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關於黑豆烏魚湯的做法的餐飲百科

黑豆烏魚湯怎麼做-黑豆烏魚湯的做法
  • 黑豆烏魚湯怎麼做-黑豆烏魚湯的做法

  • “別看它烏黑的,是不是沒食慾?黑豆與黑魚同燉,味道也挺好,營養豐富,中秋佳節可以為家人燉一份。食材:黑魚600克、黑豆適量配料:姜適量、葱適量、枸杞適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料黑魚(600克)黑豆(適量)輔料姜(適量)葱(適量)枸杞(適量)精鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小...
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黑豆鯽魚湯怎麼做-黑豆鯽魚湯的做法
  • 黑豆鯽魚湯怎麼做-黑豆鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)黑豆(1把)輔料姜(5片)香菜(1小根)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)黑豆鯽魚湯的做法步驟1、黑豆先泡上4小時2、魚洗淨滴乾水份3、灑下香菜即可上桌...
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烏髮黑豆漿怎麼做-烏髮黑豆漿的做法
  • 烏髮黑豆漿怎麼做-烏髮黑豆漿的做法

  • “有白髮和脱髮困撓的小夥伴可以常喝這款烏髮黑豆漿哦!”食材明細主料核桃仁(2個)黑芝麻(適量)桑葚(12顆)黑豆(1把)血糯米(1把)輔料手工古法老紅糖(適量)清水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)烏髮黑豆漿的做法步驟1、準備2個核桃仁,適量的黑芝麻和自家種的桑葚12粒。2、一把血糯米洗淨,浸...
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烏豆球的做法 烏豆球(炒黑豆拌紅糖) 烏豆球怎麼做
  • 烏豆球的做法 烏豆球(炒黑豆拌紅糖) 烏豆球怎麼做

  • “想吃烏豆球有一段時間了,最早知道是小的時候,大概是六七歲的時候吧,記得小時候外婆會叫我們一羣小孩子到新婚人的牀上去玩,吃烏豆球!這個甜甜,香香,有嚼勁的醜東西竟然成了記憶裏的美味!其實烏豆,也就是黑豆。黑豆的營養分析:1.黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活...
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  • 黑豆菌菇烏雞湯的做法 黑豆菌菇 烏雞湯 黑豆菌菇烏雞湯怎麼做

  • “最近工作太累,吃了一週的快餐,難得週末休息,給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞(0.5個)輔料黑豆(20個)香菇(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時,去去血水,入鍋燒開去浮沫2、倒進電壓力鍋,加入生薑大蒜,泡好的黑豆,香菇一起燉...
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烏魚排骨湯怎麼做-烏魚排骨湯的做法
  • 烏魚排骨湯怎麼做-烏魚排骨湯的做法

  • “福建人也喜歡喝湯,品種不多,但是他們很注重口味,食材的搭配很講究。福建的湯品清鮮多是因為福建人喜歡用烏魚乾、乾貝、蟶乾、淡菜等海乾貨來煲湯,味道想不鮮都難。”食材明細主料烏魚乾(100克)排骨(750克)水(1200毫升)輔料姜(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烏魚排骨...
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黑豆首烏煲烏雞湯的做法 養氣血的黑豆首烏煲烏雞湯 黑豆首烏煲烏雞湯怎麼做
  • 黑豆首烏煲烏雞湯的做法 養氣血的黑豆首烏煲烏雞湯 黑豆首烏煲烏雞湯怎麼做

  • “不少人在冬季容易出現怕冷、四肢不温、面色蒼白、脱髮、白髮、腰背痠痛等現象,對於解決這樣的問題,來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補血養神的效果,黑豆可以滋補肝腎,男女老少皆宜。”食材明細主料烏雞(半隻)何首烏(15克)黑豆(30克)紅棗(6顆)薏米(20克)枸杞(...
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黑豆木耳烏雞湯的做法 【廣東】黑豆木耳烏雞湯 黑豆木耳烏雞湯怎麼做
  • 黑豆木耳烏雞湯的做法 【廣東】黑豆木耳烏雞湯 黑豆木耳烏雞湯怎麼做

  • “據研究表明,黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力,是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞,加上香菇桂圓乾合而為湯,養胃潤腸,滋陰補血。”食材明細主料烏雞(450克)黑豆(50克)幹木耳(10克)幹香菇(5朵)桂圓(15顆)瘦肉(70克)輔料生薑(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆木耳...
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黑烏魚火鍋米線怎麼做-黑烏魚火鍋米線的做法
  • 黑烏魚火鍋米線怎麼做-黑烏魚火鍋米線的做法

