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關於香滑栗子醬的餐飲百科

栗子醬如何做簡單又好吃
  • 栗子醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮栗子:1000輔料冰糖:1大勺具體步驟1.板栗剝殼:如圖所示,用刀在栗子上切一個口子(大約一半處)。切好的栗子入沸水鍋煮5分鐘,煮好的栗子倒進漏盆裏瀝乾水分,晾涼。2.晾好的栗子掰開,將栗子肉擠出。不好擠的栗子肉...
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在家做的香滑栗子醬如何做簡單又好吃
  • 在家做的香滑栗子醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:200ml栗子:1000輔料糖:100黃油:50具體步驟1.栗子清洗乾淨2.上鍋蒸或煮熟3.剝去栗子皮4.栗子放入攪拌機,加入牛奶200毫升,打成栗子泥5.將栗子泥放入鍋中,小火慢慢加熱6.分多次加入糖100克7.加入黃油50克...
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家常焦糖栗子醬如何做簡單又好吃
  • 家常焦糖栗子醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料栗子茸:150奶油:150砂糖:100輔料水:20具體步驟1.原來的方子來自whitney,用的是栗子泥偶木有栗子泥,就用栗子來做栗子茸吧2.木有料理機,純手工一點點磨出來的栗子茸阿~~o(>_...
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自制香濃幼滑花生醬-香濃幼滑花生醬
  • 自制香濃幼滑花生醬-香濃幼滑花生醬

  • “花生醬香滑細膩的口感,甜美香醇的味道,早餐用來抹面包、饅頭是非常棒!它的香甜是温柔的那種,我很喜歡,經常是這瓶沒吃完下瓶又備上了。自從有了利器破壁機,想吃花生醬就可以自己做了,絕對的新鮮,絕對是最新日期製作的,食用起來那可是100個放心啊。用破壁機做這個花生醬,真是太簡...
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香芋栗子糊怎麼做-香芋栗子糊的做法
  • 香芋栗子糊怎麼做-香芋栗子糊的做法

  • “最後的一點半裸栗子,與剛剛登場的香芋來個香芋栗子糊。結束栗子的想法,又該轉頭對付那一大個兒的香芋了。老規矩,電飯煲蒸熟,料理機加水打。蒸熟的栗子和香芋看起來暗淡無光,變成一鍋漿糊,也沒能顯出栗子的金黃或是香芋的亮紫來,倒像是被衝到極淡的栗子殼色。沒有加糖,香芋的味...
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醬香滑羊肉怎麼做-醬香滑羊肉的做法
  • 醬香滑羊肉怎麼做-醬香滑羊肉的做法

  • “醬香滑潤,內蒙大尾羊肉質細嫩、多汁味美。”食材明細主料羊腿肉(500克)小白菜(2顆)輔料老薑(5克)大葱(1根)黃葱(2根)青椒(4根)紅椒(2根)料酒(6茶匙)胡椒麪(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)菜油(0.5湯匙)黃豆醤(2茶匙)甜面醤(2茶匙)玉米澱粉(1茶匙)鹽(1茶匙)白芝麻(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香滑羊...
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飄香栗子怎麼做-飄香栗子的做法
  • 飄香栗子怎麼做-飄香栗子的做法

  • “栗子上市了,栗子上市了~~,好像有點小激動,因為我太開心了,為啥開心捏?因為栗子上市了,我是栗子控啊,看見在街上只要看見有糖炒栗子賣就走不動路,怎麼也得買個一大包回來,現在新鮮的栗子上市了,我也可以自己做着吃了,吃新鮮的,黃黃的顏色,,那個口感,那個香味....哈哈哈....”食材明細主...
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栗子醬小花面包的做法 餃子粉版栗子醬小花面包 栗子醬小花面包怎麼做
  • 栗子醬小花面包的做法 餃子粉版栗子醬小花面包 栗子醬小花面包怎麼做

  • “大快活説,你可以髮菜譜的呀,為什麼不發呢?額。。。。沒想過呀!那試看看唄。。。因為家裏的餃子粉只剩150克了,所以用量按以上比例酌減”食材明細主料餃子粉(250克)輔料雞蛋(一隻)酵母(4克)黃油(20克)水(130克)配料糖(40克)鹽(2.5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)栗子醬小花面包的做法...
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滑子蘑栗子雞的做法 滑子蘑栗子雞—秋季進補佳品 滑子蘑栗子雞怎麼做
  • 滑子蘑栗子雞的做法 滑子蘑栗子雞—秋季進補佳品 滑子蘑栗子雞怎麼做

