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關於百里香烤豬排的家常做法的餐飲百科

百里香烤豬排怎麼做-百里香烤豬排的做法
  • 百里香烤豬排怎麼做-百里香烤豬排的做法

  • “偶爾烤一次豬排特別受歡迎,選擇肥瘦相間的肋排,油脂烤出來了,而且肉質不柴,撒上百里香,烤出的豬排香嫩無比。烤豬排如果先將豬排如果清煮六成熟再烤,能夠大大縮短烤制時間,因此也能鎖住肉質水分香嫩不柴。”食材明細主料肋排(750g)百里香碎(少許)輔料葱(少許)花椒(數粒)八角(1個)香葉(4片...
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迷迭香烤豬排怎麼做-迷迭香烤豬排的做法
  • 迷迭香烤豬排怎麼做-迷迭香烤豬排的做法

  • “看了Kate做的迷迭香烤豬排,簡直太誘人,口水都流出來了。馬上行動,也試了試,效果超級棒!烤箱太小,也沒有斜壁式的烤盤,最最重要的是沒有新鮮的迷迭香,所以做了榴蓮飄香版的迷迭香烤豬排。“香”就一個字呀!!”食材明細主料豬梅花肉(500克)輔料大蒜(7—8瓣)配料幹迷迭香(適量)黑胡椒粉(適...
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香烤豬排怎麼做-香烤豬排的做法
  • 香烤豬排怎麼做-香烤豬排的做法

  • “之前做過日式豬排飯。這次偷懶沒有費勁做日式的。直接烤了烤。配飯吃也是不錯的。關鍵還少油。不用洗鍋更健康”食材明細主料豬裏脊(500g)輔料味極鮮醬油(3小勺)味好美番茄醬(適量)鹽(少量)味好美炸豬排粉(1袋)洋葱(小半個)生薑(3片)橄欖油(1小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤...
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百里香烤南瓜的做法 百里香烤南瓜——味道超級棒的香甜南瓜派 百里香烤南瓜怎麼做
百里香烤排骨怎麼做-百里香烤排骨的做法
  • 百里香烤排骨怎麼做-百里香烤排骨的做法

  • 食材明細主料豬排骨(1000呢)百里香(幾支)大蒜(6瓣)紅酒(20克)鹽(2勺)輔料黑胡椒粉(少許)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百里香烤排骨的做法步驟1、準備半隻檸檬,大蒜和百里香。如果沒有新鮮百里香可以用乾的百里香來代替。不過乾的百里香味道沒有新鮮的百里香味道那麼濃。2、1000克...
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香煎羊排配烤南瓜的做法 香煎羊排配百里香烤南瓜 香煎羊排配烤南瓜怎麼做
  • 香煎羊排配烤南瓜的做法 香煎羊排配百里香烤南瓜 香煎羊排配烤南瓜怎麼做

  • “鮮嫩的羊排煎至恰到好處,一口咬下去肉汁四溢,搭配烤的噴香的小南瓜,佐以爽脆嫩口的小黃瓜。陽光明媚的時光裏,盡情享受一次美妙的味覺體驗吧。”食材明細主料羊排(4片)南瓜(100克)小黃瓜(1根)洋葱(10克)輔料意大利黑醋(10毫升)橄欖油(10毫升)菜籽油(5毫升)百里香(5克)黑胡椒(3克)糖(5克)鹽(3克)香...
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家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法
  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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醬香烤豬排怎麼做-醬香烤豬排的做法
  • 醬香烤豬排怎麼做-醬香烤豬排的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)圓葱(1個)輔料蠔油(適量)特辣黃豆醬(適量)乾紅(1杯)大蒜油(適量)醬油(適量)蒜頭粉(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香烤豬排的做法步驟1、特辣黃豆醬、乾紅一杯、元葱一個、大蒜油、醬油、蒜頭粉、姜粉、五香...
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皇家孜然烤豬排怎麼做-皇家孜然烤豬排的做法
  • 皇家孜然烤豬排怎麼做-皇家孜然烤豬排的做法

  • “迴歸原始”食材明細主料新鮮豬排(適量)輔料孜然(1)紅辣椒粉(1)鹽(1)孜然(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皇家孜然烤豬排的做法步驟1、木炭微火,豬排上網2、過程中注意翻動,勿焦。一定耐心耐心~~~3、當外表呈金黃色,散上孜然,辣椒粉和鹽4、如圖。喝點啤酒,享受美食吧...
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家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法
  • 家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法

  • 食材明細主料裏脊豬肉(適量)輔料洋葱(適量)配料海鮮醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片,大概0.5毫米厚,兩面用刀背斬一下,橫豎均衡,一是為了入味,二是為了將肉筋斬斷,口感更好。2、用醬油少許醃肉,不要多,其他的調味料也不要放,時間...
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迷迭香烤豬排的做法 香嫩多汁---迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做
  • 迷迭香烤豬排的做法 香嫩多汁---迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做

