![健康美味的糖醋小排怎麼做-健康美味的糖醋小排的做法]( "健康美味的糖醋小排怎麼做-健康美味的糖醋小排的做法")
- “喜歡這種酸甜的口感，媽媽做過很多種不同的口味，但這個味道卻是我最喜歡的。”食材明細主料小排（300g）輔料生薑（2片）料酒（2勺）紅燒醬肉（1.5勺）陳醋（1.5勺）鹽（1~2g）冰糖（20g）白糖（0.5勺）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康美味的糖醋小排的做法步驟1、小排用清水浸泡半小時去除血水，瀝乾...
- 18401
![糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “兒子想吃糖醋小排，以前做的調料都是糖和醋唱主角，兒子讓我改良一下，調料里加海鮮醬和番茄醬。我覺得這個主意不錯，有創意。呵呵……”食材明細主料肋排（400克）輔料海鮮醬（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）番茄醬（1勺）料酒（1勺）糖（2勺）醋（1勺）鹽（少許）生粉（2勺）玉米油（100克）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普...
- 17067
![糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣：適宜於氣血不足，陰虛納差者。不適宜人羣：濕熱痰滯內藴者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。食用宜：豬排骨具有滋陰潤...
- 19594
![糖醋排骨的做法 《小青de美食>糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 《小青de美食>糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- 糖醋排骨的做法">糖醋排骨的做法"/>“在餐廳點這糖醋排骨的價格好貴，這能不貴嗎？不但排骨現在很貴，是主要的是做這道糖醋排骨的工序和調料都好多啊！”食材明細主料排骨（1斤）白芝麻（適量）輔料蕃茄醬（適量）調和油（適量）生抽（適量）冰糖（適量）香醋（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）大葱（適量）花椒...
- 25014
![糖醋小排骨怎麼做-糖醋小排骨的做法]( "糖醋小排骨怎麼做-糖醋小排骨的做法")
- “甜甜的，小骨都是酥的，可以咬碎，我很喜歡吃~~”食材明細主料肋排（6兩）輔料大冰糖（一塊，60克左右）鹽（適量）番茄醬（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、排骨洗淨，切小塊，放適量鹽醃30分鐘。（鹽量約與平時炒菜放的鹽一樣）2、大冰糖放適量開水化掉...
- 8105
![健康營養的糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "健康營養的糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：1000輔料葱：適量糖：適量姜：適量油：適量鹽：適量醋：適量大料：適量料酒：適量具體步驟1.排骨洗淨2.分成塊3.焯水4.洗淨5.鍋裏放清水，加葱結、薑片、料酒燒開6.放入排骨煮至七八分熟7.盆內倒醬油8.醋9.鹽10.倒入...
- 11164
![「健康美食」糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "「健康美食」糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料油：2大勺米醋：2大勺生抽：1大勺鹽：1小勺白糖：3大勺料酒：1大勺具體步驟1.鍋裏倒入2大勺油。2.放入3大勺白砂糖，開始炒糖。3.炒糖的時候要用鍋鏟不停地攪拌。4.當糖徹底融化，變成焦糖色，泛起許多小泡...
- 20856
![糖醋小排的做法 【蘇州】糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 【蘇州】糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚，滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它！不過可別忘了，糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們，那也是餐桌上常見的佳餚哦！滬式糖醋小排會添加番茄醬。浙菜還是秉持着一貫的作風，做法精細，用料豐富，色香味俱全。川味小排口味比較重，會用油炸的方式，還有...
- 21380
![糖醋小排怎麼做-糖醋小排的做法]( "糖醋小排怎麼做-糖醋小排的做法")
- 食材明細主料排骨（1000克）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）輔料熟白芝麻（適量）麪粉（適量）調料醋（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）糖醋小排的做法步驟1、準備好豬排。2、剁成小塊。3、加入麪粉。4、抓勻，清洗乾淨血水和雜質，多洗幾遍。5、放入涼水中泡半個小時後，...
- 32338
![糖醋小排的做法 又伊鮮糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 又伊鮮糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名餚，屬於浙菜系。主料是豬排骨，主要烹飪工藝是炒，色澤油亮，口味酸甜。配上又伊鮮醬油和醋，味道很獨特哦。”食材明細主料肋排（700g）輔料姜（15g）葱（5g）油（2湯匙）鮮味醬油（5湯匙）米醋（3湯匙）水（2杯）冰糖（25g）糖（2湯匙）黃酒（3湯匙）葱香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通...
- 8044
![糖醋排骨的做法 脱骨的糖醋排骨，小美的美食 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 脱骨的糖醋排骨，小美的美食 糖醋排骨怎麼做")
- “糖醋味平時吃得少，但一直都在記憶中。糖醋排骨、紅燒肉、紅燒魚、幹鍋手撕包菜、酸辣土豆絲、小炒肉，這些都是家裏聚餐常備的菜品，隨便搭配幾個菜就可以在親戚朋友名聲傳開來。有任何聚會和宴請，就根據你的空餘時間來定聚餐的日子，呃…會做飯這是好事還是壞事呢！”食材明細主...
- 4429
![健康美食之糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "健康美食之糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料油：適量鹽：適量生粉：適量醬油：適量料酒：適量白砂糖：適量醋：適量細香葱：適量番茄醬：適量具體步驟1.排骨斬塊，焯水洗掉髒沫2.加入雞精、料酒、雞蛋醃製，沾上生粉3.將排骨炸至金黃4.撈起5.鍋燒熱，放入白...