  • “曾經在成都一個小巷子吃過一家很好吃的火鍋米線,一直想複製,基本像了。”食材明細主料黑烏魚(800g)米線三人份(450g)輔料大葱(適量)小葱(適量)老薑(適量)大蒜(適量)香菜(適量)小米辣(適量)老壇酸菜(適量)火鍋底料(適量)蔬菜(適量)調料鹽(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)蛋清(半個)水澱粉(適量)花椒(適量)豬油...
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黑魚黑豆湯怎麼做-黑魚黑豆湯的做法
  • 黑魚黑豆湯怎麼做-黑魚黑豆湯的做法

  • “黑魚刺少肉多,營養豐富;黑豆富含各種營養成份和微量元素。兩者的結合,湯味甘甜可口,具有降脂降血粘,生肌補血,滋補調養的功效。”食材明細主料黑魚(一條)黑豆(適量)輔料紅棗(適量)桂圓(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑魚黑豆湯的做法步驟1、準備食材:桂圓,紅棗,黑豆。2、準備食...
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黑豆烏髮的方法
  • 黑豆烏髮的方法

  • 大家想不想知道黑豆烏髮的方法,可以看看文章對於黑豆的介紹,這款美食還有個名字叫做烏豆,但是很多人並不是很清楚,文章還介紹了黑豆的具體做法,大家也可以看看,能夠更好的調理我們的身體的一款健康美食,可以多吃一點喲。一.黑豆烏髮的方法黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦...
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燉烏魚湯怎麼做-燉烏魚湯的做法
  • 燉烏魚湯怎麼做-燉烏魚湯的做法

  • “烏魚的營養價值高,烏魚主要是對病人好處多,有傷口的病人吃了烏魚湯,讓傷口能很快的復原癒合更好。烏魚利水消腫的作用,適用於水腫、濕痺、腳氣、痔瘡、疥癬以及久病氣血虧虛者,具有很好的調理作用。烏魚可提高體仙免疫功能,所以食烏魚可以補充氨基酸,對增強機體抗病能力。”食...
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黑豆烏雞湯怎麼做-黑豆烏雞湯的做法
  • 黑豆烏雞湯怎麼做-黑豆烏雞湯的做法

  • “寶寶去年下半年一直生病,免疫力下降,所以準備給她好好調養一下;前幾天孩子的姥姥打電話來,説用黃豆和雞燉湯可以提高免疫力,所以跟爺爺説週末買一隻雞,寶寶聽見了説要吃烏雞,家裏還有爺爺帶來的自己種的黃豆(其實主要是黑黃豆),所以週末就做了這個黑豆烏雞湯。中午回來,先添了一碗...
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首烏黑豆湯的做法 烏髮養顏來一碗——首烏黑豆湯 首烏黑豆湯怎麼做
  • 首烏黑豆湯的做法 烏髮養顏來一碗——首烏黑豆湯 首烏黑豆湯怎麼做

  • 食材明細主料首烏(4塊)黑豆(1碗)輔料鵪鶉蛋(8個)紅棗(10顆)黑糖(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)首烏黑豆湯的做法步驟1、黑豆和首烏洗淨加水放壓力鍋壓上氣後繼續壓5分鐘,關火燜一會,連續壓兩次2、高壓鍋內放入煮熟剝殼的鵪鶉蛋、洗淨的紅棗和適量黑糖繼續壓第三次,壓...
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酸湯烏魚片怎麼做-酸湯烏魚片的做法
  • 酸湯烏魚片怎麼做-酸湯烏魚片的做法

  • “烏魚蛋白質含量較高,達19.5克,脂肪含量較少,含鈣量高於其他魚的含量,還含有多種維生素和無機鹽。烏魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。烏魚肉蛋白質組織結構鬆軟,易被人體消化吸收,是兒童、老年體弱者適宜的食品。這款酸湯烏魚片加了適量的冬陰功醬,配上番茄...
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黑魚豆腐湯怎麼做-黑魚豆腐湯的做法
  • 黑魚豆腐湯怎麼做-黑魚豆腐湯的做法

  • “煮好魚湯可不容易把握不好分寸往往還留有腥氣有人喜歡用“重口味”輔料去掩蓋反倒本末倒置失去了魚湯本應的鮮味材料與調料陰陽調和後的和諧才是美味的保證一碗家常黑魚豆腐湯從顏色,從手法多少也有些“道”的意思了”食材明細主料閩正黑魚片(250克)豆腐(2塊)輔料葱(適量)姜(5...
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豆腐黑魚湯怎麼做-豆腐黑魚湯的做法
  • 豆腐黑魚湯怎麼做-豆腐黑魚湯的做法

