好吃的豇豆炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

接下來我要介紹的呢，是一道叫做豇豆炒雞蛋的菜品，真的是很美味很美味的，不過後面的話配料什麼的可以加自己的喜歡的也可以不要自己不喜歡的，相信味道會很不錯的，我做的菜出鍋以後我都被美到了，讓我胃口大開呀，一次兩份我都絕對吃得完的。

主料

辣椒 ：2個
土雞蛋 ：2個
西紅柿 ：100
豇豆 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮 ：2

具體步驟

1.主料：豇豆、雞蛋、西紅柿輔料：植物油、鹽、辣椒，味極鮮

2.把豇豆洗淨切段

3.青辣椒洗淨切塊，西紅柿洗淨切塊

4.把雞蛋打散

5.熱鍋涼油把雞蛋下鍋，炒出雞蛋塊撈起

6.熱鍋涼油加豇豆

7.加鹽翻炒，加辣椒翻炒到豇豆變軟快熟時

8. 加西紅柿塊

9.加味極鮮翻炒均勻

10.加雞蛋塊翻炒均勻即可

烹飪技巧

鹽的先加，因為豇豆不好吸收鹽味雞蛋的最後加，因為雞蛋最喜歡吸收鹽味