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關於紅棗芋圓的餐飲百科

芋圓如何做簡單又好吃
  • 芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:3個南瓜:小半隻輔料木薯澱粉:300具體步驟1.煮熟南瓜和紫薯大概30分鐘2.將南瓜和紫薯搗成泥狀3.將木薯粉分別和泥狀的紫薯、南瓜揉成麪糰。如果紫薯太乾可以加點水揉。當揉的時候如果感覺不粘就可以不加...
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甜橙繽紛小芋圓如何做簡單又好吃
  • 甜橙繽紛小芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:1個紫薯:1個糯米粉:適量甜橙:1只輔料紅薯粉:少量冰糖:適量具體步驟1.紫薯紅薯蒸熟,稍涼後,去皮搗成泥。備用2.糯米粉加少量紅薯粉(可以不加),加開水和成麪糰,不沾手,也不可以太乾3.糯米麪團1/2與紫薯泥揉成紫薯...
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私家芋圓如何做簡單又好吃
  • 私家芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:80紫薯:80木薯粉:150紅豆:10綠豆:8花生:15龜苓膏:20輔料牛奶:180ml紅茶包:1個冰糖:適量煉乳:少許具體步驟1.綜合食材大起底;2.紅薯、紫薯分別洗淨,對半切開,隔水蒸至軟熟;3.蒸熟的紅薯、紫薯均去皮,分別搗成薯泥...
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如何做簡單又好吃-養生紅棗芋圓
  • 如何做簡單又好吃-養生紅棗芋圓

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道紅棗芋圓採用的是補血的紅棗和Q彈的芋圓非常的好吃哦。因為加入了麪粉所以整到菜的口感會有些粘稠的濃郁的香味兒。喜歡養生的朋友可以去試一試這道菜,既可以做來當作正餐吃也可以當作是下午茶來吃喲,...
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自制紅糖芋圓如何做簡單又好吃
  • 自制紅糖芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料紅薯:適量芋艿:適量紫薯:適量木薯粉:適量糖粉:少量輔料具體步驟1.紅薯、紫薯分別蒸熟2.芋艿我是煮的3.芋艿壓成泥4.紫薯和紅薯也壓成泥5.加木薯粉,網上説趁熱加做出的芋圓更q,我是在各種泥很熱的狀態下加的粉...
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#記憶#芋圓如何做簡單又好吃
  • #記憶#芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:1個地瓜粉:1杯太白粉:1杯水:1/2杯細砂糖:2大匙輔料具體步驟1.先將芋頭洗淨去皮,切成約1公分的厚片。2.然後把芋頭放入蒸鍋或微波爐中蒸熟,也可以放進滾水中煮熟。3.取出芋頭,放涼後搗成泥狀,再加入地瓜粉和太...
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芋圓、各種芋圓如何做簡單又好吃
  • 芋圓、各種芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木薯粉:適量紅薯:一個紫薯:一個芋頭:兩個輔料水(都是跟着感覺走的,哈哈):適量白糖:適量煉乳:適量紅豆湯:適量具體步驟1.很抱歉的是記着做,忘記拍過程圖了,不過很簡單的步驟,只要木薯粉在手,肯定成功的。2.先把紅薯、芋頭...
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埃亞菲亞德拉如何做簡單又好吃-芋圓小食
  • 埃亞菲亞德拉如何做簡單又好吃-芋圓小食