  • “當帶着迷迭香味有着優美弧度的帶骨烤豬排被切開的那一刻,香氣四溢。大條的嫩肉,帶一點點的肥油,所散發出的那種特殊風氣着實令你難以抗拒。”食材明細主料豬肋排(600克)輔料橄欖油(50毫升)新鮮迷迭香(2枝)蒜(1頭)配料現磨孜然(適量)現磨黑胡椒(適量)現磨海鹽(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(...
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百里香烤羊排如何做簡單又好吃
  • 百里香烤羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.羊排加適量百里香、紅葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、鹽、糖、橄欖油拌勻醃製30分鐘左右;2.土豆、洋葱、胡蘿蔔切適當大小;3.烤盤鋪錫紙,放入土豆、洋葱、胡蘿蔔塊,加入適量鹽、黑胡椒碎、橄欖油、小...
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家常版炸豬排的做法 家常版炸豬排,孩子最愛,製作簡單,外酥裏嫩、一口酥脆滿足! 家常版炸豬排怎麼做
家常版百里香沙朗牛排如何做簡單又好吃
  • 家常版百里香沙朗牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙朗牛排:1片輔料新鮮百里香:3枝鹽:適量黑胡椒粉:適量義大利陳年醋:1大匙紅酒牛肉汁:2大匙香草高湯:3大匙具體步驟1.百里香取葉去梗備用;牛排均勻抹上鹽及黑胡椒,先用大火將雙面略煎鎖住肉汁,再放入預熱好的烤箱烤...
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百里香烤雞腿怎麼做-百里香烤雞腿的做法
  • 百里香烤雞腿怎麼做-百里香烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞全腿(1只)百里香(2根)輔料蒜(4瓣)調料鹽(半勺)黑胡椒(半勺)辣椒粉(1/4勺)孜然粒(1/2勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)百里香烤雞腿的做法步驟1、雞全腿洗淨吸乾水分,從背面劃開,使整個雞腿一樣平。(或去掉骨頭)。2、將雞腿用鹽、黑胡椒、孜然粒、百里香、辣椒粉...
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檸檬百里香烤翅怎麼做-檸檬百里香烤翅的做法
  • 檸檬百里香烤翅怎麼做-檸檬百里香烤翅的做法

  • “第一次吃到這個烤翅的味道只能用驚豔來形容了,酸酸的,一點都不膩,淡淡的檸檬和百里香的清香味道。雞翅的肉質鮮嫩多汁,還有些微辣的口感。真的一下子讓我愛上了這種很特別的口感!百里香如果買不到的話,可以不加噠!”食材明細主料雞翅(500克)洋葱(半個)百里香(幾支)黑胡椒碎(少許)輔料...
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蒜和百里香烤豬肉如何做簡單又好吃
  • 蒜和百里香烤豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腿肉:6斤蒜頭:3個幹百里香:1茶匙輔料蘋果醋:100毫升鹽:1茶匙現磨黑胡椒:半湯匙月桂樹片:3片具體步驟1.將烤箱預熱到160度。2.用一把小刀在豬肉上劃幾道口子,將蒜片塞入劃開的口子。再將鹽和胡椒撒到豬肉上。將...
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百里香農家鮮蔬怎麼做-百里香農家鮮蔬的做法
  • 百里香農家鮮蔬怎麼做-百里香農家鮮蔬的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)紅薯(1個)木薯(1/2個)茄子(半隻)輔料新鮮百里香葉(若干)配料初榨橄欖油(1茶匙)鹽(根據個人口味添加)胡椒(根據個人口味添加)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百里香農家鮮蔬的做法步驟1、蔬菜(除茄子和西葫蘆外)去皮切丁(尺寸1cm見方)盛入容器內,紅薯用水泡30分鐘後擠...
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香烤豬小排怎麼做-香烤豬小排的做法
  • 香烤豬小排怎麼做-香烤豬小排的做法

  • “只能吃瘦,那就豬肉上個豬排吧,老公擺的盤,有點醜哈,不過家務這事,做就比不做強,嘻嘻~”食材明細主料豬小排(1000克)輔料大葱(1段)姜(1塊)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤豬小排的做法步驟1、豬小排泡冷水後洗淨。2、葱斜刀...
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家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄,先滷後烤,家常做法,香而不膩,口感勁道,太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做
百里香烤土豆怎麼做-百里香烤土豆的做法
  • 百里香烤土豆怎麼做-百里香烤土豆的做法

  • “除了肉就愛土豆了,今晚烤土豆。”食材明細主料土豆(兩個)輔料百里香(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百里香烤土豆的做法步驟1、土豆去皮。2、切成大塊。3、上鍋蒸10分鐘。4、考盤刷橄欖油。5、鋪上土豆,撒佐料和百里香,烤箱預熱200℃15分鐘。6、成品。...
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烤羊排用迷迭香還是百里香
  • 烤羊排用迷迭香還是百里香

  • 都可以。迷迭香、百里香都能增加味道的層次感,讓羊排脣齒留香。迷迭香,香味較為濃郁,清甜中略帶苦味,常與羊排一起燉煮,可以消除羊肉本身的羶味;百里香又名麝香,香味清苦持久,通常只使用葉片部位,因其與其他食材能融合的很好,被稱為西餐的調和者,需儘早加入,有利於香味的釋放。...
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家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法
  • 家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法

  • “最近尋秦記開播了,看着裏面吃烤肉的鏡頭,瞬間想吃烤羊排了,趕緊天貓超市手機下單,羊排送到家,馬上下廚,超讚!”食材明細主料羊排(1200)輔料醬油(50ml)甜麪醬(2大勺)蠔油(1勺)孜然粉(1勺)幹辣椒(10個)生薑(1塊)黑胡椒粉(3勺)大葱(1根)蒜(1頭)小米椒(10個)辣椒粉(20g)肉桂(1塊)香葉(2片)味精(5g)蜂蜜(3勺)麻椒(10...
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家常豬排怎麼做-家常豬排的做法
  • 家常豬排怎麼做-家常豬排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料葱(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法
  • 香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法

  • “很喜歡稻香的越式香茅豬排,每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來,就自己嘗試烤了,兒子説是香茅叉燒,因為豬排的骨頭被我切下來煲湯了,只剩下整塊的肉,豬排的肉不錯的,瘦而不柴。我經常買回來後,把骨頭切下來煲湯,肉就用來做其它的菜,一舉兩得,比單買瘦肉便宜呢。”食材明細主料豬排...
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