![椒鹽梅同魚怎麼做-椒鹽梅同魚的做法]( "椒鹽梅同魚怎麼做-椒鹽梅同魚的做法")
- “梅同魚的鮮嫩，沒有吃過的朋友一定沒有體會的！別看個頭小，現在是越來越貴了！梅同魚一般都是清蒸着吃，做湯也好。今天我要改變一下，做個油炸的，夏天麼，食慾不振，油炸的香，開胃。此魚外脆裏嫩，好吃！”食材明細主料梅同魚（500克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）葱（適量）胡椒...
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![椒鹽海鱸魚怎麼做-椒鹽海鱸魚的做法]( "椒鹽海鱸魚怎麼做-椒鹽海鱸魚的做法")
- “前幾天買了一條鮮海鱸魚沒來得及吃呢，想想既然已經凍過了已經沒有那麼新鮮了，還是換個新吃法，做個椒鹽的吧，哈，沒想到非常的好吃，經過煨至的鱸魚片，在油鍋中炸成焦黃狀，再沾上芝麻椒鹽，外焦裏嫩，味道鮮美，感覺有點不夠吃的了，呵呵。”食材明細主料鮮海鱸魚（１條）輔料花椒粒（適量）熟芝麻（適...
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![椒鹽香椿魚怎麼做-椒鹽香椿魚的做法]( "椒鹽香椿魚怎麼做-椒鹽香椿魚的做法")
- “香椿芽以穀雨前最佳，應吃早、吃鮮，穀雨後，其膳食纖維老化，口感乏味，營養價值也會大大降低，正如舌尖上的中國第2季第3集時節中所説“香椿的長成只需兩三天，多一天便老了……一個星期兩茬香椿，香椿芽還在生長卻不再適合食用，香椿的金貴之處就在於此。香椿是這個季節特有的美味，它所...
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![椒鹽龍頭魚怎麼做-椒鹽龍頭魚的做法]( "椒鹽龍頭魚怎麼做-椒鹽龍頭魚的做法")
- 食材明細主料龍頭魚（適量）輔料椒鹽（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽龍頭魚的做法步驟1、主要原料。2、將龍頭魚收拾乾淨備用。3、用麪粉，澱粉，椒鹽，雞蛋少許水和成炸糊。4、將龍頭魚裹勻面糊。5、放入油鍋炸制。6、炸到兩面金黃色即可。7、...
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![椒鹽魚的做法 年年有餘---椒鹽魚 椒鹽魚怎麼做]( "椒鹽魚的做法 年年有餘---椒鹽魚 椒鹽魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（2條）輔料蒜瓣（適量）葱薑絲（適量）配料花椒粒（適量）大料（適量）自制花椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）食醋（適量）糖（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽魚的做法步驟1、鮁魚加花椒粒、大料、料酒、精鹽，醃製一小時。2、平鍋刷油，魚煎至兩面發黃...
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![椒鹽剝皮魚的做法 椒鹽鰨目魚 椒鹽剝皮魚怎麼做]( "椒鹽剝皮魚的做法 椒鹽鰨目魚 椒鹽剝皮魚怎麼做")
- “經大家的提醒，又到百度找了些資料，這個魚叫鰨目魚，鰨目魚是海魚的一種，市場上還是比較常見，價格也親民，做起來也不復雜，或者煎，或者紅燒，一般盒飯裏用得還比較多。”食材明細主料鰨目魚（2條）輔料葱（適量）生粉（適量）鹽（適量）料酒（1大勺）生薑（1塊）椒鹽粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
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![椒鹽炸魚怎麼做-椒鹽炸魚的做法]( "椒鹽炸魚怎麼做-椒鹽炸魚的做法")
- “孩子爺爺釣的魚，奶奶收拾的乾乾淨淨給送過來，冰箱裏攢太多太多啦，換着樣吃吧，今天炸着吃，撒上椒鹽，簡單又美味。”食材明細主料大頭魚（適量）食用油（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）黑椒末（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽炸魚的做法步驟1、將大頭魚清洗乾淨，去頭去內臟。2、將大...
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![椒鹽魚條怎麼做-椒鹽魚條的做法]( "椒鹽魚條怎麼做-椒鹽魚條的做法")
- “椒鹽魚條，是閩菜菜系中常見的佳餚之一。它具有外脆裏嫩，外香裏鮮，色黃悦目、椒香濃郁，肉質鮮美的的特點，細品一條，會令人胃口大開。正宗的椒鹽魚條採用的是大黃魚魚肉，我用了大鱸魚的魚脊部位，整盤魚條沒有一根刺，特別適合兒童和老人食用。”食材明細主料鱸魚肉（200克）麪粉（70克）雞...
