當前位置:味味甜 >

關於幹蘿蔔絲肉包的餐飲百科

風味獨特的幹蘿蔔絲肉包如何做簡單又好吃
  • 風味獨特的幹蘿蔔絲肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時蘿蔔裏氨基酸和維生素含量高,滋補養胃,在我國養生飲食中佔據重要地位,民間常説冬吃蘿蔔夏吃薑。蘿蔔的做法有很多種,可以炒着吃,可以煲湯燉菜,也可以切絲做小菜。很多地方的人喜歡用幹蘿蔔絲加上肉餡做成幹蘿蔔...
  • 27307
美味的幹蘿蔔絲肉包如何做簡單又好吃
  • 美味的幹蘿蔔絲肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的幹蘿蔔絲肉包是我很喜歡的早餐,鬆軟可口,香味濃郁。但估計大家很少自己在家做,多半是去買的,其實,幹蘿蔔絲肉包的製作過程並沒有那麼複雜,大家可以嘗試着自己做。幹蘿蔔絲本身就是我平時很愛吃的,所以把它...
  • 9587
自制幹蘿蔔絲肉包如何做簡單又好吃
  • 自制幹蘿蔔絲肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘在胃口還沒有甦醒的清晨你一般都吃什麼呢?是饅頭?麪包?麪條?稀飯?是否都覺得吃多了索然無味,告訴你一款特別的幹蘿蔔絲肉包,既有味道又很健康。而且自己在家做的包子才能讓人吃的更放心,蘿蔔絲的爽口,加上肉的鮮美...
  • 12011
香葱幹蘿蔔絲生煎包怎麼做-香葱幹蘿蔔絲生煎包的做法
  • 香葱幹蘿蔔絲生煎包怎麼做-香葱幹蘿蔔絲生煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)幹蘿蔔絲(一把)輔料香葱(一把)酵母(少許)白糖(少許)純淨水(少許)調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)香辣醬(少許)五香粉(少許)雞精(少許)橄欖油(少許)香辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱幹蘿蔔絲生煎包的做法步驟1、幹蘿蔔絲泡一夜,切碎和香葱碎一起放入盆中,加入適量鹽、少...
  • 29543
豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做-豆乾胡蘿蔔肉絲的做法
  • 豆乾胡蘿蔔肉絲怎麼做-豆乾胡蘿蔔肉絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)豆乾(3塊)肉絲(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)青椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香,放入肥肉煸炒出油。2、放入瘦肉煸炒上色。3、倒入一勺生抽一勺料酒一勺香醋翻炒上色,盛出...
  • 15210
蘿蔔粉絲肉包怎麼做-蘿蔔粉絲肉包的做法
  • 蘿蔔粉絲肉包怎麼做-蘿蔔粉絲肉包的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半隻)粉絲(一團)肉糜(一碗)輔料香葱末(適量)雞蛋(一隻)麪粉(500g)温水(250g)配料耗油(20ml)辣椒粉(適量)料酒(20ml)玉米油(20ml)酵母(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲肉包的做法步驟1、白蘿蔔擦絲用鹽醃製10分鐘,擠去鹽水。2、粉絲喲開水泡軟瀝乾水分。3、將蘿...
  • 19008
蘿蔔絲肉燙麪蒸包的做法 蘿蔔絲肉餡燙麪蒸包 蘿蔔絲肉燙麪蒸包怎麼做
  • 蘿蔔絲肉燙麪蒸包的做法 蘿蔔絲肉餡燙麪蒸包 蘿蔔絲肉燙麪蒸包怎麼做

  • “這2天做燙麪吃上癮了!話説我當然從小在南方長大,但是非常喜歡吃麪食,只是因為做發麪不得法,所以很少做包子吃。自從學會做燙麪包子,感覺不用發麪很方便,就讒的幾乎天天想吃。這不,今天看到家裏有根蘿蔔,就又做起了蘿蔔餡的燙麪包子!薄薄軟軟的包子皮,香香的餡,一口氣可以吃好幾個...
  • 9677
蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做
  • 蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(2只)肉末(50克)麪粉(500克)輔料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)澱粉(適量)酵母(8克)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱,放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒。4、放適量的鹽炒勻。5、放入適量的糖炒勻。6、再放...
  • 10287
紅蘿蔔粉絲肉包怎麼做-紅蘿蔔粉絲肉包的做法
  • 紅蘿蔔粉絲肉包怎麼做-紅蘿蔔粉絲肉包的做法

