![香辣帶魚燉豆腐怎麼做-香辣帶魚燉豆腐的做法]( "香辣帶魚燉豆腐怎麼做-香辣帶魚燉豆腐的做法")
- “以前在媽媽家裏的時候，經常吃的燉帶魚，好久沒有這樣吃了，今天看看還能不能吃到當年的味道，結果沒有失望，還是有腦子裏想念的那個味道。”食材明細主料凍豆腐（適量）帶魚（適量）輔料香菜（適量）花生油（2勺）蠔油（1勺）生抽（1）料酒（1勺）大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）辣椒醬（1勺）香辣（口味）燉（...
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![帶魚燉豆腐的做法 [帶魚燉豆腐]---本山大叔的拿手菜 帶魚燉豆腐怎麼做]( "帶魚燉豆腐的做法 [帶魚燉豆腐]---本山大叔的拿手菜 帶魚燉豆腐怎麼做")
- “從媒體上得知帶魚燉豆腐是本山大步最愛的一道菜，09年本山大叔得一場大病，病好後下廚親自動手做這道帶魚燉豆腐給大家品嚐。帶魚是最常見的經濟魚，但和豆腐來燉做為一個海邊長大的人真的還從來沒有品嚐過，甚至在我們沿海小城連這種烹飪做法我也沒有聽説過，所以這次憑藉自己的...
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![葱香豆腐燉魚頭湯的做法 葱香豆腐燉魚頭湯盅 葱香豆腐燉魚頭湯怎麼做]( "葱香豆腐燉魚頭湯的做法 葱香豆腐燉魚頭湯盅 葱香豆腐燉魚頭湯怎麼做")
- “這幾天跟豆腐君扛上了，老是拿它來炒啊、煎啊、燜。。。等，昨天想個口味試試，剛好也買了一條草魚，就剁下個魚頭和豆腐君一起燉湯喝了，最重要的是不僅味道鮮美還可以補腦哦，老少都皆宜～”食材明細主料魚頭（一個）豆腐（2小塊）香葱（5條）輔料鹽（適量）料酒（少許）蒜末（適量）薑末（適量）現磨胡椒粉（少許...
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![豆腐香菇燉魚怎麼做-豆腐香菇燉魚的做法]( "豆腐香菇燉魚怎麼做-豆腐香菇燉魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（1條）輔料葱（適量）香菇（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐香菇燉魚的做法步驟1、魚處理乾淨，放鹽，生抽醃製一會，香菇切塊在開水裏燙一下，燙的時候放點鹽可以使香菇更乾淨，然後清洗乾淨，把香菇水份捏幹待用2、切好葱薑蒜待用3、鍋裏放...
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![海帶燉凍豆腐怎麼做-海帶燉凍豆腐的做法]( "海帶燉凍豆腐怎麼做-海帶燉凍豆腐的做法")
- “海帶凍豆腐海帶凍豆腐是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料海帶。海帶凍豆腐映映愛美食“凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。”食材明細主料凍豆腐（豬肉）海帶（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）八角（適量）味精（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）海帶燉凍豆腐...
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![麻辣黑魚燉豆腐怎麼做-麻辣黑魚燉豆腐的做法]( "麻辣黑魚燉豆腐怎麼做-麻辣黑魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料黑魚（一條）豆腐（適量）豆芽（適量）木耳（適量）萵筍（一根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）藤椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）開水（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣黑魚燉豆腐的做法步驟1、配料準備就緒放入碗中...
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![香辣豆腐燉黃辣丁怎麼做-香辣豆腐燉黃辣丁的做法]( "香辣豆腐燉黃辣丁怎麼做-香辣豆腐燉黃辣丁的做法")
- “今來一款美美的下飯菜品：香辣豆腐燉黃辣丁，鮮美可口，口感非常棒呢！”食材明細主料黃辣丁（適量）老豆腐（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣豆腐燉黃辣丁的做...
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![香菇辣燉豆腐的做法 家常菜----香菇辣燉豆腐 香菇辣燉豆腐怎麼做]( "香菇辣燉豆腐的做法 家常菜----香菇辣燉豆腐 香菇辣燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大豆腐（1塊）輔料大豆油（30克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）郫縣豆瓣醬（10克）水澱粉（20克）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將香菇清洗乾淨，切成小粒，葱姜切成末待用。3、熱鍋放油燒...
