![煎馬口魚貼餅子怎麼做-煎馬口魚貼餅子的做法]( "煎馬口魚貼餅子怎麼做-煎馬口魚貼餅子的做法")
- 食材明細主料馬口魚（適量）玉米麪（適量）黃豆麪（適量）白麪（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎馬口魚貼餅子的做法步驟1、主要原料2、將玉米麪，黃豆麪，白麪，加温水和麪，馬口魚收拾乾淨洗淨。3、將馬口魚魚身拉上橫道，...
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![雜糧貼餅子怎麼做-雜糧貼餅子的做法]( "雜糧貼餅子怎麼做-雜糧貼餅子的做法")
- “雜糧食品具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特徵，越來越受到人們的喜愛。粗糧含有豐富的營養素：小米富含色氨酸、胡蘿蔔素；豆類富含優質蛋白；玉米還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，對於減肥非常有利。小麥胚芽更是一種極為珍貴的天然食品營養資源，它對人體...
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![鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做-鐵鍋燉魚貼餅子的做法]( "鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做-鐵鍋燉魚貼餅子的做法")
- “記得一次在飯店吃這道菜，坐炕的大鐵鍋，魚的種類很多：鯽魚、鮎魚、白鰱魚、草魚、鯉魚、嘎魚等等，一鍋貼的不光有玉米麪餅子，還有死麪卷子，幾個人圍着一個大炕鍋吃，那叫一個過癮。居家不會買那麼多魚，只買了帶魚，做成與玉米麪餅子一起燉，也很不錯。”食材明細主料帶魚（500g）玉米麪（25...
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![熬鰨目魚貼餅子怎麼做-熬鰨目魚貼餅子的做法]( "熬鰨目魚貼餅子怎麼做-熬鰨目魚貼餅子的做法")
- “今兒正月二十五，是填倉的日子，天津衞這一天要“撕吊錢”“打囤”。把撕下來的吊錢、春聯等包上硬幣放在平時放存摺的櫃子裏，謂之“打囤”，意喻新的一年中倉滿囤流、生活殷實。吃食講究“二十五填倉乾飯熬魚湯”。所以這倆天市場賣鯽魚的挺多，因為在天津做魚湯一般都是用鮮活...
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![貼餅子怎麼做-貼餅子的做法]( "貼餅子怎麼做-貼餅子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料小蘇打（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貼餅子的做法步驟1、麪粉玉米粉各半，加入適量小蘇打。2、加入適量清水。3、揉成略濕的麪糰。4、貼在鍋邊，小學中火燜15分鐘。5、開鍋。6、剷下即可。7、簡單粗暴哈。8、開動啦。...
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![草魚貼餅怎麼做-草魚貼餅的做法]( "草魚貼餅怎麼做-草魚貼餅的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）麪粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）鮮香醬油（適量）醋（適量）糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大茴（適量）味精（適量）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草魚貼餅的做法步驟1、取一個乾淨盆和一塊麪團，餳十五分鐘。2、2.草魚洗淨，葱...
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![燒海雜魚貼餅子怎麼做-燒海雜魚貼餅子的做法]( "燒海雜魚貼餅子怎麼做-燒海雜魚貼餅子的做法")
- 食材明細主料海雜魚（600克）細玉米麪（250克）中粗玉米麪（250克）輔料豬五花肉（40克）麪粉（適量）配料植物油（50毫升）生抽（1.5湯匙）老抽（1/5湯匙）蠔油（1/3湯匙）料酒（1湯匙）精鹽（2克）味精（2克）白糖（2湯匙）香醋（1.5湯匙）酵母（3克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹朝天椒（4個）大料（2朵）花椒（20粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![煎馬頭魚的做法 香煎馬頭魚 煎馬頭魚怎麼做]( "煎馬頭魚的做法 香煎馬頭魚 煎馬頭魚怎麼做")
- 食材明細主料馬頭魚（一尾）輔料葱花（少許）香菜（少許）孜然（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎馬頭魚的做法步驟1、馬頭魚的開成兩半，用粗鹽醃製。2、鍋放少許油燒熱，把馬頭魚放進去煎到一面焦黃。3、然後翻過來再煎到焦黃。4、把馬頭魚翻過肉肉那邊放少許孜然進去，繼續煎。5、...
