當前位置:味味甜 >

關於紫蘇小龍蝦的餐飲百科

如何做簡單又好吃-香辣紫蘇小龍蝦
  • 如何做簡單又好吃-香辣紫蘇小龍蝦

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:39分鐘夏天來了,口渴悶熱,這個時候正是吃紫蘇的好時機啊。紫蘇呢本身就可以治療頭暈啊,胸口燜啊,食慾不振等等的症狀,還能夠健胃降暑的,效果還可以。紫蘇和美味的小龍蝦搭配起來簡直讓人垂涎三尺啊,這道香辣紫蘇小龍蝦...
  • 23879
好吃的紫蘇小龍蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的紫蘇小龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紫蘇是一種帶有獨特的香味的植物,它的葉子是可以用來做菜用的,紫蘇配上小龍蝦做出來的紫蘇小龍蝦還是很不錯的,小龍蝦本身就具有自己的鮮香味道,再加上紫蘇的獨特香味,聞起來香味更加的好聞了,吃起來更加的好吃...
  • 31105
家常紫蘇小龍蝦如何做簡單又好吃
  • 家常紫蘇小龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天到了,又是吃小龍蝦的時節,麻辣小龍蝦雖然好吃爽口,但在炎炎夏日吃多也會上火,所以給大家推薦這道“紫蘇小龍蝦”,在麻辣小龍蝦里加一把紫蘇葉,讓麻辣小龍蝦更加香氣四溢,紫蘇能健胃解暑,食後令人心情舒暢,紫蘇...
  • 10726
紫蘇炒河蝦怎麼做-紫蘇炒河蝦的做法
  • 紫蘇炒河蝦怎麼做-紫蘇炒河蝦的做法

  • “這個河蝦是小姑星期六晚上10點多鐘帶回來的,那時蝦很生猛,還活蹦亂跳,放在冰箱裏一個晚上,早上拿來煮時全部都不動了,後來摘了幾片紫蘇來炒,挺好吃,味道很香。”食材明細主料河蝦(250g)輔料紫蘇(適量)配料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇炒...
  • 13727
蘇格蘭小龍蝦怎麼樣
  • 蘇格蘭小龍蝦怎麼樣

  • 蘇格蘭小龍蝦和普通的龍蝦口感一樣,由於蘇格蘭小龍蝦沒有天敵,當地政府並不鼓勵民眾食用小龍蝦,所以蘇格蘭河流中小龍蝦氾濫,蘇格蘭地區認為小龍蝦是怪獸,一些地區河流中可以踩着小龍蝦走過,小龍蝦過多,導致河中的其他魚類因為找不到食物而數量急劇減少。...
  • 21020
江蘇盱眙小龍蝦加盟優勢?
  • 江蘇盱眙小龍蝦加盟優勢?

  • 中國有眾多省市和民族。然而大家在“吃”的方面,抱有的態度卻是相同的。小龍蝦是最有代表性的湖南小吃,一提到湖南,很多人第一個想到的就是小龍蝦。每一次到吃小龍蝦旺季,就能看到餐館外面放着一排排的桌椅,店裏已經坐不下了,甚至店外面的桌椅都不夠坐,場面及其火爆。有着這樣的...
  • 18502
紫蘇蒸蝦怎麼做-紫蘇蒸蝦的做法
  • 紫蘇蒸蝦怎麼做-紫蘇蒸蝦的做法

  • “蒸蝦是最簡單、營養流失最少的做法,而且吃起來很鮮甜。很多人喜歡加點薑絲一起蒸,而我則鍾情於紫蘇,紫蘇也可以去腥,還增添了獨特的香味。”食材明細主料蝦(300g)紫蘇(50g)輔料蒜頭(半個)鹽(5g)油(20g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫蘇蒸蝦的做法步驟1、材料洗乾淨,瀝乾水分。紫...
  • 14073
紫蘇炒蝦怎麼做-紫蘇炒蝦的做法
  • 紫蘇炒蝦怎麼做-紫蘇炒蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(100g)紫蘇葉(20g)輔料料酒(1勺)精鹽(2匙)胡椒粉(1匙)葱段(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)油(適量)海鮮醬油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,加料酒、精鹽和胡椒粉拌勻,醃15分鐘。2、紫蘇洗淨瀝乾,撕成大片。3、熱鍋注油,爆香姜葱蒜。4、下鮮蝦...
  • 14778
江蘇劉小龍龍蝦加盟優勢如何?
  • 江蘇劉小龍龍蝦加盟優勢如何?

