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關於家常燜海帶怎麼做好吃的餐飲百科

家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做
  • 家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做

  • “朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲,閒來無事泡發了一些,今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”,做法如下;”食材明細主料水發海帶絲(300克)輔料五花肉(200克)配料紹酒(20克)醬油(25克)鹽(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(適量)八角(2枚)葱段(25克)薑片(15克)烹調油(20克)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
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海帶魚香燜飯怎麼做-海帶魚香燜飯的做法
  • 海帶魚香燜飯怎麼做-海帶魚香燜飯的做法

  • “海帶魚香燜飯開始時我就糾結該叫啥名字好呢,打開飯蓋時那味道就是海風撲面呀;之前我曾做過兩個叫海風的小吃,所以心裏就好想就叫做海風燜飯,不過最後還是決定用材料做菜名,直接點,一看就知道是什麼燜的飯......”食材明細主料絲苗米(適量)銀魚乾(適量)蝦米(適量)香菜(適量)薑絲(適量)...
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海帶燜黃豆怎麼做-海帶燜黃豆的做法
  • 海帶燜黃豆怎麼做-海帶燜黃豆的做法

  • “海帶燜黃豆,營養豐富!”食材明細主料幹海帶(適量)輔料黃豆(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燜黃豆的做法步驟1、幹海帶適量用清水浸泡半小時左右,清洗乾淨瀝乾水份,切成塊備用,黃豆洗淨泡發好備用,姜少許切成絲備用。2、熱鍋下油,放...
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家常黃豆海帶燜雞翅根如何做簡單又好吃
  • 家常黃豆海帶燜雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘黃豆海帶燜雞翅根,是一道營養美味的家常菜。主要以黃豆、海帶和雞翅根為主要材料,黃口蛋白質含量高,海膽含鈣高,兩者營養價值都極其豐富,搭配在一起營養價值更上一層樓。此菜老人小孩及一家大小都適合食用,製作...
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家常燜海雜魚怎麼做-家常燜海雜魚的做法
  • 家常燜海雜魚怎麼做-家常燜海雜魚的做法

  • “兩條小鱸魚,三條白米子,一條黑魚,大約2兩一條,這麼大的魚都是野生的哦,儘管不大,蒜瓣肉,吃起來口感好還鮮美。暈!不知道為啥,晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看,文字補齊吧。”食材明細主料海魚(600克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾瓣)葱(30克)姜(10克)料酒(10克)陳醋(10克)食用油(30克)食鹽(1.5克)生抽(15...
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家常涼拌海帶怎麼做-家常涼拌海帶的做法
  • 家常涼拌海帶怎麼做-家常涼拌海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(300g)輔料蒜頭(3顆)辣椒(50g)白醋(4勺)醬油(6g)花生(10顆)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條,辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開,過水裝盤。3、將蒜和辣椒,花生下油鍋煎至金黃。4、將炒好的配料倒入海帶中,加入適量的白醋和醬油,...
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海帶怎麼涼拌家常
  • 海帶怎麼涼拌家常

  • 切絲後焯水,加入各種調味料涼拌。涼拌海帶絲是常見的家常菜之一,幹海帶要先用涼水泡發洗淨,煮熟後的海帶與蒜末、香菜、鹽、生抽等調味料攪拌均勻即可。涼拌好的海帶,可用保鮮膜密封放入冰箱保存。海帶除了涼拌,還可以和排骨、雞肉一起燉湯。...
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薑絲燜海帶絲怎麼做-薑絲燜海帶絲的做法
  • 薑絲燜海帶絲怎麼做-薑絲燜海帶絲的做法

  • “海帶含有豐富的碳水化合物,及豐富的鈣和鐵,一般人羣均可食用,海帶搭配生薑絲燜煮,味道非常的不錯哦!”食材明細主料海帶(適量)輔料薑絲(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲燜海帶絲的做法步驟1、準備好食材:幹海帶適量用温水泡發,洗淨泡發兩...
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家常醬燜帶魚如何做簡單又好吃
  • 家常醬燜帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:1條輔料豆瓣醬:適量白糖:少許油:適量鹽:適量葱薑蒜:適量麪粉:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.把帶魚收拾乾淨,去掉腹部黑膜2.將其切段,斜打一字刀3.放入碗中,加葱姜、料酒、鹽拌勻,醃漬5分鐘4.把醃漬好的帶...
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海帶家常吃法有哪些?-海帶怎麼煮容易爛
  • 海帶家常吃法有哪些?-海帶怎麼煮容易爛

  • 海帶是我們生活中常見的食物,想必大家並不陌生。海帶營養豐富,是老少皆宜的好食物。我們一般把買回來的幹海帶用水泡一泡,然後就直接去煮了,可是無論怎麼煮都煮不爛,吃起來還是硬邦邦的。那麼,海帶怎麼煮容易爛呢,一起來跟小編看看吧。海帶怎麼煮容易爛,海帶家常吃法有哪些一、海...
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家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法
  • 家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法

  • “燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(300克)豬膘肉(100克)豆腐皮(100克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(...
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海帶頭家常做法-海帶頭怎麼做好
  • 海帶頭家常做法-海帶頭怎麼做好

  • 海帶大家肯定並不陌生,是一種常見且富有高營養價值的食材,被大多數人喜愛着。那小編想問大家知道海帶頭嗎?海帶頭和海帶有什麼不一樣嗎?海帶頭怎麼做好吃呢?其實兩者好像也沒差太多,畢竟在營養成分上沒什麼不同,只是在厚度差異上給人帶來的口感不一樣罷了。海帶頭怎麼做好吃1...
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家常的鮮海帶做法告訴你-鮮海帶怎麼做好吃
  • 家常的鮮海帶做法告訴你-鮮海帶怎麼做好吃

