- “今見有新活動【花樣包菜】,由於LG晚上加班沒空,原本不去菜市場的我,也匆匆來購買個包菜和其它,回家看見剩菜也夠我吃,想了想,今晚包菜做什麼呢?嗨,還真有招,第一次嘗試,晚上不是要吃酸奶的,那今晚就來個水果蓋包菜吧。哇!我吃後還感覺真過癮哦。酸奶、菠蘿、醋酸包菜三種結合,酸味完...
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- “酸奶的功效不用多説了。酸奶切記不要空腹喝,因空腹時飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。所以餐後半小時後——2小時左右吃,酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力。酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱鹼性,而且還能產生抗菌物質,對人體具...
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- “在我的家鄉包白菜又叫包包菜,有時也叫蓮花白,由於保留期長,農民都喜歡種,外葉經常用來做豬飼料,當然家裏也種許多,那時候家裏好象一年大部分時間都是用包包菜做菜,以至現在看到包包菜都有點怕,但包包菜的營養豐富,在那個物質貧乏的年代讓我們健康的長大了。包白菜的營養價值與大...
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- “今天這款水果籃麪包,也是製作非常簡單,只需要您在麪包成型的時候稍微下些工夫就成。烤好的麪包中間放上新鮮的水果,漂亮又美味哦”食材明細主料高筋麪粉(200G)糖(30G)鹽(4G)發酵粉(3G)無鹽黃油(30G)雞蛋(1個)牛奶(與雞蛋合計130ML)輔料卡士達醬(適量)新鮮水果(適當)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘...
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- “水醃菜在普洱叫發水醃菜,水醃菜的特點是醃製週期短,一般成品時間在10-15天左右,而且一年四季的都可以醃製,屬於便捷的醃製品。水醃菜是把雲南苦菜略曬癟後洗淨切小段,然後放入土壇裏,倒入涼開水沒過它,放入一些食鹽,然後把罈子放到陽光能曬到的地方,讓它發熱自然發酵發酸,這一過...
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- “鮮桃的季節到了,嘗試用來做麪包,沒想到給了我驚喜,非常的好吃,再加入了葡萄乾、卡士達醬、和香酥粒,別提有多美妙了。桃子最好選用硬些的,烤好後軟嫩鮮香,配上卡士達醬的軟嫩和葡萄乾的酸爽、酥粒的香酥,多重口味層層疊加,趕快試試吧。鮮桃也可用蘋果替代,蘋果烤後也非常好吃。”...
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- “兩根麪條簡簡單單纏繞幾下就做成了漂亮的小花籃,南瓜泥和麪金燦燦的天然顏色營養健康,用了極少量的糖和玉米油,低卡低熱,可搭配喜歡的水果,花籃麪包造型別致,小巧可愛~~~”食材明細主料高筋麪粉(105克)白糖(10克)玉米油(10克)輔料低筋麪粉(105克)南瓜泥(90克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:200蘋果:1個洋葱:1個葱白:少許姜:少許輔料鹽:適量糖:適量雞精:適量生抽:適量胡椒粉:適量料酒:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.裏脊肉切厚片,加鹽、糖、雞精、少許生抽、胡椒粉,抓勻。加1大匙料酒,抓至肉將料酒吸收,接...
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- 食材明細主料聖女果(幾個)黑葡萄(幾個)麪包(幾塊)生菜(適量)胡蘿蔔(幾片)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪包蔬菜水果沙拉的做法步驟1、準備材料待用。2、胡蘿蔔去皮切片,黃瓜去皮切塊。3、黑葡萄洗乾淨,聖女果洗乾淨對半切開。4、聖女果,黑葡萄,黃瓜,胡蘿蔔裝盤。5、...
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- “做為一個地地道道的北方人,主食以饅頭和麪條為主,一日三餐跟麪食打的交道還是非常非常多滴。麪條有無數種做法和造型,可以吃出不同的感覺和味道來。那饅頭呢?如果一味的是刀切或者滾圓的圓饅頭,你會不會膩得慌?寶貝會不會也興味索然,不願下嘴。彆着急,今天上一款超萌的小豬水果...
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- “水果麪包布丁這道甜品的主要原料是麪包、雞蛋、牛奶和水果,不僅美味而且營養豐富。烤好的水果麪包布丁外焦裏嫩,表層烤的微微焦黃,吃起來水果酸甜,麪包酥脆,布丁香滑,還有濃郁的奶香味兒,口感層次非常豐富,大人孩子都愛吃。不僅適合當作早餐,也可以當做下午茶甜點,和家人朋友一起...
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- 食材明細主料全麥麪粉(250克)輔料橄欖油(適量)鮮牛奶(適量)鹽(3g)雞蛋(1個)糖霜(50g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果全麥麪包的做法步驟1、優質全麥麪粉2、野生樹莓果,藍莓果3、鮮牛奶4、糖霜,比糖更細膩5、蘇打6、橄欖油適量,雞蛋1個,黃油適量,鹽3克,糖霜50克,不喜歡太甜可以減量,面...