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![鐵鍋魚貼餅子怎麼做-鐵鍋魚貼餅子的做法]( "鐵鍋魚貼餅子怎麼做-鐵鍋魚貼餅子的做法")
- 食材明細主料玉米麪（200克）白麪（200克）小鯽魚（3000g）輔料白糖（50克）小茴香葉（8片）黃豆醬（250g）八角（兩顆）白醋（50克）生抽（一碗）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收拾好，魚身改刀塗抹幹澱粉，柴火鐵鍋放油燒至7成熱將塗抹好澱粉的魚炸至金黃色2、第二部鍋...
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![小魚貼餅怎麼做-小魚貼餅的做法]( "小魚貼餅怎麼做-小魚貼餅的做法")
- 食材明細主料魚（適量）普通麪粉（適量）西紅柿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量(可不放)）小葱（適量）生薑（適量）大蒜頭（適量）八角（適量）花椒（適量）魚香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小魚貼餅的做法步驟1、一條魚清洗乾淨切塊，魚的種類自己選擇。2、準備一個乾淨無水的...
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![鍋貼餅子怎麼做-鍋貼餅子的做法]( "鍋貼餅子怎麼做-鍋貼餅子的做法")
- 食材明細主料玉米麪（150）麪粉（20克）輔料酵母（2克）清水（120克）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼餅子的做法步驟1、玉米麪粉。2、放入麪粉、酵母。3、拌勻。4、倒入清水攪拌均勻。5、蓋上蓋子，醒發20分鐘。6、鍋內加適量清水燒開。7、把鍋燒熱，把玉米麪整理成圓形。8、全部貼好...
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![煎鹹馬口魚怎麼做-煎鹹馬口魚的做法]( "煎鹹馬口魚怎麼做-煎鹹馬口魚的做法")
- “一道小菜，記得以前剛上班。看見老師傅用鹹魚就饅頭吃。涼饅頭就幹鹹魚，看人家吃的倍兒香。問了做法，回家試試果然味道挺好。所以一直記着這個故事。現在偶爾做做這個魚吃，不錯的味道。”食材明細主料馬口魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![貼餅子熬小魚怎麼做-貼餅子熬小魚的做法]( "貼餅子熬小魚怎麼做-貼餅子熬小魚的做法")
- “過了一箇中秋節，感覺大魚大肉又吃多了，就想吃點粗糧順順口。雖然平時粗糧也變着花樣吃，比如雜糧饅頭、雜糧麪條、雜糧粥，但還都只充當配角。吃點什麼好吃？一下子就想起了貼餅子、窩頭那粗糙的口感在食道中滑過的感覺，哈哈，似乎能將肚子裏的油水都刮下去。玉米麪貼餅子，蘸着魚湯...
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![香煎魚子餅怎麼做-香煎魚子餅的做法]( "香煎魚子餅怎麼做-香煎魚子餅的做法")
- “今天的魚有好多魚子，做個魚子餅也不錯！”食材明細主料魚子（1盤）輔料雞蛋（1只）麪粉（半碗）味椒皇（適量）十五香（適量）檸檬片（3片）蠔油（適量）葱頭（3根）姜（1塊）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚子餅的做法步驟1、材料準備好。2、魚子撕去膜，搞碎；葱姜＋一點水，攪碎。3、檸檬片擠汁，打雞蛋進去，放...
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![小黃魚貼餅子怎麼做-小黃魚貼餅子的做法]( "小黃魚貼餅子怎麼做-小黃魚貼餅子的做法")
- “一到秋冬季節就想吃燉菜，最好是有菜有主食一鍋出的那種，簡單省事兒又美味。以前週末去北京周邊郊區玩，每次都會在農家院吃到充滿農家風味的小黃魚貼餅子。可謂是菜飯一鍋出，葷素搭配，粗糧養生，既美味又營養。大地鍋貼出來的餅子顏色金黃，外焦裏嫩，作為主食再好吃不過了。今年因...
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![燜魚貼餅怎麼做-燜魚貼餅的做法]( "燜魚貼餅怎麼做-燜魚貼餅的做法")
- 食材明細主料福壽魚（500g）香菜（適量）玉米麪（適量）白麪（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜魚貼餅的做法步驟1、魚洗好，我是切塊的，用鹽醃着2、麪粉和玉米粉各一半，和麪，相對要軟一些，太硬了貼出來的餅子也硬，不好吃（和好的面要放一邊...
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![魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法]( "魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法")
- “東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子，傳承老菜的作坊，延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚（500g）鹹白菜（200g）白麪（200g）玉米麪（100g）輔料鹽（50）葱（10）大料（2）姜（10）生抽（20）糖（20）發酵粉（15）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚鍋貼餅子的做法步驟1、養殖的黃花魚處理乾淨2、白麪、玉米麪加...