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![豌豆燉帶魚的做法 【屬於帶魚的美味】豌豆燉帶魚 豌豆燉帶魚怎麼做]( "豌豆燉帶魚的做法 【屬於帶魚的美味】豌豆燉帶魚 豌豆燉帶魚怎麼做")
- “來來來~~~繼續做帶魚~~~~發現我做了好多帶魚~~O(∩_∩)O哈哈~其實除了帶魚，我還喜歡其他水產品，魚啊，海鮮啊等等~~~可平時上班，哪能買到新鮮的水產品啊~~~週末也不能説買好多放冰箱凍着吧~~那就只能考慮帶魚了~~~~它原本就是凍着的，再放我冰箱凍着也就是個“搬家”的事兒~~~...
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![豆腐燉海帶怎麼做-豆腐燉海帶的做法]( "豆腐燉海帶怎麼做-豆腐燉海帶的做法")
- “一道家常菜，營養美味。以前在開春青黃不接的時候，這個菜經常出現在餐桌上。”食材明細主料豆腐（適量）水發海帶（適量）輔料豬肉絲（適量）調料葱（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉海帶的做法步驟1、主要原料。2、水發海帶洗淨，切塊備用。3...
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![香辣鱸魚燉豆腐怎麼做-香辣鱸魚燉豆腐的做法]( "香辣鱸魚燉豆腐怎麼做-香辣鱸魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）老豆腐（適量）輔料葱薑蒜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）開水（適量）五香粉（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣鱸魚燉豆腐的做法步驟1、鱸魚和大葱洗淨備用。2、葱薑蒜，花椒，紅辣椒準備就緒。3、豆腐切大...
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![香辣毛豆煮帶魚怎麼做-香辣毛豆煮帶魚的做法]( "香辣毛豆煮帶魚怎麼做-香辣毛豆煮帶魚的做法")
- “帶魚是最受老百姓喜歡的海產，做帶魚的方法有很多，其中用毛豆煮帶魚，是家鄉傳統菜。”食材明細主料帶魚（600克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）辣椒醬（適量）雞精（適量）麪粉（適量）姜（適量）葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣毛豆煮帶魚的做法步驟1、帶魚去肚去鰓，...
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![麻辣豆腐燉黑魚怎麼做-麻辣豆腐燉黑魚的做法]( "麻辣豆腐燉黑魚怎麼做-麻辣豆腐燉黑魚的做法")
- 食材明細主料黑魚（適量）豆腐（適量）豆芽（適量）輔料葱薑蒜（適量）香菜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）辣醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐燉黑魚的做法步驟1、黑魚處理乾淨改刀備用，加鹽和料酒醃製一下。2、將豆芽洗淨控水。3、豆腐切塊焯一...
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![帶魚燉豆腐怎麼做-帶魚燉豆腐的做法]( "帶魚燉豆腐怎麼做-帶魚燉豆腐的做法")
- “我們本地的豆腐品質很好，口感爽嫩，細膩綿軟，今天嘗試和帶魚一起燉煮，沒想到兩者搭配在一起竟會如此鮮美，小火慢燉後帶魚的鮮味與豆腐的滑嫩完美融合在一起，帶魚鮮嫩，而豆腐吸收了帶魚的鮮味也非常入味好吃。”食材明細主料帶魚（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）火葱頭（適量）葱（適量）澱...
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![香辣燉豆腐怎麼做-香辣燉豆腐的做法]( "香辣燉豆腐怎麼做-香辣燉豆腐的做法")
- “豆腐是極好的養生佳品，冬季進補可多吃豆腐。預防由缺鈣引起的骨質疏鬆和關節疼痛等多種不良症狀的發生。”食材明細主料水豆腐（半塊）辣椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）葱（數量）黃記煌香辣汁（數量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣燉豆腐的做法步...
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![凍豆腐燉海帶怎麼做-凍豆腐燉海帶的做法]( "凍豆腐燉海帶怎麼做-凍豆腐燉海帶的做法")
- 食材明細主料凍豆腐（適量）海帶（適量）輔料高湯（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐燉海帶的做法步驟1、準備海帶、凍豆腐、高湯、胡蘿蔔2、海帶洗淨，切成菱形塊3、炒鍋放少量油燒開4、爆香薑片、胡蘿蔔片5、放海帶片快炒6、將凍豆腐、高湯...
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![魚香海帶豆腐絲怎麼做-魚香海帶豆腐絲的做法]( "魚香海帶豆腐絲怎麼做-魚香海帶豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐絲（80克）海帶絲（80克）蘿蔔絲（80克）火腿絲（50克）芹菜（少許）輔料魚香粉（少許）香油（一勺）醋（少許）鹽（適量）辣椒油（一勺）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香海帶豆腐絲的做法步驟1、準備豆腐絲，蘿蔔絲，海帶絲，火腿絲，芹菜或香葱。2、放鹽，3、淋點醋4、澆上辣椒油5、燒上香油6、撒上...