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋園:200香芋冰淇淋:150輔料聖女果脯:1個葡萄乾:少許白砂糖:10具體步驟1.中火煮開水,下芋圓,浮起後轉小火再煮2分鐘,瀝乾水分,置入小碗。2.小碗中加一滿勺砂糖,用筷子將芋圓和糖粒攪和均勻,出現一層粘稠的糖水覆蓋在...
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地瓜圓、芋圓如何做簡單又好吃
  • 地瓜圓、芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泰國木薯粉:80地瓜:1芋頭:1輔料具體步驟1.將地瓜和芋頭洗乾淨放入高壓鍋悶熟後取出剝皮2.濾幹多餘水分,趁熱加入白砂糖,不斷按壓稱粘稠狀。加入泰國木薯粉(不能是普通生粉),建議慢慢增加至麪糰具有彈性。3.揉...
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家常彩虹芋圓如何做簡單又好吃
  • 家常彩虹芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜(紅薯更好):一小塊紫薯:兩個木薯粉(木薯澱粉,泰國生粉):400黑白涼粉(粉末):黑白各半包紅豆:200糖:隨意(煮紅豆沙用)西米:大半碗輔料抹茶粉:適量英國德伯翻糖食用色素:三滴水果切粒:隨意練奶:隨意具體步驟1.紫薯。南瓜...
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減肥芋圓如何做簡單又好吃
  • 減肥芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料木薯粉:適量紫薯一個:適量適量南瓜同紫薯大小:適量輔料純牛奶:適量具體步驟1.紫薯南瓜要蒸熟2.將蒸好的紫薯南瓜攆成泥,並適當添加木薯粉,直至不再發黏3.現在可以將麪糰隨意揉搓,但注意個頭要一般大,不然容易有...
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補血紅棗芋圓如何做簡單又好吃
  • 補血紅棗芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘紅棗芋圓具有益氣補血的功能,主要得益於其中的紅棗。芋圓是現在非常受歡迎的一種甜食,很多人都喜歡在自己家中製作芋圓,還可以添加不同的食材製作成不同的口味。加入冰箱冷藏之後更是十分爽口,具有開胃的功能...
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「自制」芋圓如何做簡單又好吃
  • 「自制」芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:300公克蕃薯粉:120公克太白粉:30公克輔料水:120cc白砂糖:2大匙具體步驟1.將芋頭扯底清洗乾淨後去皮。2.切成薄片,越薄越好。3.將步驟2鋪於盤中攤開,放入蒸籠以大火蒸20分鐘後取出備用。4.將步驟3放入容器中...
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甜美滋補紅棗芋圓如何做簡單又好吃
  • 甜美滋補紅棗芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香甜的紅棗芋圓一直是許多人的心頭之愛。美味滋補的紅棗搭配上Q軟彈性的小芋圓,色彩鮮明,紅白相間,還有香醇的椰汁前來助陣,更加滿足了我們人體所需的營養物質~~挖一勺送進嘴裏,紅棗的甜美與香糯的芋圓恰到好...
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家常版升級版芋圓如何做簡單又好吃
  • 家常版升級版芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小紫薯:300木薯澱粉:120小麥澱粉(不可少):50牛奶或飲用水:50輔料白砂糖:適量具體步驟1.準備原料~不好意思啊,紫薯忘記拍了,普通的就行,小仙喜歡挑嬌小的!2.先水煮紫薯15分鐘,再切段蒸10分鐘,放涼去皮,用勺子搗成泥備用3....
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紅豆芋圓 怎麼做-紅豆芋圓 的做法
  • 紅豆芋圓 怎麼做-紅豆芋圓 的做法

  • “炎熱的夏天,想吃點甜品,蛋糕、餅乾之類的油粉太重,那就來點清爽的小甜品,紅豆芋圓吧,口感Q彈”食材明細主料木薯粉(100克)南瓜(100克)紅豆(50克)輔料紅糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆芋圓的做法步驟1、食材都備好2、紅豆先用水提前泡一下,煮的時候好煮些3、南...
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紅棗芋圓甜湯怎麼做-紅棗芋圓甜湯的做法
  • 紅棗芋圓甜湯怎麼做-紅棗芋圓甜湯的做法

  • “芋圓的吃法大都是冷吃或是冷藏後食用,我不喜冷食,突發奇想芋圓中加入紅棗、玉米粒、紅糖做成熱的芋圓甜湯會怎樣呢?事實證明熱的芋圓也照樣Q彈,加入了紅棗、紅糖還養顏,玉米粒的勁道口感很豐富。”食材明細主料紫薯(200克)紅心紅薯(100克)南瓜(100克)木薯粉(300克)紅棗(5粒)西米(1把)玉...
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排骨桂圓紅棗芋頭湯怎麼做-排骨桂圓紅棗芋頭湯的做法
  • 排骨桂圓紅棗芋頭湯怎麼做-排骨桂圓紅棗芋頭湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料桂圓肉(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)芋頭(適量)鹽(少量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨桂圓紅棗芋頭湯的做法步驟1、第一步排骨洗乾淨備用。2、第二步排骨焯水備用。3、第三步芋頭去皮切塊備用。4、第四步紅棗桂圓枸杞準備好備用。5、第五步放入適量...
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紅糖芋圓怎麼做-紅糖芋圓的做法
  • 紅糖芋圓怎麼做-紅糖芋圓的做法