  • “這幾樣食材很搭配,特別是栗子,尤其適合秋季進補!”食材明細主料滑子蘑(適量)去皮熟栗子(適量)雞脯肉(適量)青椒粒(適量)輔料葱薑末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽醬油(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)植物油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑子蘑栗子雞的做法步...
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茶香栗子怎麼做-茶香栗子的做法
  • 茶香栗子怎麼做-茶香栗子的做法

  • “寒冷的冬天裏吃着熱乎乎的糖炒栗子,那種甜蜜暢快的感覺想必大家都經歷過,今年我們這外面賣的糖炒栗子要22元一斤了,超市裏的生板栗9元一斤,不如直接買生的回來自己弄,可以省好些錢呢,味道不錯還乾淨衞生,用微波爐烤板栗,只需幾分鐘的時間,香噴噴的板栗就出來了,還帶着淡淡的茶香,...
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奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法
  • 奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法

  • “香甜的奶香栗子糕,下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗(去殼後300g)牛奶(250ml)糖(30g)玉米澱粉(700-80g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口,煮熟2、煮熟的板栗去殼,裝進食品袋,用擀麪杖擀成板栗面3、板栗面中加入30g糖(依個人口味增減...
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栗子奶油醬怎麼做-栗子奶油醬的做法
  • 栗子奶油醬怎麼做-栗子奶油醬的做法

  • “秋天的板栗很好,又大又甜又面,營養豐富,口感十足,用它可以做成各種菜餚和點心。這次我用它做了奶油栗子醬,抹在蛋糕夾層和表面,非常香甜。”食材明細主料板栗(適量)淡奶油(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子奶油醬的做法步驟1、新鮮板栗洗淨。2、用水煮開。3...
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板栗醬香千層餅怎麼做-板栗醬香千層餅的做法
  • 板栗醬香千層餅怎麼做-板栗醬香千層餅的做法

  • “經朋友指點,今天的面發的相當好!千層餅層層分明,配上自制的板栗醬,簡直太驚豔了!”食材明細主料麪粉(500g)輔料板栗醬(適量)黑芝麻(適量)白糖(1勺)鹽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗醬香千層餅的做法步驟1、酵母5g,加一勺白糖,加温水調勻,靜置幾分鐘後倒入麪粉裏,玉米麪加上小...
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香滑粟子泥怎麼做-香滑粟子泥的做法
  • 香滑粟子泥怎麼做-香滑粟子泥的做法

  • “上週去菜市場,經過一個賣粟子的攤位,覺得一顆顆新鮮的粟子看起來還不錯,就問了一句,多少錢一斤?然後那個賣粟子的大叔像打了雞血一樣,熱情得…………,最後我説要半斤就行了,他還非給我裝夠1斤……,這。。是明搶來着?買回來擱在冰箱裏,都沒有空做,上班下班,忙着呢!放了3天,老公説再不處...
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五香栗子怎麼做-五香栗子的做法
  • 五香栗子怎麼做-五香栗子的做法

  • “五香粉彙集了各種原料的優點,氣味芳香,具辛温之性,有健脾温中、消炎利尿等功效,對提高機體抵抗力有一定幫助。五香粉也有一些飲食禁忌,五香粉有油脂滲出並變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用,否則容易引起腸道乾燥、便祕。”食材明細主料栗子(300克)前腿肉(180克)鐵棍山藥(20...
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香濃栗子糊的做法 【香濃栗子糊】 香濃栗子糊怎麼做
  • 香濃栗子糊的做法 【香濃栗子糊】 香濃栗子糊怎麼做

  • “栗子俗稱腎之果,有強腰補腎的功效一般人多吃栗子也絕對是大有益處,家裏還有好些栗子今天就來一個很好喝的栗子糊”食材明細主料栗子(適量)大米(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃栗子糊的做法步驟1、準備原料2、栗子用到開個口3、用開水把栗子燙一下,這樣好撥開4、大...
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烤栗子的做法 香甜烤栗子 烤栗子怎麼做
  • 烤栗子的做法 香甜烤栗子 烤栗子怎麼做