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![香辣魚豆腐怎麼做-香辣魚豆腐的做法]( "香辣魚豆腐怎麼做-香辣魚豆腐的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（1斤）紅蘿蔔（1個）尖椒（2個）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）紅辣椒（5-8個）葱（1段）姜（2片）蒜（3-5個）生抽（1勺）白糖（1勺）白芝麻（少許）蠔油（1勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣魚豆腐的做法步驟1、準備材料，辣椒段，葱薑蒜，魚豆腐，郫縣豆瓣醬，生抽，白糖，耗油，白芝麻2、準備魚豆腐，紅蘿蔔片，尖椒片3...
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![香辣白菜燉豆腐怎麼做-香辣白菜燉豆腐的做法]( "香辣白菜燉豆腐怎麼做-香辣白菜燉豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）西蘭花（適量）豆腐（適量）粉條（適量）土豆（適量）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜，土豆，西蘭花處理後洗淨控水。2、火鍋料和老豆腐備用。3、粉條提前...
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![海帶燉豆腐怎麼做-海帶燉豆腐的做法]( "海帶燉豆腐怎麼做-海帶燉豆腐的做法")
- 食材明細主料海帶頭（一盤）豆腐（一塊）輔料大葱（一段）指天椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（適量）老抽（少量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶燉豆腐的做法步驟1、海帶頭，提前洗淨，切成小條，用熱水焯幾分鐘，過涼水撈出。（也可以一次性多買一些，洗淨焯水後，分成小份，凍在冰箱裏，每...
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![香辣黃骨魚燉豆腐怎麼做-香辣黃骨魚燉豆腐的做法]( "香辣黃骨魚燉豆腐怎麼做-香辣黃骨魚燉豆腐的做法")
- “豆腐和魚是絕配，黃金組合，幾乎是想也不用想的搭配，營養豐富又均衡。豆腐富含植物蛋白，而魚含有豐富的動物蛋白，它們完美的結合在一起，事半功倍。天一冷，就想來點熱乎乎、辣辣的，因此在燉煮它們是我加入了豆瓣醬，讓這道菜香辣可口；還多燉了些湯，以備來涮菜。外面飄着雪，家人圍坐在小...
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![裙帶菜燉豆腐怎麼做-裙帶菜燉豆腐的做法]( "裙帶菜燉豆腐怎麼做-裙帶菜燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）裙帶菜（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）白胡椒（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）裙帶菜燉豆腐的做法步驟1、準備好的材料葱切沫姜切絲。2、豆腐切塊裙帶菜焯水切小塊。3、鍋中加油，加姜。4、放入葱花。5、放入豆腐翻炒。6、放入裙帶...
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![香辣胡葱燉豆腐怎麼做-香辣胡葱燉豆腐的做法]( "香辣胡葱燉豆腐怎麼做-香辣胡葱燉豆腐的做法")
- “胡葱是空心的葱。豆腐是嫩豆腐。幹辣椒顏色鮮紅的辣，暗紅的不辣。趁熱吃，但注意豆腐燙。胡葱不要丟掉，它不是配料，是主角來的，而且很好吃。*如果沒有澱粉勾芡，也沒有關係，保持大火煮，收汁就可以。記得小學裏放了學走到家天都黑了，在寒冷的冬天，從樓梯上樓的時候就已經聞到胡葱燉...
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![小海帶燉豆腐怎麼做-小海帶燉豆腐的做法]( "小海帶燉豆腐怎麼做-小海帶燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）小海帶（100克）輔料色拉油（適量）配料葱蒜（各5克）豉油（一湯匙）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小海帶燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊兒，小海帶用水泡發好並洗淨，葱切小段，蒜切片2、鍋中放油少許，爆香葱段3、放入豉油爆香後，加清水兩小碗...
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![裙帶菜豆腐香菇燉魚尾怎麼做-裙帶菜豆腐香菇燉魚尾的做法]( "裙帶菜豆腐香菇燉魚尾怎麼做-裙帶菜豆腐香菇燉魚尾的做法")
- “今年，東北春天來得稍晚點，氣温一直不高。這幾天，水庫的冰層才完全解凍。舅媽昨天送來了兩條她家水庫的胖頭魚。今年化凍後頭波打撈的魚，正經的春天味道。一般水庫越大魚相對越好吃，水質對魚也有很大影響。有的水庫裏的魚鮮，沒有土腥味；有的水庫則不然。我們食堂有回做的白鰱魚...
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味味甜
![帶魚燉豆腐的做法 [帶魚燉豆腐]---本山大叔的拿手菜 帶魚燉豆腐怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/27ff/25fcebf810b3dcdfe57d1986d68d8d7a274fe975014853-s.jpg "帶魚燉豆腐的做法 [帶魚燉豆腐]---本山大叔的拿手菜 帶魚燉豆腐怎麼做")
