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關於油菜苗水餃的家常做法的餐飲百科

油菜苗水餃怎麼做-油菜苗水餃的做法
  • 油菜苗水餃怎麼做-油菜苗水餃的做法

  • 食材明細主料油菜苗(適量)油炸粉條碎(適量)雞蛋(2枚)麪粉(500克)清水(適量)輔料豬油(1勺)香油(1勺)食鹽(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)葱花(適量)燒烤料(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油菜苗水餃的做法步驟1、和成軟麪糰醒發10分鐘。2、鍋中燒油將粉條碎炸至蓬鬆,這是油菜苗水餃好吃的...
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油渣酸菜水餃怎麼做-油渣酸菜水餃的做法
  • 油渣酸菜水餃怎麼做-油渣酸菜水餃的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)粉絲(適量)油渣(適量)麪粉(適量)輔料葱(少許)姜(少許)油(少許)鹽(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油渣酸菜水餃的做法步驟1、酸菜洗淨擰乾水分切碎備用(提前和麪醒半小時,這步驟忘了拍了)2、粉絲用開水泡軟切碎3、油渣切碎4、將酸菜粉絲油渣放入盤中...
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家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法
  • 家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法

  • “好吃不餃子,開始吧!我最愛吃餡了!”食材明細主料香鍋(5個)木耳(20g)肉餡(100g)炸餡(100g)輔料葱沫(適量)姜沫(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)香油(20g)橄欖油(20g)老抽(1勺)澱粉(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常香菇木耳水餃的做法步驟1、鮮蝦餡。2、肉...
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香菇油菜水餃怎麼做-香菇油菜水餃的做法
  • 香菇油菜水餃怎麼做-香菇油菜水餃的做法

  • “想吃餃子了,家裏有幹香菇,就做個香菇油菜水餃。立馬行動,泡上香菇,和好面,到外面市場尋摸油菜去。煮好想拍個水餃切面,香氣撲鼻,忍不住吃掉了。香菇和油菜真是絕配”食材明細主料麪粉(300g)香菇(7朵)油菜(400g)輔料油(15ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜水餃的做法...
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家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法
  • 家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法

  • “北方人愛吃水餃,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各種吃法,我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃,醋不過分,辣不蟄口,秀如珍珠的餃子或探出頭,或亮出肚皮,一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏,間隙飄着幾湊香菜,幾個蝦米,湯裏騰起的熱氣,藴含了所有滋味,輕輕飄蕩出來,溜進鼻子,香到骨髓。在餃子端頭咬上一個...
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韭菜油條碎水餃怎麼做-韭菜油條碎水餃的做法
  • 韭菜油條碎水餃怎麼做-韭菜油條碎水餃的做法

  • “大魚大肉不能天天有。素餡的水餃可以天天吃……”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(1把)油條(1根)油炸粉條碎(適量)輔料食用油(100ml)食鹽(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)料油(適量)香油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜油條碎水餃的做法步驟1、鍋中燒油下入粉條碎炸香。2、粉條...
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油菜醬肉蒸餃的做法 家常主食----油菜醬肉蒸餃 油菜醬肉蒸餃怎麼做
  • 油菜醬肉蒸餃的做法 家常主食----油菜醬肉蒸餃 油菜醬肉蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(240克)小油菜(500克)醬肉粒(100克)輔料葱末(5克)海米(50克)薑末(5克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將油菜清洗乾淨,放入...
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韭菜油條餡水餃怎麼做-韭菜油條餡水餃的做法
  • 韭菜油條餡水餃怎麼做-韭菜油條餡水餃的做法

  • “自己炸的油條吃剩下幾根整好今天包餃子做餡用,素餡放油條特別好吃,餡料還不容易出水,我兒子吃了一大盤子。”食材明細主料麪粉(500g)水(300g)輔料韭菜(適量)油條(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜油條餡水餃的做法步...
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油麥菜雞蛋水餃怎麼做-油麥菜雞蛋水餃的做法
  • 油麥菜雞蛋水餃怎麼做-油麥菜雞蛋水餃的做法

  • “什麼都可以包餃子,油麥菜包出來的餃子口感清脆,自己做的餃子關鍵皮也口感好,最最關鍵的是,這個餃子疏通腸道哈哈”食材明細主料油麥菜(偏大一點的兩棵)雞蛋(兩個)鮮葱(一小把)生薑(一小塊)麪粉(適量)輔料花生油(三小匙)十三香(一小匙)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油麥...
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蒜苗白菜餃子怎麼做-蒜苗白菜餃子的做法
  • 蒜苗白菜餃子怎麼做-蒜苗白菜餃子的做法

  • “被天津的疫情封在防控區,封路,出不去買韭菜。今兒正月初五包餃子的日子。難不倒我,看見陽台種了一個臘月的蒜苗,就用蒜苗代替韭菜啦!”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)豬肉餡(適量)蒜苗(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味...
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家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法

  • “都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗淨,五花肉解凍備用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、鍋...
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酸菜油渣水餃怎麼做-酸菜油渣水餃的做法
  • 酸菜油渣水餃怎麼做-酸菜油渣水餃的做法