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![香酥椒鹽帶魚的做法 香酥椒鹽帶魚（帶魚二吃） 香酥椒鹽帶魚怎麼做]( "香酥椒鹽帶魚的做法 香酥椒鹽帶魚（帶魚二吃） 香酥椒鹽帶魚怎麼做")
- “昨天是我家小西瓜的一週歲生日，就叫來了公公婆婆，我媽還有我姐姐夫一家，大家一起吃了頓飯，簡單過了下！這次是我公公大廚做菜，我輔助，這道香酥帶魚就是公公昨天做的大菜之一，端上桌五分鐘被搶光。所以今天我也試着做一次試試，味道還是不錯的。而且沒放一滴料酒，沒放一片姜，一點也不...
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![椒鹽小雜魚怎麼做-椒鹽小雜魚的做法]( "椒鹽小雜魚怎麼做-椒鹽小雜魚的做法")
- “小雜魚，煎到酥，連魚骨頭都可以一起吃了，補鈣的好東西哦……魚的營養價值，常食可延年益壽。魚是人類食品中動物蛋白質的重要來源之一，魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等，適合病人、中、老年入和兒童食用。”食材明細主料小雜魚（500克）輔料鹽（2克）椒鹽（1勺）茶油（2勺）生薑（1塊）...
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![椒鹽帶魚的做法 【蘇菜】椒鹽帶魚 椒鹽帶魚怎麼做]( "椒鹽帶魚的做法 【蘇菜】椒鹽帶魚 椒鹽帶魚怎麼做")
- “上次做了個炸小酥肉，很好吃的，這次如法炮製了一個椒鹽帶魚，哈哈，果然也很受家人的歡迎，做法和炸小酥肉一樣的哈。”食材明細主料帶魚（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽帶魚的做法步驟1、帶魚一條，除去內臟，剁去...
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![椒鹽大黃魚的做法 宴客菜——椒鹽大黃魚 椒鹽大黃魚怎麼做]( "椒鹽大黃魚的做法 宴客菜——椒鹽大黃魚 椒鹽大黃魚怎麼做")
- 食材明細主料大黃花魚（適量）輔料葱姜（適量）青紅椒（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽大黃魚的做法步驟1、準備材料2、黃花魚去鱗去腮，收拾乾淨，葱姜切碎泡水3、黃花魚切下頭尾，片開，去主刺4、將魚肉切塊後加...
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![椒鹽馬鮫魚怎麼做-椒鹽馬鮫魚的做法]( "椒鹽馬鮫魚怎麼做-椒鹽馬鮫魚的做法")
- “椒鹽馬鮫魚，新鮮美味。”食材明細主料馬鮫魚（1市斤）輔料麪粉（2湯匙）配料辣椒醬（少許）酒（少許）鹽焗雞粉（一湯匙）油（2兩）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽馬鮫魚的做法步驟1、洗淨魚。將馬鮫魚切片。2、用辣椒醬，鹽焗雞粉，酒進行醃製半小時3、將麪粉和醃製的魚攪拌均勻，放入油鍋4、...
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![椒鹽帶魚怎麼做-椒鹽帶魚的做法]( "椒鹽帶魚怎麼做-椒鹽帶魚的做法")
- “🌮🌭🥚”食材明細主料帶魚（500g）輔料椒鹽（1勺）調料鹽（1匙）薑黃粉（1匙）料酒（1勺）黑胡椒粉（1匙）玉米澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽帶魚的做法步驟1、洗淨的帶魚切段，加鹽，胡椒粉，薑黃粉，料酒，椒鹽，玉米澱粉醃製半個鍾。2、油鍋燒熱，帶魚蘸開水份放入油鍋炸至金黃撈出即可！3、...
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![椒鹽魚塊怎麼做-椒鹽魚塊的做法]( "椒鹽魚塊怎麼做-椒鹽魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽魚塊的做法步驟1、原料2、草魚去頭洗淨3、切成塊狀4、放容器中，加鹽，糖，料酒，胡椒粉，生抽醃製約30分鐘5、麪粉加水拌成糊糊6、打入一個雞蛋攪拌均勻7、醃好的魚塊均勻的沾上面糊8、下入燒熱的油...
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![椒鹽鸚哥魚怎麼做-椒鹽鸚哥魚的做法]( "椒鹽鸚哥魚怎麼做-椒鹽鸚哥魚的做法")
- 食材明細主料鸚哥魚（1斤）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚買來已是清理乾淨好的，放鹽和料酒醃製入味15分鐘。2、起鍋温油，放魚入鍋煎。3、中小火慢煎，中間適時翻面。4、煎至兩面金黃。5、均勻的撒上椒鹽即可。...