  • 鮮海帶相比於幹海帶來説,味道更加的新鮮,並且富含的營養成分更多。以前交通不發達,我們大部分能夠吃的海帶都是經過加工而成的幹海帶,但現代,隨着物流和經濟的飛快發展,鮮海帶也不再是難見的稀罕物了,我們可以輕易的在各大生鮮超市購買到新鮮的海帶,那麼,鮮海帶怎麼做好吃?今天小...
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家常煎燜帶魚如何做簡單又好吃
  • 家常煎燜帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:250輔料油:適量鹽:適量小葱:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.帶魚洗淨切成兩段2.在魚身上擦上鹽入味3.切好姜葱和蒜米4.起鍋熱油5.下魚去煎,煎好一邊後要先關火待鍋冷卻後再把魚番過來6.把魚番過來後再...
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紅蘿蔔燜海帶怎麼做-紅蘿蔔燜海帶的做法
  • 紅蘿蔔燜海帶怎麼做-紅蘿蔔燜海帶的做法

  • “食材:紅蘿蔔1個,海帶適量,調料:精鹽,油,生抽,調味鮮,耗油,雞精。方法:1、紅蘿蔔冼淨切片,2、海帶適量冼淨待用。3、鍋內放入植物油燒熱,下入切好的蘿蔔片,4、翻炒片刻,5、再放進海帶,6、加適量的精鹽炒勻,7、加適量的清水將海帶和蘿蔔燜軟。8、調入生抽,耗油,9、調入調味鮮,雞精即可出鍋。...
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家常海帶湯如何做簡單又好吃
  • 家常海帶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料海帶片:適量土豆:適量豬肉:適量輔料蒜:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.幹海帶片泡軟洗淨,土豆切厚片,豬瘦肉或牛肉都可以切片。2.開火上鍋,油熱把肉片輕炒剛剛變色就依次倒入海帶土豆翻炒幾下添清水燉煮。入鹽...
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海帶燜肉怎麼做-海帶燜肉的做法
  • 海帶燜肉怎麼做-海帶燜肉的做法

  • “海帶營養豐富,但口感較硬,【燜酥肉】的火候可將海帶燜酥軟可口。”食材明細主料海帶(200克)五花肉(100克)藕(400克)大白菜葉(4-5片)輔料鹽(5克)白糖(10克)香醋(20毫升)醬油(10毫升)八角(1粒)香葉(1片)桂皮(1塊)料酒(10毫升)草果(1個)水量(1200毫升)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶燜肉的做法步...
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家常菜燜帶魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜燜帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:2條麪粉:50雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量姜:1塊醋:適量醬油:適量葱:3段花椒:適量八角:1個幹辣椒:1個具體步驟1.葱、姜、八角、花椒、辣椒輔料準備好2.帶魚收拾乾淨後切段3.沾上蛋液後裹上面粉下油鍋炸至微黃4....
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家常海帶鴨如何做簡單又好吃
  • 家常海帶鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨肉是一種特別好的肉類產品,它不僅製作的方法多種多樣而且鴨肉的肉質也是特別的緊緻,讓人吃了讚口不決。海帶是一種海草,但是它脆脆的口感也是特別的招人喜歡的。於是今天就讓我們將這兩種食材結合起來,做成...
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高湯燜海帶怎麼做-高湯燜海帶的做法
  • 高湯燜海帶怎麼做-高湯燜海帶的做法

  • “海帶的功效:轉1、海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。2、海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面...
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家常燜帶魚怎麼做-家常燜帶魚的做法
  • 家常燜帶魚怎麼做-家常燜帶魚的做法

  • “魚是最好的補鈣食物,其中帶魚生長在海里,鈣的含量非常豐富,而且帶魚不僅味道鮮美,肉質細膩,刺還少。”食材明細主料帶魚(500克)輔料料酒(少許)油(適量)姜(2片)葱(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燜帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨,去掉內臟,剪去魚鰭,切段倒入料酒拌勻,醃...
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海帶的吃法之家常版版炒海帶圖解
  • 海帶的吃法之家常版版炒海帶圖解

  • 説到海帶的做法,它有很多種,比如海帶排骨湯,涼拌海帶,炒海帶,滷製海帶等等。然而我強烈推薦炒海帶,不僅是因為我喜歡吃,更是因為它吃起來有家的的味道。在未出去參加工作前,以前在家每週都可以吃到母親做的炒海帶,那種味道讓我無比懷念。主料海帶:適量肥肉:適量瘦肉:適量輔料葱花:適量...
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家庭版油燜海帶絲如何做簡單又好吃
  • 家庭版油燜海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹海帶絲:2兩輔料芝麻:少量花椒油:1勺味極鮮醬油:1勺白醋:1勺白砂糖:微量辣椒油:1勺具體步驟1.將幹海帶泡發。約2個小時,想節約時間可改用温水。2.用開水焯熟,約5分鐘3.熱鍋添油,將瀝乾水的海帶絲放入,調置中火,加入...
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豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做
  • 豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)輔料蠔油(適量)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉燜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,切成段,放少許鹽醃10分鐘。2、放少許的油,把帶魚煎黃。3、煎黃的帶魚,翻到另一面。4、第二面煎好了,立刻放蠔油、醬油、...
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海帶燜雞塊怎麼做-海帶燜雞塊的做法
  • 海帶燜雞塊怎麼做-海帶燜雞塊的做法

  • “海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。家裏送來了小公雞,於是就做了海帶燜雞塊,平時都是和豬肉,排骨搭配,原來和雞塊也很美味哦。選用的海帶是鹽漬海帶頭,爽脆。海帶用量可多些少許無防,喜歡吃可以多放一些。”食材...
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