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關於家常雞腿菇的餐飲百科

家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法
  • 家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法

  • “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇,水中焯下;撈出,切成...
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家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法
  • 家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法

  • “不想炒菜就做個滷雞腿吧,肉軟爛,湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿(3只)輔料雞蛋(3個)調料滷肉料包(適量)葱節(適量)薑片(適量)料酒(適量)冰糖(適量)耗油(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,冷水下鍋,放...
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家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法
  • 家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法

  • 食材明細主料雞腿兒(適量)幹香菇(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞腿兒的做法步驟1、雞腿兒清水浸泡...
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家常雞腿杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 家常雞腿杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:適量杏鮑菇:適量輔料油:適量鹽:適量糖:適量蒜:適量花椒粉:適量蠔油:適量具體步驟1.雞腿去骨,加入鹽,花椒粉,糖,耗油,醃製一下。2.杏鮑菇切片焯水。3.雞肉炒到變色,加入蒜。4.加入杏鮑菇。5.加鹽,蠔油調味。6.裝...
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雞腿炒雙菇如何做簡單又好吃-家常
  • 雞腿炒雙菇如何做簡單又好吃-家常

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿數個:適量輔料幹香菇數個:適量杏鮑菇一大個:適量具體步驟1.雞腿切塊水裏肏一下洗淨備用2.辣椒,葱段,生薑片在熱油鍋裏爆香3.倒入雞塊炒一下,再放入泡發洗淨的香菇和切片的杏j鮑菇翻炒一下,加水,生抽,老抽,...
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家常雞腿炒雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 家常雞腿炒雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料雞腿:一個雞腿菇:2個輔料具體步驟1.雞腿去骨頭,切細,用生粉抓均。2.雞腿菇對邊切再切片。3.不沾鍋倒少許油,先炒一下雞肉,再倒入菇片。4.太乾的話加一勺水,不用多,菇裏也有水份,加鹽和兩滴醬油調味,最後加小半碗...
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雞腿菇炒芽豆的做法 家常菜“雞腿菇炒芽豆” 雞腿菇炒芽豆怎麼做
  • 雞腿菇炒芽豆的做法 家常菜“雞腿菇炒芽豆” 雞腿菇炒芽豆怎麼做

  • “北京現在的市場供應十分豐富,比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閲歷來互相比較,在很多地方甚至超過了歐美,尤其蔬菜和副食品的供應,比美國舊金山的蔬菜市場,更顯得貨源充足品種繁多,一句話,啥都有!就拿我家鄰近的早市來説,偶爾逛一次,使你目不暇接,這裏來自中國四面八方的農...
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家常小拌雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 家常小拌雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘家常小拌雞腿菇是一道很受人們歡迎的家常涼拌菜。先蒸後拌是製作這道菜的兩大步。在製作這道菜的時候,大家可以根據自己的口味特點去炒制一下調料,然後連油倒入撕好的雞腿菇上就好。家常小拌雞腿菇這道菜吃...
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家常素烹雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 家常素烹雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿菌菇:4只(約300g)紅菜椒:1/4綠菜椒:1/4黃菜椒各:1/4只洋生菜葉:1片紫甘藍菜葉:2片蠔油汁:2茶匙(10ml)油:2茶匙(10ml)輔料具體步驟1.所有材料洗淨。紫椰菜葉切細絲;洋生菜擦乾表面;紅、綠、黃椒切細粒;雞腿菇斜切成厚5m...
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家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法
  • 家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法

  • “雞腿燉煮時加了香油,使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿(10個)植物油(1勺)輔料葱(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)鹽(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面劃2刀。2、入開水焯一遍撈出備用。3、葱薑蒜備用。4、...
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家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法
  • 家常滷雞邊腿怎麼做-家常滷雞邊腿的做法