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- 食材明細主料包菜(一個包菜)輔料蠔油(適量)腐乳(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無水包菜的做法步驟1、將包菜洗淨,一片片剝下,在不粘平底鍋中碼好,記得要將外面最大片的包菜葉放最底部(因為有時候會有點焦,下面1-2片就可以不用了。開中火煮1分鐘後換小火...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發酵面糰:60公克抹茶麪糰:60公克南瓜面糰:60公克墨魚面糰:60公克紅麴面糰:60公克內餡::40公克奇異果丁:40公克柿子丁:40公克香蕉丁:40公克火龍果丁:40公克沙拉醬:100公克輔料具體步驟1.把所有內餡材料拌勻放冰箱冷藏,...
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- “春遊踏青,怎麼能少了紫菜包飯!今來一款水果包飯,讓味蕾來次不一樣的體驗!美味管飽,令人愉悦!”食材明細主料金銀飯(適量)輔料紫菜(一張)芒果(一個)菠蘿(半塊)千島醬(適量)甜香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫菜水果包飯的做法步驟1、所需食材備用,金銀飯。(大米和玉米碴)2、芒果菠蘿改刀...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪包粉:250雞蛋:2個輔料橄欖油:15ml獼猴桃幹:20桂圓乾:20白蘭地:50ml葡萄乾:20山楂幹:20酵母:3芒果乾:20牛奶:20ml具體步驟1.牛奶中加入雞蛋,蜂蜜,酵母和橄欖油2.加入用白蘭地酒泡過的雜果粒3.攪拌均勻4.加入...
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- “水煎包,怎麼吃都吃不夠。以至於已經嘗試過N種餡包制的水煎包了。今天上的是一款白菜粉條餡的,雖然沒有什麼特別的用料,但是,味道依然是沒得説的!照片由於是晚上拍的,效果嘛!……湊合着看看吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料包菜(適量)粉條(適量)葱(一根)配料乾酵母(適量)十三香(適量)鹽(適量)...
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- “家裏還剩的點兒藍莓,前兩天做了藍莓蛋糕,這次就做個有關藍莓的麪包吧。想了好久,不知道該把麪包做成什麼樣的造型,索性就連同家裏面還有的其他水果,一起做成麪包盅吧~”食材明細主料高筋麪粉(120g)油桃(半個)藍莓(9顆)火龍果(5g)輔料白砂糖(20g)酵母(2g)食鹽(1g)黃油(8g)牛奶(50ml)甜味(口味)烘...
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- “每個吃過麪包的家庭可能都曾遇到這樣的情況,大個的吐司一天吃不完,不小心忘記密封保存,結果隔天變得又乾又硬;又或者麪包存放的時間比較長,過了幾天還沒吃完,但已經變得硬梆梆跟石頭似的,無法食用。如何讓這樣的麪包還能廢物再利用呢?坨坨媽來教你一些精明主婦的小竅門。1、如...
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- “水果麪包由天然火龍果汁和麪,其成品色澤漂亮,口感柔軟、果香味濃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)橄欖油(40g)白糖(50g)雞蛋(2個)輔料火龍果汁(100g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果麪包的做法步驟1、火龍果切成片。2、將雞蛋、白糖、鹽、橄欖油、火龍果汁`高筋麪粉、酵母...
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- “用黃桃和芝士做出來的麪包,一吃就停不下來了,好吃到爆。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)砂糖(30克)雞蛋(50克)黃油(25克)餡料奶油奶酪(80克)砂糖(30克)牛奶(80克)黃桃(2塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果芝士麪包的做法步驟1、先將牛奶雞蛋酵母和砂糖放入攪拌桶裏...
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- “王森世界名廚學院水果辮子麪包配方及製作”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)砂糖(20克)水(120克)雞蛋(20克)無鹽奶油(20克)香橙果醬(30克)輔料酵母(5克)鹽(4克)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果辮子麪包的做法步驟1、將乾性和濕性材料攪拌至表面光滑,加入無鹽奶油攪拌麪...
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- “看了吳秉承的滷高麗菜(椰菜),很感興趣,我想啊,圓白菜它本身有絲絲的甜味,用鹹蛋和滷水一吊起來,肯定很鮮美,果不其然,做好後迫不及待地賞了一塊兒,那個叫鮮啊。”食材明細主料包菜(1/2個(高麗菜))滷水豬腳(2塊)輔料滷水汁(1/2杯)水煮鹹蛋(1/2個)葱花(1大匙)姜(1大匙)蝦米(1/4杯)米酒(1/4杯)胡椒粉(1...
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- 食材明細主料栗子麪糰(500克)克林姆(150克)奶油奶酪(150克)香蕉(3根)糖水栗子(100克)紅棗(100克)細砂糖(適量)輔料開心果(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果派麪包的做法步驟1、將發酵好的栗子麪糰分割成150克一個滾圓。2、擀成圓形。3、放入烤盤以温度30℃,濕度75%發酵40分鐘...
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- “把麪包,水果和蛋串成串小傢伙就像吃冰糖葫蘆一樣大口吃的很快,不然早餐可是很費功夫他才能吃完,而且還可能會剩下。”食材明細主料吐司片(2個)葡萄(6個)蘋果(適量)鵪鶉蛋(4個)輔料果醬(適量)煉奶(適量)甜味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果麪包串的做法步驟1、麪包片橫豎各切兩下,成...
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