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關於蠶豆餅怎麼做好吃的餐飲百科

蠶豆餅怎麼做-蠶豆餅的做法
  • 蠶豆餅怎麼做-蠶豆餅的做法

  • 食材明細主料蠶豆米(適量)糯米粉(適量)輔料食用油(適量)調料食鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆餅的做法步驟1、將準備好的蠶豆剝去白色這層皮。2、把剝好皮的蠶豆米洗淨上鍋蒸熟。3、將蒸熟的蠶豆米用勺子碾碎。4、趁着豆米還熱的時候加入糯米粉搓揉(在搓揉的...
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魚香草蠶豆的做法 蠶豆這樣做太好吃了! 魚香草蠶豆怎麼做
  • 魚香草蠶豆的做法 蠶豆這樣做太好吃了! 魚香草蠶豆怎麼做

  • “魚香草蠶豆。”食材明細主料蠶豆(1000g)輔料魚香草(5g)姜(2g)葱(2g)調料食用油(5ml)鹽(2ml)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香草蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨備用。2、魚香草切碎備用。3、小葱切小段備用。4、姜切絲,蒜切片備用。5、鍋里加適量水,把蠶豆放入鍋中煮至豆豆軟爛撈出!起...
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蠶豆怎麼做好吃
  • 蠶豆怎麼做好吃

  • 每到春天,走在鄉間小路上,我們總能聞到路邊蠶豆花所散發出來的陣陣清香,十分享受。蠶豆也是我們日常生活中常見的蔬菜,家常菜的重要角色。但是如果想做出一份美味的蠶豆,還是需要下一番功夫的,今天我們就來告訴大家蠶豆怎麼做好吃!一、蠶豆的介紹蠶豆,一年生或二年生草本。為糧食...
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香酥蠶豆餅的做法 自創香酥蠶豆餅 香酥蠶豆餅怎麼做
  • 香酥蠶豆餅的做法 自創香酥蠶豆餅 香酥蠶豆餅怎麼做

  • 食材明細主料蠶豆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥蠶豆餅的做法步驟1、泡開的蠶豆用水煮熟。2、將蠶豆的外皮去掉。3、再將豆豆碾成顆粒狀。4、小葱切成末兒。5、3個雞蛋搗成糊糊。6、豆豆粉和上面的雞蛋糊放在一...
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蠶豆糕的做法 奶香翠綠蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做
  • 蠶豆糕的做法 奶香翠綠蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做

  • “我這人總愛鼓搗食物,總會不辭辛苦地鼓搗這些東東,不一定需要人家説很多讚美的話,只要把我鼓弄出來的這些東東消滅的一乾二淨就很滿足了。”食材明細主料新鮮蠶豆(500克)輔料煉奶(桂花醬)紅豆沙(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆糕的做法步驟1、新鮮蠶豆去皮2、煮熟壓...
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炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做
  • 炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做

  • 食材明細主料蠶豆(500g)輔料蠔油(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裏放油,下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均。5、放入醬油。6、放入蠔油炒幾下。7、最後放入適量的水煮熟即可。...
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炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做
  • 炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做

  • 食材明細主料帶殼蠶豆(500g)調料食用油(適量)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加點水等水燒乾了蠶豆米也好了加點鹽。4、成品。小竅門炒...
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葱油蠶豆的做法 【葱油蠶豆】 葱油蠶豆怎麼做
  • 葱油蠶豆的做法 【葱油蠶豆】 葱油蠶豆怎麼做

  • “正是蠶豆鮮嫩上市的季節,來一盤讓人迷醉的綠色吧!”食材明細主料蠶豆(適量)小葱(一大把)輔料鹽(少許)糖(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油蠶豆的做法步驟1、準備好蠶豆,小葱;2、小葱切成細細的末,最好把葱白和葱綠分開切;3、鍋里加入食用油,比平時稍微多一些即可,...
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蠶豆臘肉茴香餅如何做簡單又好吃
  • 蠶豆臘肉茴香餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料蠶豆:1500臘肉:500茴香:250輔料鹽:適量具體步驟1.臘肉切片2.再切成條3.蠶豆絞碎,茴香切碎,再把切好的臘肉茴香和絞碎的的蠶豆攪拌均勻4.團成餅下鍋炸,炸至兩面金黃撈出即可...
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回鍋蠶豆如何做簡單又好吃-蠶豆的另類吃法
  • 回鍋蠶豆如何做簡單又好吃-蠶豆的另類吃法