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![小魚蝦貼餅怎麼做-小魚蝦貼餅的做法]( "小魚蝦貼餅怎麼做-小魚蝦貼餅的做法")
- “這是小時候常吃的餅，小魚煎餅，在這盤菜裏我放入了蝦，這樣搭配着吃更好吃。”食材明細主料小魚（500克）河蝦（300克）高筋麪粉（200克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）青椒（適量）普通麪粉（適量）配料色拉油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（少許）料酒（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...
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![生煎鍋貼餃子怎麼做-生煎鍋貼餃子的做法]( "生煎鍋貼餃子怎麼做-生煎鍋貼餃子的做法")
- “外皮酥脆，香而不膩，味美鹹香，吃着真過癮！”食材明細主料麪粉（適量）餡料（適量）輔料水（適量）油（適量）水澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）生煎鍋貼餃子的做法步驟1、成品圖！2、餡料可以調自己喜歡的！3、麪糰和好，醒一會！4、下等量面劑子，擀圓坯！5、包入適量餡料！6、捏兩邊緣處，中間捏好，全部做好！7、鍋...
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![香煎馬鮫魚的做法 香煎馬鮫魚(鮁魚) 香煎馬鮫魚怎麼做]( "香煎馬鮫魚的做法 香煎馬鮫魚(鮁魚) 香煎馬鮫魚怎麼做")
- “馬鮫魚要醃半個小時以上再煎，裏面才入味馬鮫魚又叫鮁魚”食材明細主料馬鮫魚（(鮁魚)）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚洗淨用鹽抹勻，放料酒薑片一起鹽半個小時以上2、醃好的魚用紙巾吸乾水分3、鍋裏放油６成熱後放...
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![香煎馬口魚怎麼做-香煎馬口魚的做法]( "香煎馬口魚怎麼做-香煎馬口魚的做法")
- “馬口魚是我們老家特有的一種魚，刺比較多，但是吃起來很香。以前都是媽媽做給我吃，這次從家裏帶回來的是生的，剛好手邊有朋友送的紅薯粉，所以學着媽媽的樣子試着做了一次，沒想到還挺成功，其實感覺沒什麼難度。”食材明細主料馬口魚（400克）輔料紅薯粉（10g）鹽（2g）油（20ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...
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![貼餅子燉小黃魚怎麼做-貼餅子燉小黃魚的做法]( "貼餅子燉小黃魚怎麼做-貼餅子燉小黃魚的做法")
- “貼餅子燉魚，一般去農家院經常可以吃到這樣的菜飯一鍋出。有用玉米麪餅子作主食的，也有鍋上粘死麪卷子的。魚的品種不一，以河魚居多。我這款一鍋出，選用的是新鮮小黃魚。餅子的食材也要豐富些，以黃豆麪為主，添加了玉米麪、豆腐渣，是保健的一款主食。味道鮮美的魚，配上香香的餅子...
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![小河魚貼餅子怎麼做-小河魚貼餅子的做法]( "小河魚貼餅子怎麼做-小河魚貼餅子的做法")
- “大雨過後，小溪裏有很多小魚，今天去捉了一些，回來做了這道小魚貼餅子，小魚是真的鮮，這道菜也叫一鍋出，飯菜都有了，充滿煙火氣息的一道美食。”食材明細主料小河魚（15條）玉米麪（300g）麪粉（80g）輔料洋葱（1個）紅辣椒（1個）香菜（2顆）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）調料食鹽（1匙）雞精（1匙）料酒（1勺）胡椒粉（10g）豆瓣醬...
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![燉魚貼餅怎麼做-燉魚貼餅的做法]( "燉魚貼餅怎麼做-燉魚貼餅的做法")
- 食材明細主料江鯽魚（1條）輔料玉米粉（100克）麪粉（50克）豆腐（1塊）配料幹辣椒（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）葱姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉魚貼餅的做法步驟1、玉米粉和麪粉混合，加適量的水調成麪糰，分成小劑子擀成橢圓形的小餅待用。2...
- 21434
![煎馬鮫魚怎麼做-煎馬鮫魚的做法]( "煎馬鮫魚怎麼做-煎馬鮫魚的做法")
- 食材明細主料馬鮫魚（400g）輔料姜（適量）葱（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚解凍，瀝乾水。2、鍋預熱，放油。3、放入馬鮫魚塊，中火煎四分鐘左右。4、翻面，放入葱姜，再煎四分鐘左右。5、再翻面，煎至金黃。6、放少許生抽，出鍋。...
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味味甜