- 10207
![健康版糖醋排骨怎麼做-健康版糖醋排骨的做法]( "健康版糖醋排骨怎麼做-健康版糖醋排骨的做法")
- 食材明細主料豬小排（800克）輔料生薑（適量）冰糖（100克）香醋（2匙）醬油（1匙）料酒（1匙）雞精（少量）生粉（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康版糖醋排骨的做法步驟1、排骨先過水，洗淨後放入鍋中(水要淹過排骨半指)，放薑片中火煮開轉中小火2、小火水煮過半，露出一半排骨放入冰糖和料酒，煮到湯...
- 29762
![「健康美食」韓式糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "「健康美食」韓式糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：適量輔料十三香：適量醋：適量番茄醬：適量醬油：少許水：少許葱花：少許白糖：適量具體步驟1.先把排骨切段、然後下熱水裏煮、煮的越久越好、煮爛呼點2.然後馬勺倒入油燒熱放點葱花小炒一下3.加入排骨翻炒幾下加入...
- 19616
![糖醋排骨的做法 經典美味排骨燒——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 經典美味排骨燒——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨切段加薑片煮熟2、排骨撈出加醬油、鹽、料酒醃製3、1勺料酒2勺醬油3勺糖4勺醋5勺水混合4、醃好的排骨下鍋炸至香脆5、鍋里加混合好的糖...
- 31956
![糖醋小排的做法 加番茄醬的糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 加番茄醬的糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “人見人愛的上海菜。酸甜可口。加番茄醬味道更好。”食材明細主料小排（400g）葱（1支）輔料油（20ml）鹽（10g）醋（15ml）糖（40g）番茄醬（50g）老抽（15ml）生抽（5ml）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、番茄醬2、小排3、焯水，去血水。4、冷水沖洗。5、油中翻炒到外面金黃。加水煮熟...
- 16998
![糖醋排骨如何做簡單又好吃-健康美食]( "糖醋排骨如何做簡單又好吃-健康美食")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬小排：500輔料老抽：5白糖：50紅糖：50料酒：10香醋：10雞精：3植物油：100ml鹽：3生抽：5具體步驟1.排骨洗淨切成小塊，裝碗，倒入料酒、生抽、香醋，攪勻，醃20分鐘。2.鍋中入油（油要多一點），油八分熱時放入醃製好的排骨，煎至排骨...
- 6665
![健康美食糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "健康美食糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：750輔料鹽：適量糖：適量葱：適量姜：適量醬油：適量油：適量醋：適量料酒：適量具體步驟1.清洗排骨2.洗去血水，肉質呈現白色3.準備薑片和葱4.排骨冷水入鍋，加葱、薑片5.焯去血水，打到浮沫，煮至八成熟6.撈出放盆內，加...
- 26758
![糖醋小排的做法 健康又解饞【糖醋小排】 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 健康又解饞【糖醋小排】 糖醋小排怎麼做")
- “醬汁均勻地掛在了排骨上，味道香濃，灰常過癮哦。小排直接用水煮到軟爛，水快燒乾的時候再倒入調好的糖醋汁，這樣一來省去了炒制的步驟，也很健康，吃起來負罪感也少了一點，適合愛吃肉肉又怕長肥的同學。煮排骨剩的一點湯也不用倒掉，炒素菜的時候放一點，很鮮的~”食材明細主料小排（300...
- 21687
![糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做")
- 食材明細主料小排（500g）輔料醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下（裏面放葱姜大料）！然後撈出濾水2、重新起火放油！然後把小排放進去！煎至金黃！然後放葱姜大料香葉桂皮肉蔻！再把調好的汁（糖一小勺鹽少許料酒小一勺雞...
- 4022
![糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做")
- 食材明細主料小排（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6、等小排煮熟了撈起7、放入醬汁裏煮8、等小排上色了倒...
- 23527
![糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎麼做")
- 食材明細主料小排（800克）輔料糖（50克）醋（3茶匙）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（6茶匙左右）料酒（適量）葱（適量）食用油（適量）雞蛋（1個）薑末（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊（我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的）2、上鍋注清水，排骨冷水下鍋燒開，去掉髒東西3、準備好所...
- 11280
![糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨（冷盤） 糖醋小排骨怎麼做]( "糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨（冷盤） 糖醋小排骨怎麼做")
- “在飯店或者酒店，糖醋小排骨一般被當作冷盤製作，冷盤的特色是“骨香”，熱菜的特色是“氣香”，當然做好趁熱吃也完全可以噠，用冷盤的製作方式不但可以出鍋直接吃，即便時間放久了味道也不太容易受影響，即受外在的温度影響很小，所以是節假日宴請親戚或者朋友一道不錯的佳餚。以下菜...
- 6657
![糖醋小排骨的做法 【上海】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎麼做]( "糖醋小排骨的做法 【上海】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎麼做")
- “酸酸甜甜，甚是開胃！”食材明細主料小排骨（500克）輔料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（兩茶匙）食用油（適量）葱花（適量）熟白芝麻（適量）薑片（適量）葱段（適量）料酒（三茶匙）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、小排骨用清水浸泡出血水2、排骨洗淨加入薑片，葱段，胡椒粉，料...
- 10855
![糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做-糖醋排骨的做法 首次炒美味]( "糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做-糖醋排骨的做法 首次炒美味")
- 食材明細主料排骨（1000g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）油（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、1000g排骨洗乾淨,用鹽醃上15分鐘2、熱鍋之後放入適量的食用油,放入排骨翻炒片刻3、翻炒成表面顏色變了之後,加入300g的水蓋鍋煮中火15分鐘,在轉小火5分鐘.4、接...
- 13416
味味甜