  • “今年的肉現在開始掉價,雞的價格也非常低,超市裏的雞邊腿跌至5元以下,忍不住就想買,回家做一個家常滷雞邊腿,沒放一滴油,做出來卻香味撲鼻。”食材明細主料雞邊腿(2個)輔料葱(1顆)姜(1塊)蒜(1頭)調料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)鹽(1匙)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常滷雞邊腿的做法...
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家常雞腿燉香菇如何做簡單又好吃
  • 家常雞腿燉香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料土豆:200雞腿:500香菇幹:20輔料葱:適量雞精:少許食用油:適量食鹽:適量姜:適量料酒:適量香菜:兩顆枸杞:適量幹辣椒:一個具體步驟1.雞腿剁塊清水洗淨倒入適量料酒沁泡10分鐘。2.準備好材料,香菇要泡開洗淨,葱切段。3....
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家常鮑汁雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 家常鮑汁雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇:250輔料油:適量鹽:適量鮑汁:適量具體步驟1.新鮮雞腿菇2.水裏浸一下3.水燒開,雞腿菇水裏焯一下4.起油鍋,雞腿菇炒炒5.放入鮑汁,放點鹽6.鮑汁雞腿菇做好了烹飪技巧雞腿菇屬於菌菇,有小毒,要水裏面先焯一...
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家常雞腿炒香菇如何做簡單又好吃
  • 家常雞腿炒香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常雞腿炒香菇--不知道大家有沒有吃過雞腿炒香菇呢,我喜歡吃香菇,香菇是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞腿一起烹飪,雞腿的軟嫩多汁,香菇的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人...
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家常香菇雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 家常香菇雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2只香菇:8個輔料生抽:2勺細香葱:適量老抽:少量油:半勺胡蘿蔔:少量具體步驟1.將雞腿切成5*3cm左右的,中等大小(忘記拍雞腿了,只有醃好的了==)放入2勺生抽,幾滴老抽和半勺鹽調味(一般以雞腿上色,碗底有少許醃汁...
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家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法
  • 家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法

  • “選擇了雞肉,因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了,味道真的很不錯呢!做了蓋飯吃,兩天的力氣全補回來了!!!”食材明細主料雞腿(2個)豆乾(2塊)滑子菇(10克)輔料蒜頭(4個)薑片(適量)配料辣椒(1個)朝天椒(適量)陳皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做
  • 家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做

  • “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞腿的做法步...
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小雞腿菇炒雞蛋的做法 簡單的家常小炒———小雞腿菇炒雞蛋 小雞腿菇炒雞蛋怎麼做
  • 小雞腿菇炒雞蛋的做法 簡單的家常小炒———小雞腿菇炒雞蛋 小雞腿菇炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料小雞腿菇(6個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞腿菇片,加一點鹽,翻炒均勻。5、放入雞蛋液,翻炒,蛋液凝固...
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家常青椒雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 家常青椒雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡單又好做的菜往往最受家人歡迎,試試這道“青椒雞腿菇”,食材好買,時間上也是節省很多,製作步驟簡易,但味道確是經典。雞腿菇含有人體所需的很多營養,吃多了大魚大肉等油膩的菜品,不如換換口味,多吃些清炒的蔬菜...
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家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法
  • 家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法

  • “兒子愛吃洋快餐,肯某基,得某士之類的,店面雖然貌似乾淨,可衞生狀況卻讓人不放心,其次價格也不便宜,一個普通漢堡10多元,夠買2斤雞腿的啦,其實漢堡坯比吐司好做多啦,對揉麪的要求不高,整形也相當容易,叫它家常,就是應為我家常吃,媽媽們趕快試試吧。”食材明細主料餃子粉(350克)輔料水(12...
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家常菜炒雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇:200輔料青椒:適量油:適量彩椒:適量鹽:適量花椒:適量西紅柿:1個具體步驟1.雞腿菇洗淨切片備用2.鍋裏放油,熱後下花椒粒炸香3.倒入雞腿菇翻炒4.西紅柿切小塊5.倒入鍋裏一起翻炒均勻6.下入青椒和紅椒塊炒...
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烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
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雞肉炒雞腿菇的做法 原創雞肉炒雞腿菇!!!家庭版!!! 雞肉炒雞腿菇怎麼做
  • 雞肉炒雞腿菇的做法 原創雞肉炒雞腿菇!!!家庭版!!! 雞肉炒雞腿菇怎麼做

  • “棒棒噠!!!香!!!這也是家裏常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明細主料雞肉(半邊)雞腿菇(兩個)輔料葱花(適量)八角(半個)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇!!!哈哈哈!!!常做這道菜的時候還不知道它就叫雞腿菇還是去吃雞公煲的時候才發現的!!!2...
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家常菜香菇雞腿如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小雞腿:7根香菇:30朵輔料料酒:5蠔油:5薑片:3片生抽:5食用油:3十三香:3具體步驟1.小雞腿涼水下鍋2.水開後,燙出沫沫3.放蠔油,生抽,料酒,十三香醃半小時4.泡發乾香菇五分鐘,洗乾淨香菇,倒掉水5.換水,這次泡香菇...
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家常香菇煲雞腿如何做簡單又好吃
  • 家常香菇煲雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:250冬菇:230輔料姜:適量料酒:1勺花椒:半勺油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好雞腿洗淨。2.準備些香菇。3.鍋加水,放入雞腿。4.加料酒焯水煮一下。5.撈出雞腿。6.湯鍋加水。7.放入雞腿。8.加點薑片和花椒。9...
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