  • 食材明細主料芋艿(210克)糯米粉(65克)輔料紅糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖芋圓的做法步驟1、食材:芋艿(已煮熟)、糯米粉、紅糖2、將已煮熟的芋艿剝皮放入大碗中,用手捏成泥。3、接着,合入糯米粉和紅糖和成團。4、然後,在蒸鍋,墊上抹了油鋁箔紙。搓成一個個大小相同的...
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芋圓紅豆怎麼做-芋圓紅豆的做法
  • 芋圓紅豆怎麼做-芋圓紅豆的做法

  • “夏天來了!考驗脆弱的腸胃的時刻又到了!喜歡吃甜食、涼食又怕冷的親們要痛苦了。天氣的變化就好像人的脾氣,從18度一下就直奔30度。。。突然的熱讓人異常不舒服,可憐的我趕快給自己做個芋圓紅豆安慰受傷的自己。”食材明細主料紅豆(150克)芋圓(100克)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
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蜜紅豆芋圓的做法 【杭州】蜜紅豆芋圓 蜜紅豆芋圓怎麼做
  • 蜜紅豆芋圓的做法 【杭州】蜜紅豆芋圓 蜜紅豆芋圓怎麼做

  • “芋圓晶瑩剔透甜糯Q彈,是很多女生喜歡的小食,可以根據季節選擇熱飲或冷飲,搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等,就呈現出不同的風味。過年期間沒買到香芋,在家就地取材用了南瓜紫薯和紅豆,山寨了一把,味道也是棒棒的!”食材明細主料南瓜泥(約200克)紫薯泥(約200克)木薯粉(一袋,500克)馬鈴薯澱粉...
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糖水紅棗芋圓怎麼做-糖水紅棗芋圓的做法
  • 糖水紅棗芋圓怎麼做-糖水紅棗芋圓的做法

  • “台式甜品芋圓,它是最美味最純真的享受,品味芋圓的美好味道。冬日用一碗熱牛奶或者甜水加些芋圓。夏日就用紅豆沙加水果芋圓,是解暑最好的甜食。口感Q彈滑潤,做下午茶很不錯呦。自家做的零添加。”食材明細主料木薯粉(200克)輔料南瓜泥(100克)大棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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紅薯芋圓的做法 【小食】紅薯芋圓 紅薯芋圓怎麼做
  • 紅薯芋圓的做法 【小食】紅薯芋圓 紅薯芋圓怎麼做

  • “紅薯芋圓,一款很好吃,很Q彈的小食;木薯粉,會讓芋圓很Q彈;糯米粉,可以讓芋圓揉成光滑的麪糰,而且要用熱水攪拌麪粉,這樣可以方便揉;”食材明細主料木薯粉(150克)糯米粉(20克)紅薯(150克)輔料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯芋圓的做法步驟1、紅薯,煮熟,削皮,搗成泥;2、加入木...
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紅薯芋圓怎麼做-紅薯芋圓的做法
  • 紅薯芋圓怎麼做-紅薯芋圓的做法

  • “很Q彈,很好吃。”食材明細主料紅薯泥(250g)木薯澱粉(188g)輔料白砂糖(20g)水(20g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芋圓的做法步驟1、紅薯泥250克,木薯澱粉188克,白砂糖20克,揉勻。2、加20克水揉均勻。3、用手按扁,用心型模具按出心型。4、按出的心型和搓出的小圓心。5...
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紅豆芋圓怎麼做-紅豆芋圓的做法
  • 紅豆芋圓怎麼做-紅豆芋圓的做法

  • “夏季美食,冰冰涼涼的,軟糯Q彈,非常好吃!”食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)山藥(100g)南瓜(100g)木薯澱粉(紫薯中)(65g)木薯澱粉(紅薯)(65g)木薯澱粉(山藥)(65g)木薯澱粉(南瓜)(80g)開水(80ml)輔料白糖(40g)蜜紅豆(2匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆芋圓的做法步驟1、紅薯、南瓜、和紫薯去皮切片...
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