  • “對付不愛吃肉的孩子,也是盡力了!”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)粉絲(適量)紅蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔粉絲肉包的做法步驟1、發麪2、準備餡料3、成型4、入蒸鍋8分鐘...
  • 29584
蘿蔔絲肉包怎麼做-蘿蔔絲肉包的做法
  • 蘿蔔絲肉包怎麼做-蘿蔔絲肉包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)酵母(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)肉糜(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麪粉加入酵母,加入適量水揉成團,蓋保鮮膜發酵至2倍大。2、白蘿蔔刨成絲。3、胡蘿蔔切碎。4、葱切碎。5、蘿蔔絲綽水後撈出放入涼水中。...
  • 10733
幹蘿蔔絲醬包怎麼做-幹蘿蔔絲醬包的做法
  • 幹蘿蔔絲醬包怎麼做-幹蘿蔔絲醬包的做法

  • “皮薄餡大,鬆軟醬香。”食材明細主料麪粉(適量)幹蘿蔔絲(一把)輔料豆腐絲(適量)酵母(少許)純淨水(少許)香葱(適量)調料鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)雞精(少許)香油(少許)橄欖油(少許)花生油(少許)香辣醬(一勺)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔絲醬包的做法步驟1、幹蘿蔔絲泡一夜,撈出,擠出多...
  • 18198
蘿蔔乾肉餡包怎麼做-蘿蔔乾肉餡包的做法
  • 蘿蔔乾肉餡包怎麼做-蘿蔔乾肉餡包的做法

  • “喜歡吃麪食,包子自然是少不了的,用乾菜和肉混合的餡,有着一股獨特的鮮香~習慣包小包子,很迷你,兩三口就能搞定一個,拿在手上也小巧好玩,還能縮短蒸制時間,一起來嚐嚐吧!”食材明細主料小麥麪粉(200g)乾酵母(2g)蘿蔔乾(適量)鮮肉(適量)輔料白砂糖(少量)水(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)...
  • 9227
肉味蘿蔔絲包子怎麼做-肉味蘿蔔絲包子的做法
  • 肉味蘿蔔絲包子怎麼做-肉味蘿蔔絲包子的做法

  • “之所以叫它肉味蘿蔔絲包子,那是因為它的肉肉不多,只有110克而,不過,有着這點點肉末,拌着這些蘿蔔絲真是不錯,所以,這蘿蔔絲包子,一直是女兒的大愛啊。嘻嘻。(展開)”食材明細主料麪粉(580克)清水(145克)牛奶(110克)輔料酵母(3克)蘿蔔(580克)生薑(適量)香葱(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)陳醋(適量...
  • 24100
胡蘿蔔豆乾炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔豆乾炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、胡蘿蔔、豆乾切絲,香葱切短段。3、鍋中放油燒熱,放...
  • 17649
蘿蔔絲肉末包怎麼做-蘿蔔絲肉末包的做法
  • 蘿蔔絲肉末包怎麼做-蘿蔔絲肉末包的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)蘿蔔(半個)低粉(260克)温水(130克)酵母粉(2克)調料生抽(3毫升)鹽(2克)五香粉(3克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉末包的做法步驟1、簡單的早餐。2、低粉260克,酵母粉2克,温水130克一起,揉成光滑麪糰。3、蓋上濕布,發酵至兩倍大。4、肉末,加入生抽,鹽,五香粉順...
  • 14661
蘿蔔絲豬肉包子的做法 【煙台】蘿蔔絲豬肉包子 蘿蔔絲豬肉包子怎麼做
  • 蘿蔔絲豬肉包子的做法 【煙台】蘿蔔絲豬肉包子 蘿蔔絲豬肉包子怎麼做

  • “舌尖上的中國第二部讓全國的吃貨們繼續大快朵頤,細心的觀眾可能發現,片中每一集都少不了麪食的身影,而提到麪食,就不得不聯想到世世代代以麥子為主要作物的麪食大省——山東。聰明的山東人將麥子磨成麪粉,用蒸、煮、烤、炸等各種手段,做出各種各樣的麪食,花樣百出,琳琅滿目。膠...
  • 12322
乾白蘿蔔絲炒肉絲怎麼做-乾白蘿蔔絲炒肉絲的做法
  • 乾白蘿蔔絲炒肉絲怎麼做-乾白蘿蔔絲炒肉絲的做法