  • “去外地16天,在這16天中,一直過着無網絡的日子。回家第一件事就是打開電腦看看美食網站。可惜啊已經找不到當初來美食網站的感覺了。。。。連自己的ID和密碼都忘記了,看到的自己菜譜都感覺不是自己做的,也沒有髮菜譜的心情了。已經回來幾天了,還是找不到髮菜譜的感覺。和朋友...
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奶香栗子醬的做法 奶香栗子泥/醬 奶香栗子醬怎麼做
  • 奶香栗子醬的做法 奶香栗子泥/醬 奶香栗子醬怎麼做

  • “今天的泥糊是秋冬獨有的—【板栗泥】,很絲滑的趕腳~~板栗的香、板栗的甜都是板栗獨有的,不需要任何調味,口感清甜,再加上牛奶(或配方奶)的奶香味,香甜軟糯,健康又美味。不僅適合小朋友們吃,這樣的泥糊做好了裝瓶,大人可以用這【板栗醬】抹面包,加在粥裏、面裏,還能做包子、麪包的餡...
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栗子醬三明治麪包怎麼做-栗子醬三明治麪包的做法
  • 栗子醬三明治麪包怎麼做-栗子醬三明治麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(160克)低筋粉(60克)細砂糖(30克)鹽(3克)乾酵母(4克)水(100克)雞蛋(25克)奶粉(7克)輔料栗子醬(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)栗子醬三明治麪包的做法步驟1、稱量所有面團材料。2、栗子醬從冰箱取出回温。3、麪糰揉至出膜。4、放入碗中,用保鮮膜封好,放...
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五香栗子的做法 饞嘴小吃---五香栗子 五香栗子怎麼做
  • 五香栗子的做法 饞嘴小吃---五香栗子 五香栗子怎麼做

  • “栗子有“乾果之王”之稱。秋季正是吃栗子的好時候,家庭最簡單的莫過於水煮。是老少皆宜的一道時令小吃。用五香煮栗子,可以使栗子口感更好,也是很新意的一種小零嘴。”食材明細主料生栗子(350克)輔料大料(2個)花椒(3克)小茴香(2克)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香栗子...
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香菇栗子燉雞的做法 【山東】香菇栗子燉雞 香菇栗子燉雞怎麼做
  • 香菇栗子燉雞的做法 【山東】香菇栗子燉雞 香菇栗子燉雞怎麼做

  • “朋友送了一隻山上散養的雞,和香菇栗子同燉,很好吃。”食材明細主料雞(半隻)栗子(適量)土豆(2個)幹香菇(適量)青椒(1個)輔料葱(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(1勺)油(適量)鹽(適量)香菜(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇栗子燉雞的做法步驟1、將雞剁成小塊,清理乾淨。2、將雞塊入鍋焯水後取...
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香滑的醬爆茄子如何做簡單又好吃
  • 香滑的醬爆茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我想可能真的沒有什麼人會想到要這樣來做這一道醬爆茄子吧,其實大家可以多去了解一下各種食材的習性,然後再進行多樣的嘗試,往往這樣會找出某些食材特別新奇的做水法,對身邊的食材我們應該多多地利用,多做些可...
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栗子醬燜鴨怎麼做-栗子醬燜鴨的做法
  • 栗子醬燜鴨怎麼做-栗子醬燜鴨的做法

  • “金秋十月,秋風起,板栗香,是栗子成熟的季節。板栗不僅香甜可口,可做乾果零食,也可以入菜,糖炒栗子更是能勾起兒時的回憶。以前秋天的栗子一下來,街頭就支起炒栗子的大鍋。放入沙子,潑上糖水,手揮鐵鏟不停地翻炒,等到外表透亮,表皮微微裂開一個小口,板栗也就算是炒好了,那炒得油亮的慄...
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醬香板栗鴨怎麼做-醬香板栗鴨的做法
  • 醬香板栗鴨怎麼做-醬香板栗鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(半隻)板栗(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬香板栗鴨的做法步驟1、原料圖2、鴨半隻洗淨斬塊3、入鴨塊煸至變色4、加各種調味和一大勺豆瓣醬5、最後加少量清水和板栗6、大火炒開後關火7、全...
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香滑栗子湯怎麼做-香滑栗子湯的做法
  • 香滑栗子湯怎麼做-香滑栗子湯的做法

  • 食材明細主料栗子(適量)輔料培根(適量)洋葱(適量)鴨胸(適量)雞油菌(適量)裝飾香菜(適量)配料金桔粉(適量)金桔絲(適量)奶油(適量)百里香(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香滑栗子湯的做法步驟1、先把去殼的栗子洗乾淨,撒上鹽黑胡椒,放入烤箱烤熟2、洋葱切成絲...
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