  • “黑魚(又叫財魚)的營養價值比較豐富的,特別適合手術後的病人,據説可以消炎,幫助傷口的恢復.我們這地方都是手術以後,給病人煮黑魚湯喝.魚湯味道鮮美,但黑魚肉較粗,煮過後家人都不太愛吃.我就魚頭魚尾,魚骨煮湯喝,魚肉炒魚片吃.嘿嘿,一魚兩吃.”食材明細主料黑魚(適量)豆腐...
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鮑魚烏雞湯怎麼做-鮑魚烏雞湯的做法
  • 鮑魚烏雞湯怎麼做-鮑魚烏雞湯的做法

  • “鮑魚燉烏雞,這次幾乎沒有添加任何湯料,原汁原味的老湯,味道非常鮮美。其實在難以掌握一些湯料的中藥功效時,還是謹慎添加,避免對身體造成適得其反的傷害。保持食材本來的味道,也是常常收到驚喜的哦。”食材明細主料烏雞(半隻)鮑魚(2只)輔料姜(1塊)料酒(1勺)葱(1顆)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝...
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烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做
  • 烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做

  • “大補”食材明細主料烏魚(750克)輔料豆腐(150克)香葱(少許)大蒜頭(少許)調料胡椒粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏魚骨豆腐湯的做法步驟1、做酸湯烏魚剩下的魚骨2、將魚骨煎一下3、將輔料煸炒4、將處理好的烏魚塊一同煸炒5、加入開水6、裝盤7...
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酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做
  • 酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做

  • “成品圖”食材明細主料烏魚(750克)小香葱(少許)白糖(少許)輔料西紅柿(二個)生抽老抽(少許)生粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下,去掉皮3、將烏魚處理好,肉片片出,其餘的煲湯4、烏魚切片,用料酒耗油鹹五分鐘5、將西紅柿剁碎6...
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補腎烏髮黑豆怎麼做-補腎烏髮黑豆的做法
  • 補腎烏髮黑豆怎麼做-補腎烏髮黑豆的做法

  • “中醫講,腎主骨,其華在發。可知,頭髮與腎氣有着很大的關係。又言,黑色入腎。而黑豆,更是被譽為補腎佳品。有一陣子流行蜜黑豆,用糖與黑豆同熬,把黑豆變成糖豆。冷眼旁觀了許久,頗不以為然,人們怎麼如此鍾愛甜食呢?倒是另一款黑豆,存在心裏,總是覺得沒時間做,其實只是藉口而已,這黑豆做...
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黑靈芝烏雞湯怎麼做-黑靈芝烏雞湯的做法
  • 黑靈芝烏雞湯怎麼做-黑靈芝烏雞湯的做法

  • “靈芝煲雞湯通常有補充營養、補中益氣、健脾養胃等功效。1、補充營養:靈芝燉雞湯營養豐富,含有多種微量元素和礦物質成分。包括鈣和磷、鎂和鉀、鐵。還有維生素C和B族維生素,都是人體必需的營養素。吃了之後可以補充身體所需的營養,還可以提高免疫力和抵抗力。2、補中益氣:靈...
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黑魚豆腐湯 黑魚豆腐湯怎麼做-黑魚豆腐湯的做法 下飯美味
  • 黑魚豆腐湯 黑魚豆腐湯怎麼做-黑魚豆腐湯的做法 下飯美味

  • 食材明細主料黑魚(4條)豆腐(1款塊)輔料香菜(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)枸杞(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑魚豆腐湯的做法步驟1、鍋中放油,煎魚。2、兩面煎熟。3、鍋中放花椒大料薑絲,撒入葱花。4、放入2碗水。當如料酒和醋。5、水...
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首烏黑芝麻湯圓怎麼做-首烏黑芝麻湯圓的做法
  • 首烏黑芝麻湯圓怎麼做-首烏黑芝麻湯圓的做法

  • 食材明細主料水磨糯米粉(適量)輔料首烏黑芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)首烏黑芝麻湯圓的做法步驟1、原料圖。2、取少量糯米粉加少量水和成麪糰。3、和好的麪糰,放入煮沸的水中煮熟後撈出晾涼,即糯米湯種。4、將湯種與剩餘糯米粉混合,再加入水和成麪糰。5、和好...
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何首烏黑豆烏雞湯怎麼做-何首烏黑豆烏雞湯的做法
  • 何首烏黑豆烏雞湯怎麼做-何首烏黑豆烏雞湯的做法

  • “發了三道,都是GG做的,偶很鬱悶,GG很得瑟,哼,偶也要上一道,不過不是菜菜……是湯……美容養生的哦……哎,其實説實話,這湯也是在GG和美食家“指揮”下,偶做出來的,不過,怎麼説,這是偶一個人獨立完成的哈哈,而且味道相當不錯,很有紀念意義……”食材明細主料烏雞(一整隻約550g)輔料黑豆(20...
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