  • 在炎熱的夏天,有很多美食可供選擇,其中就包含了讓人難以忘懷的小龍蝦。如今,小龍蝦是人們最喜歡的小吃之一,你可以看到形形色色的消費者都會來品嚐小龍蝦,所以越來越多的人想加盟小龍蝦項目。其中,江蘇劉小龍龍蝦是一個非常不錯的品牌。那麼,江蘇劉小龍龍蝦加盟優勢如何?小編特意...
  • 13552
油爆紫蘇小龍蝦怎麼做-油爆紫蘇小龍蝦的做法
  • 油爆紫蘇小龍蝦怎麼做-油爆紫蘇小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(2000克(4斤))黃瓜(2根)紫蘇(200克)麻辣火鍋底料(半包)蒜瓣(3整個)小黃姜(幾片)黃豆芽(300克)小香葱(300克)泡椒(適量)泡椒水(小半碗)乾紅椒(適量)小米椒(適量)啤酒(2瓶)輔料菜籽油(800克(炸小龍蝦用))鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)油爆紫蘇小龍蝦的做法步驟...
  • 5725
紫蘇蒜米沼蝦的做法 最愛↓紫蘇蒜米沼蝦 紫蘇蒜米沼蝦怎麼做
  • 紫蘇蒜米沼蝦的做法 最愛↓紫蘇蒜米沼蝦 紫蘇蒜米沼蝦怎麼做

  • “附上一份:紫蘇的藥用價值:紫蘇以嫩葉供食用,營養豐富,除含維生素和礦物鹽類較高外,還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等有機化學物質,據特異芳香,有殺菌防腐作用。根、莖、葉、花萼、及果實均可入藥,有散寒、理氣、解魚蟹毒的作用。用紫蘇業煮魚蟹,可增加香氣和...
  • 29149
紫蘇小黃魚的做法 #春食野菜香#紫蘇小黃魚 紫蘇小黃魚怎麼做
  • 紫蘇小黃魚的做法 #春食野菜香#紫蘇小黃魚 紫蘇小黃魚怎麼做

  • “紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。紫蘇葉是一種在南方地區廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜。小黃魚,魚肉鮮嫩,含有豐富的蛋白質...
  • 32338
江蘇小龍蝦與湖北小龍蝦的區別
  • 江蘇小龍蝦與湖北小龍蝦的區別

  • 對於小龍蝦的種植區而言,説到小龍蝦是不是想起夜市的生活了,但是又要説起從小龍蝦的養殖方式、養殖週期時間不同地區他們都有所不同,最後體現在小龍蝦商品自身上關鍵為蝦的肉質地、成色、總體規格型號等層面。我們一起來看湖北、江蘇小龍蝦的特性及二者的區別吧。江蘇小龍蝦...
  • 29099
紫蘇蝦米煎蛋怎麼做-紫蘇蝦米煎蛋的做法
  • 紫蘇蝦米煎蛋怎麼做-紫蘇蝦米煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)紫蘇(少許)幹蝦米(少許)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇蝦米煎蛋的做法步驟1、鮮紫蘇葉切碎。蝦米忘記拍照了。2、雞蛋打散於碗裏。3、放入小蝦米幹,紫蘇,鹽與胡椒粉拌好。4、鍋裏放油燒熱,用勺倒一些入與平底鍋裏。5、煎好一面後...
  • 10788
蘇州小龍蝦加盟信良記小龍蝦怎麼樣?
  • 蘇州小龍蝦加盟信良記小龍蝦怎麼樣?

  • “小龍蝦”不用小編多説,大家單單看到名字就有一種想吃的慾望,如果在看到看到美食上桌後那種想吃的慾望攔不住,在座的各位應該都是吃貨,對小龍蝦這樣的美食毫無抵抗力,作為資深吃貨也有想過自己開一家龍蝦店對吧,畢竟在享受美食的時候也可以賺取利潤,但是大家知道哪家加盟店是不...
  • 11261
紫蘇蝦仁粥怎麼做-紫蘇蝦仁粥的做法
  • 紫蘇蝦仁粥怎麼做-紫蘇蝦仁粥的做法

  • “紫蘇和蝦仁的搭配,不但能夠清熱排毒,提高人體免疫力,補鈣的效果也極好,還可以預防心腦血管疾病。”食材明細主料紫蘇葉(10片)蝦仁(四隻)輔料大米(100g)純淨水(800ml)姜(一小塊)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫蘇蝦仁粥的做法步驟1、蝦備用。2、去除蝦殼和蝦線,清洗乾淨。3、大米淘...
  • 4916
紫蘇蒸龍頭魚怎麼做-紫蘇蒸龍頭魚的做法
  • 紫蘇蒸龍頭魚怎麼做-紫蘇蒸龍頭魚的做法

  • “龍頭魚又叫豆腐魚或者龍頭鮳,它是一種體質柔軟、肉質細嫩、營養價值非常高的水產魚類。龍頭魚含豐富的蛋白質,還含有人體必需的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷、以及各種維生素,尤其是維生素D含量特別高。常吃龍頭魚還能健腦補鈣、促進骨骼發育,而且它的身體裏只有...
  • 27446
麻辣紫蘇小龍蝦怎麼做-麻辣紫蘇小龍蝦的做法
  • 麻辣紫蘇小龍蝦怎麼做-麻辣紫蘇小龍蝦的做法