  • “筋道,香辣美味,快手菜。”食材明細主料乾白蘿蔔絲(一把)肉絲(三兩)輔料蒜(少許)紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾白蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、曬乾的白蘿蔔絲。2、清水泡五六個小時,撈出控幹水分,備用。3、肉絲,備用。4、蒜切...
  • 19414
肉絲蘿蔔乾怎麼做-肉絲蘿蔔乾的做法
  • 肉絲蘿蔔乾怎麼做-肉絲蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料肉末(20克)蘿蔔乾(200克)葱花(3根)輔料玉米油(10克)生抽(2克)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲蘿蔔乾的做法步驟1、提前洗乾淨材料順便切好材料。2、鍋熱放入玉米油,放入肉末,蘿蔔乾炒3分鐘即可。最後一步加入葱花。蘿蔔乾是鹹的,不要放鹽了。3、倒入盤中。4、女兒説...
  • 32848
肉絲炒蘿蔔乾怎麼做-肉絲炒蘿蔔乾的做法
  • 肉絲炒蘿蔔乾怎麼做-肉絲炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉絲(適量)調料玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒蘿蔔乾的做法步驟1、成品圖來一張,配粥吃不錯哦!2、蘿蔔乾洗乾淨切片,肉絲準備一些備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入蘿蔔乾大火快速翻炒。4、加入肉絲,一起大火快速翻炒一分鐘出...
  • 19275
蘿蔔乾豬肉包怎麼做-蘿蔔乾豬肉包的做法
  • 蘿蔔乾豬肉包怎麼做-蘿蔔乾豬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)温開水(250g)酵母(3g)梅頭肉(300g)泡發蘿蔔乾(200g)輔料白糖(7g)葱姜水(適量)調料鹽(3g)生抽(20g)蠔油(10g)松茸調料粉(1g)胡椒粉(1g)玉米油(20g)料酒(20g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾豬肉包的做法步驟1、麪粉中加入酵母白糖和温水,放入麪包機中揉成麪糰,再放入密封...
  • 12630
幹蘿蔔絲醬肉包怎麼做-幹蘿蔔絲醬肉包的做法
  • 幹蘿蔔絲醬肉包怎麼做-幹蘿蔔絲醬肉包的做法

  • “皮薄餡大,醬香濃郁。”食材明細主料麪粉(適量)幹蘿蔔絲(一把)豬肉餡(半斤)輔料香葱(一把)酵母(少許)白糖(少許)純淨水(少許(40度以下))調料鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)香辣醬(少許)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔絲醬肉包的做法步驟1、幹蘿蔔絲泡一夜,撈出,擠出多餘水分,備用...
  • 7590
幹蘿蔔絲炒肉絲怎麼做-幹蘿蔔絲炒肉絲的做法
  • 幹蘿蔔絲炒肉絲怎麼做-幹蘿蔔絲炒肉絲的做法

  • “美味可口,下飯菜。”食材明細主料肉絲(三兩)幹蘿蔔絲(一把)輔料紅辣椒(五個)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、幹蘿蔔絲泡一夜,撈出,擠出多餘水分,備用。2、肉絲,備用。3、紅辣椒切段,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒...
  • 30427
蘿蔔粉絲肉包子怎麼做-蘿蔔粉絲肉包子的做法
  • 蘿蔔粉絲肉包子怎麼做-蘿蔔粉絲肉包子的做法

  • “利用雙休日,多學幾道菜,這道菜是學習"sheery的媽媽"的作品.不求最像,只願好吃,真的好吃!呵呵”食材明細主料白蘿蔔(1根)粉絲(一把)肉餡(半斤)麪粉(400克)輔料雞蛋(1個)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)老面(適量)花生油(適量)配料葱末(適量)辣椒麪(適量)姜(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)鹼面(適量)清淡(口...
  • 15708
蘿蔔絲牛肉包怎麼做-蘿蔔絲牛肉包的做法
  • 蘿蔔絲牛肉包怎麼做-蘿蔔絲牛肉包的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(800g)輔料白蘿蔔(1根)花生油(2勺)葱末(適量)生抽(2匙)薑末(適量)調料鹽(適合)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲牛肉包的做法步驟1、炒鍋放油燒熱關火。2、先倒了生抽,再放入牛肉餡(牛肉餡提前加水攪打上勁),鹽,葱薑末先拌均勻。3、白蘿蔔提前擦絲用水煮軟,晾涼後攥...
  • 32598
幹蘿蔔絲餡包子怎麼做-幹蘿蔔絲餡包子的做法
  • 幹蘿蔔絲餡包子怎麼做-幹蘿蔔絲餡包子的做法

  • “皮薄餡大,鬆軟餡香。”食材明細主料麪粉(適量)幹蘿蔔絲(一把)輔料香葱(一把)酵母(少許)純淨水(少許(40以下))炸好的粉條(少許)調料鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)雞精(少許)橄欖油(適量)香油(適量)生抽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔絲餡包子的做法步驟1、幹蘿蔔絲泡一夜。2、切一...
  • 13902
專題