫學認為,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充飢",在炎熱的夏季,如中暑...
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- “秋天的天氣相當乾燥因此對美容仟體有所期待的您來説是好機會.蜂蜜牛奶果汁可以幫你打造窈窕的身姿更能幫您排毒養顏一直鍾愛它。”食材明細主料香蕉(一根)蘋果(半個)牛奶(100克)輔料蜂蜜(1匙)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛奶果汁的做法步驟1、榨汁用到的材料(香蕉最...
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- 食材明細主料紅薯(200克)輔料糯米粉(30克)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)配料黃油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香蜜汁紅薯球的做法步驟1、食材2、紅薯去皮切薄片3、放入微波爐,打5分鐘4、取出5、搗成泥狀,趁熱加入一小塊黃油,攪勻6、再加糯米粉,攪拌成麪糰7、分成小擠子,並揉成小球8...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯泥:200糯米粉:30輔料蜂蜜:15椰蓉:10白芝麻:10具體步驟1.準備好食材。2.將紅薯洗淨切片,蓋上保鮮膜,微波高火3分鐘,至紅薯軟熟。3.稍涼,放入保鮮袋,用擀麪杖碾壓成泥。4.在紅薯泥中加入糯米粉。5.趁熱用手揉...
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- “買了一個菠蘿回家,老公不吃,自己滅了半個,雖然菠蘿之前泡了鹽水,第二天整個舌頭還都木的,吃什麼都有點苦苦澀澀的。扔了覺得可惜,只能用烤箱加工下,結果都被那個不吃菠蘿的人消化掉了。”食材明細主料菠蘿(適量)輔料煉乳(適量)砂糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香...
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- “奶香濃郁,香甜可口。”食材明細主料紫薯(適量)輔料蜂蜜(適量)牛奶(適量)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香蜂蜜紫薯球的做法步驟1、蒸熟的紫薯去皮。2、紫薯壓碎加適量牛奶。3、加適量的蜂蜜。4、拌勻。5、帶一次性手套取適量紫薯泥。6、搓成圓球。7、大大小小全部搓成...
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- 食材明細主料對蝦(20只)輔料番茄沙司(100克)白糖(3勺)白醋(4勺)鹽(1克)濕澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蝦球的做法步驟1、選用對蝦2、蝦剝去頭,去殼,留下最後一節,成蝦仁。3、用刀在蝦背部劃一刀4、蝦仁用清水沖洗乾淨,洗去蝦線,衝乾淨的蝦,成熟之後會很好看的5、蝦仁用...
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- “外酥裏嫩的紅蜜薯真心不錯小朋友很喜歡”食材明細主料紅蜜薯(500g)糯米粉(750g)色拉油(750g)輔料白糖(50g)白芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蜜薯麻球的做法步驟1、紅蜜薯洗淨連皮蒸熟2、紅蜜薯蒸熟去皮壓成泥狀,趁着紅蜜薯熱的時候倒入糯米粉,揉成光滑的麪糰3、把面...
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- 食材明細主料西瓜(半個)酸奶(50克)輔料蜂蜜(10克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜酸奶西瓜球的做法步驟1、蜂蜜。2、西瓜和酸奶。3、挖西瓜球。4、蜂蜜倒入酸奶,攪拌均勻。5、蜂蜜酸奶淋在挖好的西瓜球上即可。...
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- “紅薯是個好東西可是烹飪方式太單調總是吃不下去這樣做成小球下午茶時陪着吃微甜不膩剛剛好”食材明細主料紅薯(一個)輔料白糖(兩勺)黃油(兩小塊)蜂蜜(適量)香草精((可省略))芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜂蜜紅薯球的做法步驟1、紅薯切小塊上鍋蒸十五分鐘至軟爛洗淨不...
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- “梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。本人內火比較旺盛,老是上火。聽説吃梨比較下火,可是我又不大喜歡吃梨,於是就想法做了一盤“蜜汁梨球””食材明細主料黃...
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- “時下正是瓜果李桃盛產季,蜜桃遇上雪梨,融入酸奶,給味蕾一次甜鮮享受”食材明細主料蜜桃(一個)雪梨(一個)酸奶(100克)輔料純淨水(100ml)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃雪梨酸奶汁的做法步驟1、蜜桃,雪梨洗淨2、水果削皮切塊3、原味酸奶一杯4、加入100ML純淨水,一杯酸奶5、隨...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅薯(也稱地瓜或番薯):1個(約200g)糯米粉:50g雞蛋:1枚去皮熟花生仁:30g蜂蜜:2湯匙(30ml)油:10ml輔料具體步驟1.雞蛋在碗中打散。熟花生仁切成碎粒。紅薯蒸熟。2.蒸熟的紅薯去皮,用勺子碾成泥,趁着紅薯泥温熱的時候,加入...
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- “話説做了芝士麪包,由於模樣不理想,就對芝士粉有所懷疑,究竟是沒揉勻還是就有斑點呢。要探明究竟還得自己接着試驗。這次改變了方式,做了一款簡單的小點心,本想留着給小朋友開聯歡會是當零食的,可沒成想還沒兩天就一個一個地吃光光了。小朋友還嚷嚷着要吃檸檬小餅乾和瑪格麗特...
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- 食材明細主料冬瓜(約50克(球))菓珍(約50克)輔料熱水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚,挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6、果珍到碗裏。7、撈出瓜球放進來。8、最後放熱水,攪拌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小型紅薯:100糯米粉:25輔料蜂蜜:15白芝麻:10椰蓉:10具體步驟1.紅薯洗淨,切片,蓋上保鮮膜,微波高火加熱3分鐘,至紅薯軟熟;2.軟熟的紅薯去皮,用勺子碾成薯泥;3.加入糯米粉;4.趁熱用手揉成柔軟麪糰;5.將麪糰分成10g左右的...
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