  • “一直很愛小龍蝦,經常自己做來吃,介紹一種很家常的做法”食材明細主料小龍蝦(1500g)紫蘇(300g)輔料生薑(1塊)花椒(15顆)生抽(20ml)料酒(1勺)大蒜(2顆)幹辣椒(2個)食鹽(1匙)白糖(2匙)郫縣豆瓣醬(1勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紫蘇小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭去蝦線,洗淨待用2、紫蘇...
  • 12941
紫蘇美極蝦怎麼做-紫蘇美極蝦的做法
  • 紫蘇美極蝦怎麼做-紫蘇美極蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)洋葱(適量)紫蘇葉(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料海鮮醬油(適量)色拉油(適量)酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇美極蝦的做法步驟1、各材料2、調味料混合待用3、燒熱鍋,下油爆香蒜頭4、把蝦投入鍋內5、煎爆至轉紅6、下混好的調味料炒均...
  • 16528
江蘇小龍蝦與湖北小龍蝦的區別是什麼
  • 江蘇小龍蝦與湖北小龍蝦的區別是什麼

  • 1、蝦殼不同。湖北和江蘇都是小龍蝦的主要產地,但是江蘇的小龍蝦產業沒有湖北發達,湖北的小龍蝦聞名全國。兩個地方出產的小龍蝦從整體上看有些略微的不同。從大方向上看,湖北的小龍蝦的蝦殼要比江蘇產的小龍蝦蝦殼略微硬些。2、蝦的顏色不一樣。江蘇的小龍蝦色澤稍微鮮豔一...
  • 27401
蒜蓉紫蘇小龍蝦怎麼做-蒜蓉紫蘇小龍蝦的做法
  • 蒜蓉紫蘇小龍蝦怎麼做-蒜蓉紫蘇小龍蝦的做法

  • “又到小龍蝦季,自己動手豐衣足食。”食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料紫蘇(3兩)大蒜(2頭)調料生抽(15ml)蠔油(15ml)白糖(10g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉紫蘇小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭,去蝦線,去腿,刷洗乾淨。2、紫蘇去莖留葉,清洗乾淨。3、大蒜剁成蒜蓉。4、鍋內放油,可...
  • 8549
江蘇小龍蝦店加盟怎麼樣
  • 江蘇小龍蝦店加盟怎麼樣

  • 小龍蝦是夏天裏十分受歡迎的一道小吃了吧。受歡迎程度甚至可以説是到了火爆的程度。在國外的泛濫物種在我們國家幾乎被吃成了瀕危物種,可見小龍蝦被多少人喜愛。這使得小龍蝦連鎖加盟成為了一個炙手可熱的行業。很多人都想加盟小龍蝦行業。江蘇小龍蝦店加盟怎麼樣?想必很多...
  • 11702
江蘇有小龍蝦加盟嗎
  • 江蘇有小龍蝦加盟嗎

  • 小龍蝦作為一道美味的小吃,深受廣大年輕人的喜愛與推崇,夏天當屬小龍蝦配啤酒的季節,小龍蝦現在已經成了湖江蘇夜宵的霸王小吃。實際上現在的小龍蝦加盟連鎖店在餐飲行業裏面是非常受到歡迎的一個加盟項目,一個好的品牌,好的定位是十分的重要的,江蘇有小龍蝦加盟嗎?當然有,想了解...
  • 12445
蘇州有小龍蝦加盟店怎麼樣
  • 蘇州有小龍蝦加盟店怎麼樣

  • 炎炎夏日,喝着仙龍蝦道的扎啤,吃着香辣可口的小龍蝦,這是多麼令人愜意的一件事!小龍蝦的肉質白嫩,味道獨特,富含多種營養物質,男女老少都可以食用,因此深受廣大消費者的喜愛。蘇州有小龍蝦加盟店,看準了消費者對小龍蝦的喜愛,為廣大創業者“吃”出了一條致富之路。接下來小編就為大...
  • 14748
紫貝菜小龍蝦怎麼做-紫貝菜小龍蝦的做法
  • 紫貝菜小龍蝦怎麼做-紫貝菜小龍蝦的做法

  • 食材明細主料紫貝菜(適量)小龍蝦(適量)輔料黃瓜(適量)調料川香料汁(適量)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫貝菜小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭清洗,瀝乾水分。2、紫貝菜清洗乾淨,瀝乾水分。3、黃瓜去皮切丁。4、熱鍋熱油,油温九成熱倒入小龍蝦,快速翻炒,加入黃瓜繼續翻炒2分鐘,倒入...
  • 23726
專題