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹胡豆(蠶豆):適量香葱:適量輔料鹽:少許植物油:少量雞精:適量花椒粉:少量具體步驟1.將幹胡豆(蠶豆)洗淨後下入鍋內小火慢炒,不用放油,不停翻炒會出現“啪啪”響聲;2.等炒至響聲停止並兩面略有微糊時,加水沒過豆,改中火煮...
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家庭版蠶豆餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版蠶豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料面:280五香蠶豆:200輔料油:適量具體步驟1.將煮好的五香蠶豆去皮2.放入食品袋中,用擀麪杖擀碎3.加入適量麪粉,揉成麪糰,醒10分鐘4.分成若干小麪糰5.擀薄,大概0.5cm厚6.鍋中入油7.油熱,放入餅小火煎8.底部煎定...
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蠶豆糯米餅怎麼做-蠶豆糯米餅的做法
  • 蠶豆糯米餅怎麼做-蠶豆糯米餅的做法

  • “一直以來對糯米做的東東沒有免疫力,像年糕、粽子、湯圓、南瓜餅啊都是我的大愛,只要看到就要吃個夠。今天用蠶豆和糯米做了粑粑,很好吃哦,送給愛吃糯米的自己。其實想到用蠶豆做糯米餅是因為前幾天買了好多新鮮的帶殼蠶豆,買回來以後卻不想剝,每次到廚房煮飯看到它們漸漸的失...
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炒蠶豆怎麼做-炒蠶豆的做法
  • 炒蠶豆怎麼做-炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料嫩蠶豆(一斤半)輔料蒜苗(少量)調料鹽(兩匙)糖(兩大勺)雞精(一匙)葱(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段,蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱,倒入蠶豆和蒜苗,加入鹽翻炒均勻,先加鹽不會粘鍋。3、加入開水,加糖,雞精調味。加蓋煮,中途不能開蓋,不然顏...
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蠶豆濃湯的做法 【蠶豆濃湯】 蠶豆濃湯怎麼做
  • 蠶豆濃湯的做法 【蠶豆濃湯】 蠶豆濃湯怎麼做

  • “今天做的是蠶豆濃湯,在湯裏放了一些烤過的麪包丁,口感是脆脆的。湯裏還有一些豆瓣,是糯糯的。口感豐富哦!家裏還有幾片前幾天做的南瓜吐司,就拿來搭配了濃湯。嫩黃,翠綠,好不喜歡。南瓜吐司的做法,等我的日誌吧。:)”食材明細主料蠶豆(適量)史雲生骨湯(適量)低筋粉(適量)黑胡椒(適量)麪包...
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去皮蠶豆怎麼做好吃
  • 去皮蠶豆怎麼做好吃

  • 相信大多數人平時在超市或者一些小賣部都會見到一些蠶豆的零食,各種各樣的口味都有,也都很好吃,以至於大家在煲劇的時候都會拿來當零食吃。但在市面上買回來的去皮蠶豆怎麼做好吃或者怎樣才能做得比較有營養?這樣的蠶豆可不是平時的小吃,如果不懂得做的話,可以參考以下的食譜...
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蠶豆怎麼吃
  • 蠶豆怎麼吃

  • 蠶豆不但是一種富含營養的豆類食材,還是一種不論是新鮮煮還是曬乾煮着吃都好吃的食材。但並不是意味着所有的人都能將蠶豆煮好吃的,有的時候有的人在家裏會煮出很難吃的蠶豆,所以這個時候人們就要知道蠶豆怎麼吃才會好吃的做法。一、蠶豆怎麼吃1、炒蠶豆做法:(1)將鮮蠶豆剝去...
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蠶豆月餅怎麼做-蠶豆月餅的做法
  • 蠶豆月餅怎麼做-蠶豆月餅的做法

  • “這還是前幾個月就做的了,買了兩斤蠶豆,一時吃不完,做了幾個好看又好吃的蠶豆月餅,味道不錯呢。”食材明細主料蠶豆(適量)調料芝麻油(1小匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠶豆月餅的做法步驟1、蠶豆剝去綠殼和白衣。2、洗淨備用。3、蒸鍋燒水,蠶豆放蒸籠蒸熟。4、裝入...
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蠶豆豆漿怎麼做-蠶豆豆漿的做法
  • 蠶豆豆漿怎麼做-蠶豆豆漿的做法