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![椒鹽魷魚須怎麼做-椒鹽魷魚須的做法]( "椒鹽魷魚須怎麼做-椒鹽魷魚須的做法")
- 食材明細主料魷魚須（適量）四季豆（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）孜然粉（適量）椒鹽粉（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽魷魚須的做法步驟1、四季豆洗淨切細備用。2、魷魚須下鍋，加入薑片焯燙後撈出。3、焯燙後的魷魚須洗淨備用。4、鍋中熱油放入魷魚須過油爆炒。5...
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![椒鹽麪條魚怎麼做-椒鹽麪條魚的做法]( "椒鹽麪條魚怎麼做-椒鹽麪條魚的做法")
- “開春時節，在我們這當季水產除了小白蝦，還有面條魚。麪條魚又軟嫩，又鮮美。魚刺也是軟軟的，根本吃不出來有刺。今兒做椒鹽麪條魚。”食材明細主料麪條魚（適量）椒鹽（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽麪條魚的做法步驟1、主要原料。2、麪條魚洗淨，控...
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![椒鹽溪魚乾怎麼做-椒鹽溪魚乾的做法]( "椒鹽溪魚乾怎麼做-椒鹽溪魚乾的做法")
- “山谷裏釣的野生溪魚大小不一，把較小的溪魚挑出來處理乾淨，做了這一盤椒鹽溪魚乾，椒香、魚香夾雜着非常誘人，一上桌就被大夥的筷子圍住，哈哈，這照片還是手機隨手拍的，效果不太好，不過魚倒真是好吃”食材明細主料溪魚乾（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十...
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![椒鹽鯧魚怎麼做-椒鹽鯧魚的做法]( "椒鹽鯧魚怎麼做-椒鹽鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料薑片（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽鯧魚的做法步驟1、食材：鯧魚。2、薑片。3、白胡椒粉、椒鹽。4、將鯧魚去內臟洗淨、撈出。5、放在案板上切開。6、放入大碗中。7、隨後，擱入薑片。8、接着，加點鹽、白胡椒粉...
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![椒鹽鯽魚怎麼做-椒鹽鯽魚的做法]( "椒鹽鯽魚怎麼做-椒鹽鯽魚的做法")
- “每次到農貿市場看到有賣野生小鯽魚的，就忍不住要買回來翻着花樣做成不同的味道。這次做了這道椒鹽鯽魚，入口酥脆，還不用剔刺！”食材明細主料小鯽魚（1斤）輔料麻椒（適量）鹽（適量）麻香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽鯽魚的做法步驟1、小鯽魚請店家幫處理好，回家沖洗乾淨。2、放適...
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![椒鹽魚片怎麼做-椒鹽魚片的做法]( "椒鹽魚片怎麼做-椒鹽魚片的做法")
- 食材明細主料羅非魚肉（適量）輔料薑絲（少許）調料油（適量）椒鹽粉（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）醬油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽魚片的做法步驟1、準備:羅非魚肉。2、改刀切片。3、放入椒鹽粉，醬油，胡椒粉，薑絲，糖，生粉抓勻醃製10分鐘。4、醃製好的魚片。5、加點...
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![椒鹽魚柳怎麼做-椒鹽魚柳的做法]( "椒鹽魚柳怎麼做-椒鹽魚柳的做法")
- “外酥裏嫩的椒鹽魚柳，好吃到停不下來！”食材明細主料魚塊（300g）雞蛋（1個）澱粉（30g）輔料鹽（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）姜（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽魚柳的做法步驟1、魚切塊，加料酒、姜、少許鹽醃製二十分鐘2、準備椒鹽、蛋清和澱粉。推薦圖片這款椒鹽調料，網上...
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![椒鹽黃魚怎麼做-椒鹽黃魚的做法]( "椒鹽黃魚怎麼做-椒鹽黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（適量）輔料色拉油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨，切段。2、炒鍋加熱放油，放入黃魚段中火炸。3、將黃魚炸至兩面金黃。4、關火，撈出濾油。5、將黃魚兩面撒上鹽、花椒麪，擺盤。6、香脆可口的椒鹽黃魚做好了...
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![椒鹽鮁魚怎麼做-椒鹽鮁魚的做法]( "椒鹽鮁魚怎麼做-椒鹽鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（半條）輔料薑片（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽鮁魚的做法步驟1、食材：鮁魚2、薑片3、澱粉4、將椒鹽擱入澱粉中。5、拌勻成椒鹽澱粉，待用。6、將鮁魚清洗一下、撈出。7、放在案板上切開。8、放入大盤中，擱入薑片。9、接着，加...
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味味甜