  • “正宗東北味”食材明細主料五花肉(100g)東北酸菜(500g)花椒粉(5g)輔料大醬(10g)大葱(半根)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜油渣水餃的做法步驟1、東北酸菜500g2、東北大醬3、將五花肉放入平底鍋,加少許的水,水乾了以後會炸出豬油,剩下的就是油炸了。之所以切片是因為可以很快做...
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油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做
  • 油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做

  • “我比較喜歡口味清淡的素餡水餃,讓竹子也吃些青菜.”食材明細主料麪粉(500克)油菜(500克)輔料木耳(適量)蝦(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油菜蝦仁水餃的做法步驟1、麪粉加水和成團,醒10分鐘。2、油菜洗淨,用開水燙一下,木耳泡發...
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油潑白菜鮮肉水餃怎麼做-油潑白菜鮮肉水餃的做法
  • 油潑白菜鮮肉水餃怎麼做-油潑白菜鮮肉水餃的做法

  • “今午餐吃餃子,白菜鮮肉餡兒,葷素搭配,鮮美可口!用油潑攪拌食用,更加入味!”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料白菜(適量)大葱(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑白菜鮮肉水餃的做法步驟1、...
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油渣酸菜水餃的做法 【回憶的味道】油渣酸菜水餃 油渣酸菜水餃怎麼做
  • 油渣酸菜水餃的做法 【回憶的味道】油渣酸菜水餃 油渣酸菜水餃怎麼做

  • “小時候,冬季煉油的時候,媽媽都是用油渣做酸菜餃子給我們吃,那叫一個香,自從大了以後,家裏也很少吃大油了,也再也沒有吃過油渣餡的餃子了,這回為了做中式點心,煉油剩下一些油渣,趁熱剁碎,用自制的酸菜做了油渣酸菜水餃,別説還真的很香呢!這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料...
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家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法
  • 家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法

  • “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起來更方便,粘性更好。”食材明細主料澄面(500克)糯米粉(100克)輔料夾心肉(500克)豆...
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白菜蒜苗水餃怎麼做-白菜蒜苗水餃的做法
  • 白菜蒜苗水餃怎麼做-白菜蒜苗水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蒜苗(適量)豬肉餡(適量)麪粉(200克)輔料姜(適量)紫薯粉(適量)調料花椒油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜蒜苗水餃的做法步驟1、粉色是紫薯粉合面,白色是清水合面,醒20分鐘。2、豬肉切粒,放蠔油、生抽、薑末拌勻醃製30...
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油潑芹菜鮮肉水餃怎麼做-油潑芹菜鮮肉水餃的做法
  • 油潑芹菜鮮肉水餃怎麼做-油潑芹菜鮮肉水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑芹菜鮮肉水餃的做法步驟1、取適量麪粉加温水,和成軟硬適中的麪糰,醒三十分鐘。2、芹菜,大葱和豬肉洗淨控...
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小油菜牛肉水餃怎麼做-小油菜牛肉水餃的做法
  • 小油菜牛肉水餃怎麼做-小油菜牛肉水餃的做法

  • “今天用油菜做了牛肉餃子!味道很鮮!油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能!油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。配上少許豬肉,和牛肉味道是絕了!寶...
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紅油水餃怎麼做-紅油水餃的做法
  • 紅油水餃怎麼做-紅油水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜豬肉餃子(半斤)輔料辣椒油(1勺)生抽(2勺)花椒粉(1勺)醋(2勺)蒜(3瓣)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油水餃的做法步驟1、剩餃子解凍,辣椒油,花椒粉,蒜準備。2、煮餃子,因為是熟的,所以不用煮太長時間。3、蒜切碎。4、碟中放蒜末,油辣椒,花椒粉,生抽調汁。5、煮好的餃子放...
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清炒油菜苗怎麼做-清炒油菜苗的做法
  • 清炒油菜苗怎麼做-清炒油菜苗的做法

  • “怎麼會做這樣的一個菜呢!呵呵。因為今天去地裏面看見好多的油菜苗,這些都是前段時間收油菜籽的時候掉在地上的。長了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜歡吃呢。”食材明細主料油菜苗(適量)輔料大蒜(2瓣)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法
  • 家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法

  • “餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大葱(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡(我買的前腿,肉攪好...
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酸菜水餃的做法 家鄉的美食——酸菜水餃 酸菜水餃怎麼做
  • 酸菜水餃的做法 家鄉的美食——酸菜水餃 酸菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)炒菜香粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)色拉油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜水餃的做法步驟1、麪粉用温水和成光滑的麪糰,室温放置30分鐘。和麪時放少許鹽,這樣面會起勁的。2、酸菜用清水洗乾淨,多...
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清水油鹽豌豆苗怎麼做-清水油鹽豌豆苗的做法
  • 清水油鹽豌豆苗怎麼做-清水油鹽豌豆苗的做法

  • “《清水油鹽豌豆苗》(創意菜11月22日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《清水油鹽豌豆苗》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極為簡單,採用自創的“清水油鹽烹飪法”,將清水油...
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豌豆苗的家常菜做法
  • 豌豆苗的家常菜做法

  • 豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜,想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式,不同的烹飪方法不僅其味道不同,對豌豆苗本身營養的損失也大不相同,説了這麼多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹飪方法呢?今天,小編就來為大家介紹幾種常見的豌豆苗的家...
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