  • “想睡覺就來枕頭。真是想啥來啥。正琢磨用蠶豆打豆漿是個什麼滋味,可巧就來了一堆蠶豆。趕緊在它變成盤中餐之前抓上一把。鮮嫩的蠶豆正大量上市,但並不是所有人都能吃蠶豆。聽説,有一種病叫蠶豆病。一吃蠶豆就犯,貌似很嚴重的樣子。真是沒口福。蠶豆的吃法很多,用來打豆漿的...
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葱油蠶豆 的做法 初夏必吃的葱油蠶豆 葱油蠶豆 怎麼做
  • 葱油蠶豆 的做法 初夏必吃的葱油蠶豆 葱油蠶豆 怎麼做

  • “夏初,嫩蠶豆一定要吃,以前沒有搬家的時候,菜市場裏很容易就能買到,搬進市區反而難覓蹤影,心裏還真是癢癢啊。嫩蠶豆,顧名思義就是還沒有長老的蠶豆,從蠶豆秧苗上摘下來,剝出嫩籽,直接下鍋燜炒,蠶豆獨有的清香味道和軟糯的口感真的太饞人了。還是老媽最懂我的心,在小菜園裏種了一些...
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帶皮蠶豆怎麼做好吃
  • 帶皮蠶豆怎麼做好吃

  • 帶皮蠶豆相信各位在外面的餐館裏吃不少了,不少人吃過之後,就動了自己回家嘗試做一下這道菜的心,但是,吃來容易做來難,廚房易進不易出,不過這些都不是問題,看完本文之後,你一定能學會帶皮蠶豆怎麼做好吃,快來一起看看吧。帶皮蠶豆怎麼做好吃1、香腸蠶豆飯材料:香腸,新鮮蠶豆,大米,調料:...
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蠶豆糕怎麼做-蠶豆糕的做法
  • 蠶豆糕怎麼做-蠶豆糕的做法

  • “蠶豆(學名:ViciafabaL.),別名南豆、胡豆等,據宋《太平御覽》記載,蠶豆由西漢張騫自西域引入中原地區。蠶豆營養價值較高,其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。我是十分喜歡吃嫩蠶豆的,加香葱或者鹹菜炒一炒​,一個人可以吃上一大盤。現在搬去和婆婆住...
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酸菜蠶豆的做法 【川菜】酸菜蠶豆 酸菜蠶豆怎麼做
  • 酸菜蠶豆的做法 【川菜】酸菜蠶豆 酸菜蠶豆怎麼做

  • “蠶豆是低熱量食物,對高血脂、高血壓和心血管疾病患者來説,是一種良好的綠色食品。酸菜蠶豆即是非常好的下飯菜,也可下酒作為零食都是不錯的選擇。”食材明細主料蠶豆(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蠶豆的做法步驟1、剝好的蠶豆用水...
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蠶蛹雞蛋餅怎麼做-蠶蛹雞蛋餅的做法
  • 蠶蛹雞蛋餅怎麼做-蠶蛹雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(六兩)雞蛋(二個)輔料植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶蛹雞蛋餅的做法步驟1、蠶蛹撿洗乾淨控水、用油煎一下。2、加入適量鹽、打入雞蛋攪勻。3、鍋內放油燒至五成熱、倒入蠶蛹和蛋液。4、慢火推平、煎至下面成黃色。5、扣上盤子翻過來、...
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油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做
  • 油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做

  • “蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒,可涼拌、可油炸,可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品,但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸着吃,一種是剝去外殼做粥喝。小時候經常會偷偷的抓一顆剛做好的蠶豆,放在嘴裏,發出清脆的‘咯咯’聲,姥姥就會刮我的...
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自制蠶豆餅如何做簡單又好吃
  • 自制蠶豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量蠶豆:適量小葱:適量輔料粘米粉:適量鹽:適量玉米粒:適量蠶豆泥:適量具體步驟1.把蠶豆水煮熟瀝乾後碾成泥,有點顆粒沒關係。2.配料加糯米粉、粘米粉,自己剝的玉米粒,小葱和鹽。3.蠶豆泥、糯米粉和粘米粉的...
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